技术编号:9575623
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。在我们平常所见到有烧烤的摊点、酒店餐厅,都会有羊肉串产品的销售,很明显这种销售方法会有很多的风险存在,尤其是听到关于不良商贩使用其它替代羊肉原料,采用不法手段制作的肉串,会令广大食客朋友望而止步。作为消费者都希望自己享受的是风味地道、质量优质的产品。比如我们采用羊肉来加工制作成腌制好的羊肉串,制作成产品销售,但这样做,虽可以规避有不良原料混入的风险,但是这种加工方法,需要将原料加工切片,腌制入味、工人穿串等,其效率低下,当前的羊肉串和现做现卖的羊排菜品,只...
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