技术编号：9628132
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 应用GB4789. 15-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母菌计数》 规定的方法检测胶类或果酱类原料中霉菌和酵母菌的含量，检测过程中样品会聚集成块， 无法检测到样品中的霉菌和酵母菌的含量。发明内容 本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本发明提 出了一种能够检测到溶解后集结成块的样品中的霉菌和酵母菌的含量，能够提高样品中霉 菌和酵母菌的检出率。 在本发明的第一方面，本发明提出了一种。 根据本发明的实施例，所述方法...
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