技术编号:9447771
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明设及基因工程领域,具体而言,设及一种用于茶氨酸生产的质粒及其相应 工程菌的构建与使用方法。背景技术 茶氨酸化-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸,属于酷胺类化合物,学名为 N-乙基-丫-k谷氨酷胺巧-N-eth^-丫-kglutamine)。茶氨酸在化学构造上与脑内活性 物质谷酷胺、谷氨酸相似,是茶叶中生津润甜的主要成份。 茶氨酸主要应用于医药和食品领域。在医药方面,茶氨酸具有降血压的作用;与抗 癌药物共同使用,可W增强抗肿瘤药物的疗效;具...
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