一种柿子保鲜剂的制作方法技术资料下载

技术编号:9714728

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柿子的品种很多,可分为涩柿子和甜柿子两大类,涩柿子需在采摘后竟人工脱涩 后才能食用,在一般常溫下涩柿子脱涩后只能储存1-2周,本发明旨在提供一种柿子脱涩保 鲜剂,改善传统柿子脱涩过程中出现的柿子品质劣变,色泽下降,储存时间短的现象,经本 发明提供的柿子保鲜剂处理的涩柿子,不但其保鲜时间大大延长而且在储藏过程中涩柿慢 慢脱涩,延长了市场销售周期。发明内容 本发明的目的在于提供一种柿子保鲜剂,本发明制备的柿子保鲜剂能长时间保持 柿子果实新鲜,且在储藏过程中涩...
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