技术编号:9440237
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及一种茶产品的制备,特别涉及一种普洱茶杀青叶的制备方法及其所得 产品。背景技术 根据中华人民共和国国家标准GB/T 22111-2008所述,普洱茶是以地理标志保护 范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成, 具有独特品质特征的茶叶。普洱茶按加工工艺及品质特征分为普洱茶(生茶)、普洱茶(熟 茶)两种类型。按外观形态分普洱茶(熟茶)散茶、普洱茶(生茶、熟茶)紧压茶。 晒青茶的加工工艺流程为鲜叶摊放一杀青一揉捻一解...
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