技术编号:9817215
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。银杏又名白果,营养丰富,含粗脂肪,淀粉,蔗糖,还原糖,核蛋白,矿物质,粗纤维,以及维生素C、维生素E、核黄素、胡萝素、类胡萝卜素、花青素,另外含有17种氨基酸、白果醇(10-廿九烷醇)、白果酮、廿八醇、B-谷留醇、豆留醇、生物碱等,还含有微量元素有Fe、Cu,Mn,Zn及常量元素Ca、Mg等,具有很高的食用价值。食用白果可以抑菌杀菌,祛疾止咳,抗涝抑虫,止带浊和降低血清胆固醇。白果不但具有食用价值,还具有很高的药用价值,具有敛肺止咳平喘,延年益寿,美容养颜...
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