技术编号:9424903
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。枸杞是名贵的药材和滋补品,中医很早就有“枸杞养生”的说法。枸杞含有枸杞多糖、枸杞黄酮、胡萝卜素、甜菜碱、核黄素、烟酸、维生素、各种氨基酸及微量元素等人体必需的生物活性物质,具有调节机体免疫力、抗氧化、降血压、降血脂等生理功能。日常生活中,枸杞主要以煲汤、泡酒、泡茶等方式被人们食用。枸杞干果本身易吸潮,储存不便,其采摘制干过程中,微生物不易控制,消费者食用时存在一定的卫生安全问题。枸杞的深加工产品如枸杞果酒、枸杞果醋、枸杞果汁等经高温处理而得,加工过程会破坏...
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