技术编号:9477927
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种腌制食品,具体是一种。背景技术木瓜,番木瓜科热带小乔木或灌木,原产热带美洲。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压,木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有氧化酶及木工素,其中氧化酶是一种作用很强的蛋白质消化酶,被称为天然消化酶,有助于机体消化肉、蛋等食物,提高营养物质的消化率,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。木瓜中维生素C的含量非常高,能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血...
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