技术编号:9635874
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。面包,是一种五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。发明内容本发明提供一种高能量面包,由以下质量的原料制成面粉1000_1200g、白糖300-350g、黄油 100-120g、酵母 40_50g、盐 20_25g、牛肉 10_20g、奶油 20_30g、芝麻 10_15g、花生10-20g。本发明的主要特点是含有丰富的高能量...
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