专利名称：人参保健饲料添加剂的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种动物饲料，特别是人参保健饲料添加剂。是各类饲料生产厂家取代以往畜禽饲料中抗生素和化学合成药物添加剂的首选饲料添加剂。
背景技术：
现代饲料工业的快速发展，大量人工合成的饲料添加剂，诸如抗生素、促长素、驱虫剂、激素、调味剂、改良剂、防腐剂等在饲料中普遍使用。这些添加剂的应用，对畜牧业无疑起到了巨大的推动作用，但是随着研究的不断深入及实践中暴露出的问题，人们已经逐渐认识到了这些添加剂带来的负面效应。特别抗生素的大量使用，甚至滥用，导致产生生物的耐药性以及药物残留给人和动物健康带来的危害已经引起消费者的关注和忧虑。又如比利时、法国、德国、荷兰等国家发生了“二恶英”(DIOXINS)污染饲料，导致部分畜产品“二恶英”残留严重超标；英国“疯牛病”在全世界引起恐慌；欧盟于1998年底禁止在饲料中使用杆菌肽锌(ZINC--BACTTRACIN)、泰乐菌素(TYLOSIN)等四种饲料抗生素，从而可见饲料的安全与否关系到食品的安全，食品的安全关系到人类的安全，正因为如此世界各国对动物饲料添加剂的使用都很慎重和谨慎。欧盟对于中国出口动物产品的药物残留及安全生产体系提出了更高、更具体的要求，直接影响了我国动物产品对欧盟市场的出口。随之俄罗斯、日本等国家也纷纷效仿，使得我国近年来动物产品的出口急剧下降，这已经引起中国政府和外贸出口部门的高度重视。香港发生的禽流感以及某些大陆供港猪中检出β-兴奋剂(β-AGONIST)等极大地影响了大陆畜禽的供配额。基于上述情况近年来，各国都在投入技术精英和资金积极开发研制取代抗生素的饲料添加剂，以利生产出符合食品安全要求的畜产品，进而实现人们共同期盼的消除餐桌污染的愿望。可遗憾的是到目前为止，还尚未发现既能取代抗生素饲料添加剂，又适用范围广泛、抗菌、抗病毒预防疾病、促进畜禽生长改善品质等多功效的饲料添加剂的报导。
发明内容
本发明的目的在于提供一种纯天然安全无公害、适用范围宽、成本低廉作用广泛；既含有各类营养物质促进生长发育、增加产出又能防病治病，毒副作用小无耐药性和无残留的人参保健饲料添加剂。
本发明的发明思想是依据人参中含有10余种三萜类皂甙及多糖类物质；苦参根部含苦参碱、茎叶含黄酮甙---金银花甙等各种类营养成分，为降低成本，用人参边角料，加之将中草药按传统物性理论相配伍，使物质作用相协调，产生全方位的作用。
本发明产品是由如下原料按重量份为数比，经制备而成 人参边角料2-3 桑叶粉0.5-1 本发明产品的原料及重量份数比为 人参边角料2 桑叶粉1 本发明与现有技术相比，由于采用了纯天然中草药为原料，资源丰富来源广泛。并通过试验证明有安全无公害、能生产出符合食品安全要求的畜禽及海鲜鱼、虾产品、抗菌、抗病毒和预防疾病效果显著、促进畜禽生长增重快改善品质提高产奶、蛋量，并延长产出期，不产生抗药与耐药性更不存在残留造成危害；制备工艺简单、原材料来源广泛、成本低廉。适用各种不同生长阶段的畜禽及水产业动物喂养。
本发明产品所以能具有所述的诸多功效，首先是因为本添加剂中的多糖等成分，是肠道中有益菌如双歧杆菌、乳酸菌等良好的培养基，使大量的有益菌快速增殖，同时产生大量的甘聚糖酶等，进而使营养成分被充分分解利用，同时又可抑制有害病原菌的生长，节省营养物，促使动物快速生长；又如添加剂中含有的绿原酸、生物碱、总黄酮等成份，一方面能抑制肠道内腐败物质的形成，改善肠道内环境和杀灭动物的致病菌；另一方面，大量增殖的有益能分泌凝集素等专一作用物，使有益菌与肠粘膜上皮细胞牢固结合，从而在肠粘膜表面形成一个生物学屏障，阻止致病菌的增殖与入侵。另外，双歧杆菌等有益菌可以激活机体的吞噬活性，提高抗感染能力，使动物增强机体免疫力，进而达到防病、抑菌效果；再如其中含有的多酚类、黄酮类等成分，是很好的抗氧化剂，由于它们能提高肝脏的SOD酶活性，能及时清除自由基，防止脂质过氧化，还原抑制胆固醇合成酶的活性，从对由病毒引起的疾病如马立克、新城疫、流感等病毒性疾病有很强的预防作用。同时又具有较强的捕捉自由基的能力，故能有效保护维生素等添加剂免受氧化破坏。
具体实施例方式 本发明通过实施例进一步说明发明的内容，但不被实施例所限。
实施例1、取2份重量的人参边角料粉与1份重量的桑叶粉充分搅拌均匀，包装10公斤/袋。
实施例2、取3份重量人参边角料粉与0.5份重量的桑叶粉充分搅拌均匀，包装15公斤/袋或25公斤/袋。
本发明的添加剂的产品质量指标检测项目指标人参总皂甙含量＞3％人参多糖含量＞20％粗蛋白＞20％水分＜6％灰分＜6％杂菌＜3000霉菌＜100 本发明产品使用时每吨全价饲料添加10-15公斤本添加剂，其间隔时间，由于中草药具有吸收慢、排泄慢、效果持久等特点，因此在使用时间间隔上建议采取选勤后疏的方法，如开始可每天喂2次，之后过渡到每天一次，隔日或2日一次，这既不影响效果又可降低成本。
为进一步验证本添加剂的效果，对畜禽及鱼虾进行喂养试验，其中对于鱼虾试验接近尾声，尚未结束，但从试验反馈信息看在试验过程中效果也比显著。关于畜禽试验结果见如下两个试验报告。
“人参保健饲料”对奶牛产乳量的影响 抗生素、磺胺类作为饲料添加剂的研究始于本世纪四十年代的欧美等国。五、六十年代，抗生素、磺胺类及其它合成抗菌剂以及激素类作为抑菌、促生长添加剂在美国、欧洲、日本、前苏联等国家和地区的饲料工业中应用并迅速拓展。但是，畜牧业的迅猛发展，这类添加剂的弊端亦越显突出并为畜牧界同仁所重视，那就是药残对动物健康的破坏和人类因摄食而造成的健康威胁，以及药物的发展速度远远低于细菌变异的速度，导致细菌耐药性和动物体内微生态菌群被破坏，致使自身免疫力减弱等问题。近二十年来，欧美等发达国家相继出台有关法规，禁止或限量以上产品在动物饲料中的使用。与此同时，人们也开始了天然抗菌促生长类饲料添加剂的研究开发工作。新世纪的来临和人类环保意识的增强，纯天然动物保健饲料添加剂这类产品最终取代抗生素等饲料添加剂势在必行。
“人参保健饲料”是按照传统中医药理论和中药配伍应用原则，选用人参边角料、桑叶等珍贵药用植物经制备而成，是一种多功能的绿色型保健饲料。为了对其增加动物机体代谢(奶牛的泌乳量)等功效进行更深入确切的研究，我们在沈阳市东陵区前进乡奶牛场---家中型奶牛养殖场进行了对比饲喂试验。
(一)材料与方法 1、试验时间本试验从2001年6月15日至7月2日，给料时间为18天，产乳记录时间为15天。
2、试验场地为沈阳市东陵区前进乡奶牛场(中型奶牛养殖场)；该奶牛场与居民生活点距离约500米以上，周围无污水排出口及生产工厂。该奶牛舍为散放式牛舍，且舍内清洁卫生、干燥、通风良好。
3、试验奶牛与分组奶牛场内，随机选择12头产奶期在3-5个月的奶牛，作为实验样本；分为二个实验组给料组和对照组各6头奶牛。给料组饲料在其中添加1％的“人参保健饲料”，对照组仍使用该奶牛场原来的饲料。
4、饲养管理除试验必须进行的各项测试工作外，其它均按该场正常饲养管理办法进行饲养管理，且各组程序一致并由同一个饲养人员管理。
5、试验方法试验奶牛分组后，对其个体进行细致观察，只有在各组奶牛的外观体状和精神、饮食、粪便、毛色等无显著性差异后(P＞0.05)，才可开始进入试验。因“人参保健饲料”进入动物体内不会很快有明显表现，所以，在实验进行的前3天未记录，只在3天后开始进行记录，每日早、晚各2次挤奶、记录；每日试验结束后，累计产奶总量后并记录。
(二)结果与数据处理 根据《奶牛泌乳量比较》的实测数据，计算得出如下结果 给料组编号 平均产乳增长量(kg) 平均产乳增长率(％) 给料组产乳增长率(％) 1号 0.54 5.0 5.045 2号 0.68 4.79 3号 0.52 4.01 4号 0.89 5.42 5号 0.946 5.95 6号 1.096 5.1 对照组编号 平均产乳增长量(kg) 平均产乳增长率(％) 给料组产乳增长率(％) 1号 -0.29 -2.0 -4.325 2号 -0.79 -5.49 3号 -0.71 -5.95 4号 -0.56 -3.01 5号 -0.67 -4.20 6号 -0.94 -4.70 (三)结论与讨论 1、本实验过程中，在实验记录的前3天，给料组产乳量略有降低(不太明显)，且进食量也有所减少。可能是由于奶牛对喂给饲料口感或味感不太适应，但一周后奶牛的进食量均显正常，且奶牛体背毛光泽、血管显露，产乳量也有明显的增加。而对照组奶牛从开始至终的进食量均正常，但产乳量却略有下降趋势。
2、从本实验的数据可见给料组的产乳量可增加大约5.045％左右(平均值)；而对照给的产乳量不但未见增加，却由于其产奶高峰期已过，其产乳量有所下降，下降的平均值约为4.325％。
3、从实验可见，作为纯天然的中草药饲料添加剂，其对奶牛的健康状态及产乳量增加的功效是非常明显的。但由于实验的样本有限，且实验的周期也较短，可能本实验为养殖企业带来可观经济效益的说明力度还不够。但该“人参保健饲料”对改善当前滥用抗菌剂或动物促生长剂等造成日趋恶化的养殖环境及至人类的环境，更有巨大的社会效益。
4、与传统的抗菌类等饲料添加剂不同，该“人参保健饲料”不是以破坏动物的健康为代价的，而是恢复和促进动物自身的免疫体系和生产机能、使动物的生理潜能得以最大限度的发挥，从而最终使养殖企业以较低的成本获得最优的收益。
“人参保健饲料”饲喂对肉仔鸡生产性能影响的研究 近半个世纪来抗生素作为畜禽促生长剂和抑菌药物在养殖业中得到广泛的应用，显著地提高了动物的生产力。但研究发现，长期使用抗生素会产生耐药性病原菌，有的甚至会诱发人和动物癌变和畸变，危及人类健康和安全。随着人民生产水平的提高，对食品的安全性日益重视，反对在饲料中使用抗生素的呼声越来越高，一些国家已禁止使用。因此，迫切需要开发能改善畜禽健康、提高生产性能、安全性高的饲料添加剂代替抗生素。
“人参保健饲料”是按照传统中医药理论和中药配伍应用原则，选用人参、桑叶等珍贵药用植物经制备而成，是一种多功能的、纯天然的、绿色环保型保健饲料添加剂。其所含的多糖及总皂甙等有抗病成份和调节生长功效，通过恢复和改善动物自身抗病能力对畜禽抗御疾病、快速生长方面起作用，也不会产生重复应用的细菌耐药性问题，系全新概念的抗病促长类饲料添加剂。为了对其抗病促长功效进行更深入确切的研究，我们在某集团商品肉鸡场进行了对比饲喂试验。
(一)材料与方法 1、试验时间本试验从2002年4月18日至6月7日，给料时间为52天。
2、试验场地在该鸡场内选择相距最近且各种外部环境一致的鸡舍作试验场地。
3、试验鸡与分组供试验鸡选用同批次1日龄AA商品肉雏鸡22710只，分成四个处理组，试验P1组5679只、试验P2组5678只、试验P3组5678只、对照组P05679只。每个处理组抽取100只作称重样本，各样本设五个重复，每个重复20只鸡为一个试验单元，均随机处理。P1组用“人参保健饲料”全部取代原抗菌促长类添加剂(该场原来用“维吉尼亚霉素”)，P2组用SUNPLANT的50％的“维吉尼亚霉素”，P3组用“人参保健饲料”的50％剂量全部取代原抗菌促长类添加剂，P0组使用该场原来的饲料。
4、供试饲料试验基础饲料选用该场原来使用的该外贸公司饲料厂生产的商品肉仔鸡1号、2号、3号和4号料。其使用阶段和营养指标见表1. 表1基础料使用阶段和营养指标单位日龄、％、MJ/kg 料号 使用阶段 粗蛋白 代谢能力 钙 有效磷 食盐 粗脂肪 1 1-21 22-24 12.96 0.95-1 0.45-0.49 0.3-0.5 5-7 2 22-37 20-22 12.54 0.9-0.95 0.43-0.45 0.3-0.5 5-7 3 39-49 18-20 13.38 0.85-0.9 0.42 0.3-0.5 5-7 4 50-56 18-20 13.38 0.85-0.9 0.42 0.3-0.5 5-7 5、饲养管理除试验必须进行的各项测试工作外，其它均按该场正常饲养管理办法进行饲养管理，且各组程序一致并由相同的饲养人员管理。
6、试验方法试验鸡群分组后，对所原地供度验鸡进行细致观察，并对样本鸡进行称量，只有在各组鸡的外观体状和体重无显著性差异后(P＞0.05)才可开始进入试验。每天记录鸡群的精神、饮食、粪便、毛色等外观体状和死淘数、疾病症状与剖检病变、耗料量、鸡舍环境和商品性观，试验结束时样本组称重并记录(见表2) 表2试验前外观体状和体重 单位克 组别 外观体状 体重 P1 ++++ 46.45±0.44 P2 ++++ 45.98±0.56 P3 ++++ 46.72±0.71 P0 ++++ 46.66±0.62 注用“+”、“++”、“+++”、“++++”分别表示观测指标的“差”、“一般”、“较好”、“好”四种程度，以下同。
(二)结果与分析 1、防病抗病效果(见表3) 表3防病抗病效果 单位％ 组别 弱淘率 发病率 死亡率 猝死率 P1 4.44 3.01 2.31 0.21 P2 4.74 2.99 2.50 0.28 P3 4.81 3.22 2.8 0.28 P0 6.71 3.54 4.81 0.79 从表3可见，P1组除发病率略高于P2组外，其余结果表现最优，而P0组最差。P1、P2、P3三个试验组间在弱淘率、发病率、死亡率和猝死率上的差异均无显著性意义(P＞0.5)，而这三个试验组发病率与对照组P0组均表现为极显著性差异(P＞0.01). 2、增重与饲料报酬结果(见表4) 表4增重与饲料报酬 单位g/只、％ 组别 只均增重(g) 只均耗料(g) 料肉比 饲料利用率(％) P1 2783.55±55.26 5956.80 2.14∶1 105.60 P2 2746.88±61.40 5823.38 2.12∶1 106.60 P3 2741.14±38.95 5920.86 2.16∶1 104.63 P0 2581.34±49.53 5833.83 2.26∶1 100.00 注计算每只鸡平均耗料时未计算死亡鸡的耗料量。
结果表明，P1组增重最好，P2组的饲料报酬率最高，而P0组的增重和饲料报酬率最差。P1、P2、P3三个组在增重和饲料利用率上均差异极显著(P＞0.01)，而这三组间却水平相当(P＞0.5)。
3、其他情况鸡群的外观体状、商品性观和鸡舍环境情况(见表5) 注用“+”的个数表示鸡群外观状况、鸡商品性观的好坏程度和鸡舍中刺鼻气味的浓淡程度。可以看出，P1、P2、P3三组鸡群的外观体状和商品性观均优于P0组，而这三组鸡舍中氨气等刺鼻气体的含量却明显低于P0组。P1、P2、P3三组的情况基本相同。
表5鸡群外观体状、商品性观和鸡舍环境 组别 外观体状 鸡舍中的刺鼻气味 鸡商品性观 P1 ++++ + ++++ P2 ++++ + ++++ P3 ++++ + ++++ P0 +++ +++ +++ (三)结论与讨论 1、“人参保健饲料”作为抗病促长类饲料添加剂，其防病抗病、促进生长的功效是非常明显的。尤其在减少肉仔鸡猝死症上更为理想。其优异的饲料报酬既减少了饲料营养的浪费，又为养殖企业带来可观的经济效益。绿色产品对改善当前滥用抗菌剂造成日趋恶化的养殖环境乃至人类的环境更有巨大的社会效益。
2、应该看到，本次试验的鸡场是一个很规范的、水平较高的养殖场，故在发病率上各组未看出显著性的差异，这是由于“人参保健饲料”的防病功效主要是通过其进行动物肠道后的整肠作用表现出来的。对管理水平较差而又好用抗菌剂的一般养殖户来说，使用“人参保健饲料”取代抗生素等抗菌素菌剂将会有更优异的功效。
3、与传统的抗菌类饲料添加剂不同，“人参保健饲料”不是以动物健康的破坏为代价，而是恢复和促进动物自身的免疫体系和生产机能，使动物的潜能得以最大限度的发挥，从而最终使养殖企业以较低的成本获得最优的收益。
4、本试验中的P1和P3组在抗病促长方面无明显的差异，可以认为该产品的推荐剂量含较高的保险裕量，建议养殖场在使用过程中根据自己的实际情况选择，一般的养殖场减半应用，仍可获得非常理想的报酬。
权利要求
1、一种人参保健饲料添加剂其特征在于是以如下原料按重量份数比，经制备而成
人参边角料粉 2-3
桑叶粉 0.5-1。
2、根据权利要求1所述的添加剂，其特征在于所述的原料重量份数比为
人参边角料粉 2
桑叶粉 1。
全文摘要
本发明涉及一种动物饲料，特别是人参保健饲料添加剂。它是由人参边角料粉、桑叶粉按配比经制备而成。它具有安全无公害，能生产出符合食品安全要求的畜禽及海鲜类鱼虾产品、抗菌、抗病毒和预防疾病效果显著、促进畜禽生长增重快，改善品质，提高产奶、蛋量并延长产出期，不产生抗药与耐药性，更不存在残留造成危害；制备工艺简单、原材料来源广泛，成本低廉，适用于不同生长阶段的畜禽及水产类动物喂养，是各类饲料生产厂家首选的饲料添加剂。
文档编号A23K1/16GK1593185SQ0313392
公开日2005年3月16日 申请日期2003年9月8日 优先权日2003年9月8日
发明者钟惠伦, 陈英杰, 胡建民, 何东慧, 魏汉莲, 李云洲, 钟锋 申请人:钟惠伦