技术编号：9642228
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。 阿魏酸酯酶（E. C. 3. I. 1. 73, Ferulicacid esterases, FAE)又称肉桂酸酯酶。它 是一种羧酸酯酶，指能水解阿魏酸甲酯、低聚糖阿魏酸酯和多糖阿魏酸酯中的酯键，将阿 魏酸游离出来的酶。阿魏酸在植物细胞壁结构中起着重要的作用，它可以在植物细胞壁的 木质素与木质素之间、木质素与半纤维素之间、半纤维素与半纤维素之间形成交接，从而 构成一个骨架结构，使得整个细胞壁变得坚硬。在生物质材料中阿魏酸主要以酯键的形式 连接在阿拉伯木...
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