技术编号:9850132
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。在目前的鸡肉食品的制作工艺中,制成的成品营养价值低,不能够很好的控制产品成本,并且保存时间短。发明内容为了克服现有存在的上述技术问题,本发明的目的在于,提供一种,本发明不仅制作工序简单、生产效率较高,而且食品口感较好、保存时间较长。本发明提供的,包括以下步骤...
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