技术编号:9494646
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。随着人们生活水平提高,人们不仅越来越重视食品的口感,更加重视食品的营养价值和保健功效。蛋糕是人们非常喜爱的一种副食品,但是现在市售蛋糕口味单一,脂肪含量高,达不到营养和保健的要求,针对上述弊端,本发明选择木瓜和菠萝,研制出一种水果蛋糕,本发明方法制作的简易蛋糕,表面光滑,没有裂口,色泽金黄,口感柔软弹性好,组织蓬松,味道香甜纯正。因不含水份,不易变形、变质和变味。发明内容本发明提出一种水果蛋糕,不仅酸甜可口,而且营养丰富,美容养颜。为实现上述目的,本发明提...
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