技术编号:9925905
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明属于保健食品领域,尤其涉及一种具有辅助降血脂功能的α -亚麻酸软胶 囊食品及其制备方法。本发明具有调节血脂、抗氧化、提高记忆力等作用。背景技术 随着生活水平的提高,人们的饮食结构也随之而变。伴随而来的高血脂、高血压 等心脑血管疾病日益影响和危害着人们的生活和身体健康。 近年来,随着科学技术的进步,胡麻的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农 业等许多领域科学家的关注。大量的研究结果表明,胡麻油是一种优质食用油,富含α-亚 麻酸及各种不饱和脂肪酸,在...
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