一种免发酵、免灭菌的平菇纯生料栽培方法技术资料下载

技术编号:9333413

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平菇生产栽培的工艺流程大多是试管母种一制备原种一制备栽培种一选择原料—原料处理一装袋一高压或常压灭菌一接入栽培种一培养菌丝一生产用菌棒一出菇管理。由此可见,传统的平菇从制种到出菇的整个生产过程程序多且繁琐。传统的平菇从试管种到栽培种的制备及到最后可培养出菇的菌棒,整个过程大约需要3个月的时间,生产周期很长、污染率高、风险大;另外,栽培料要通过高压或常压灭菌,需要消耗很多的能源;整个生产过程不但周期很长、而且用工量大,传统的食用菌生产成本由此一直居高不下。同...
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