一种酶制剂,制备方法及其在降解苏丹红上的应用技术资料下载

技术编号:9519226

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苏丹红是一种亲脂性偶氮类化学染色剂(非食品添加剂),主要用于油彩、机油、 蜡和鞋油等产品的染色,在食品中非天然存在,主要包括I、II、III和IV四种类型。该类物 质具有致突变性和致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用,在我国禁止使用于食 品中。因此,环境中的苏丹红的存在直接影响人类身体健康。目前报道苏丹红的研究主要 集中在食品中苏丹红含量的分析与检测方面,而对环境中苏丹红的降解方法研究较少,相 关报道为Ti02光催化降解和一种锐顶镰孢菌的微生物降解...
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