技术编号:9673932
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。蛋糕作为日常生活食品,因其食用方便和易于携带而广受消费者喜爱。但是随着生活水平的提高,思想意识的改变,人们对食品的要求已不仅仅是饱腹,而是希望具有一定的保健作用。所以,开发一种美味可口有具有保健作用的蛋糕是目前一个重要的发展方向。作为一种老少皆宜的食品,蛋糕营养丰富,深受人们的喜爱。现在的蛋糕加工中,为了满足人们的各种需求,加入的添加剂种类越来越多,虽然能使其口味丰富,但是对人们的健康却未必有好处。申请号为201210512912.8的中国发明专利公开了一...
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