技术编号:9279680
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。目前,除鲜食外,冬瓜主要加工成蜜饯、果脯及馅料,而苦瓜主要加工成苦瓜茶等饮料,在其加工过程中产生大量冬瓜皮、冬瓜瓤、苦瓜瓤,将其直接丢弃不仅会造成资源浪费还会增加环境污染。本发明以食品加工中废弃的冬瓜瓤、苦瓜瓤、冬瓜皮为主要原料,与芥蓝配合制备一种防暑清凉饮品,可有效预防夏季中暑,具有较好的市场前景。发明内容本发明的目的在于提供,是以食品加工中废弃的冬瓜瓤、苦瓜瓤、冬瓜皮为主要原料,与芥蓝配合制备一种防暑清凉饮品,可有效预防夏季中暑,具有较好的市场前景。为...
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