技术编号:9531207
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。星虫肉质脆嫩,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,味道胜过海参、鱼翅,是一种深受消费者喜爱的海产品。我国山东、福建、广东、广西和台湾沿海都有分布,其中广西海区资源最为丰富。星虫可人工养殖,且较易成活,为星虫丸提供了物质基础。食用菌可供人类食用的大型真菌。中国的食用菌资源丰富,也是最早栽培、利用食用菌的国家之一。例如香菇、猴头菇、竹荪、灵芝、灰树花等。食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌还含有维生素,食用菌富含...
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