热稳定性淀粉合成酶基因的表达提高在热应力下的产量的制作方法技术资料下载

技术编号:9871284

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淀粉合成酶(SS),其包括可溶性淀粉合成酶(SSS),是在植物中淀粉沉积和储存中 的关键酶。在白天通过光合作用固定碳的过程中淀粉在叶片的质体中合成,其随后在夜间 被转移到贮藏器官。淀粉由两种D-葡萄糖均聚物组成直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉是通 过α(1_4)连接的D-葡萄糖单体的直链,且通常构成淀粉的约30%。支链淀粉通过α(1-6)连 接的高度支链化的单体连接直链。淀粉的生物合成发生在绿色光合作用组织中的叶绿体 中,以及在非绿色组织淀粉体如胚乳中。在种...
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