技术编号:9479266
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 目前国内外对食品安全问题日益重视回归天然,崇尚绿色已成为发展的潮流,开 发安全无毒、稳定性好、具有保健功能的天然植物色素成为近年来食品工业的一个发展方 向,合成色素将逐渐被天然色素所替代。而天然色素大多来源于植物、矿物、动物和微生物, 其中又以植物为主。 枸杞子(FructoLxcii)始载于《神农本草经》,为枸杞的干燥成熟果实,主要分布 于宁夏、甘肃、山西、新疆、青海、陕西、内蒙等地,枸杞子是我国的传统名贵中药材,它在我 国的传统医学中具有重要的地位,...
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