技术编号:9403693
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。莲子,为小坚果,是睡莲科水生草本植物莲的种子,又称白莲、莲实、莲米。果实呈椭圆形、卵形或卵圆形,其大小因品种而异,幼果期果皮绿色,革质,后由绿转褐色,成熟时呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起,深棕色,多有裂口,其周边略下陷。质硬。种皮薄,不易剥离。中医认为莲子含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及钙、磷和钾等矿物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的...
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