技术编号：9817185
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。食盐用来保存天然肠衣已经有上千年的历史。肠衣盐是以海、湖、井、矿盐为原料盐经精制，用于肠衣加工的盐。目前，国际市场上肠衣的需求量很大，而且呈现逐渐增长的趋势，其消费市场主要集中在欧洲、北美和日本等发达国家和地区。一方面，发达国家的消费者崇尚自然的消费观念为肠衣业的发展提供了空间，另一方面，这些国家对产品质量的要求非常高，而动物原肠的刮制、加工和运输过程很明显会有微生物交叉感染和细菌增长，影响肠衣的感官品质和产品质量，会对肠衣加工企业造成无法挽回的损失，也使...
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