技术编号:9440358
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及,属于食品深加工领域。背景技术柑橘为柑橘属、芸香科、柑橘亚科果树,是常绿小乔木。柑橘类水果所含有的人体保健物质,已分离出30余种,其中主要有类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、卩丫啶酮、甘油糖脂质等。柑橘是世界所有水果类中生产量、贸易量、加工量最大的品种,排在十大水果的首位。柑橘产业已成为我国南方主产区农村经济的支柱产业之一。但我国的柑橘加工业却严重滞后于种植业的发展,广大柑橘主产区果农“卖果难”的现象十分突出。我国柑橘加工用果仅占10%,...
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