技术编号:9424311
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种橙子贮藏保鲜方法及设施,特别涉及一种模拟窑洞橙子自然保鲜法及模拟窑洞橙子保鲜系统。背景技术水果在采后的贮藏、运输、销售系统中仍然是有生命活动的有机体,同采前一样仍然进行着新陈代谢活动。其细胞中的生理生化变化,很大程度上是这些有机体生育期间代谢过程的继续。但是采后的水果不再从土壤中吸收水分和养分,基本上不再进行光合作用,采后的生命活动是以呼吸作用为主导的新陈代谢过程,表现为水果成熟衰老的生理变化过程,从而引起质量和数量上的变化。而新鲜水果作为食...
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