专利名称：一种维生素c脂肪粉末包衣的制备工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及维生素生产技术领域，具体地说是一种维生素c脂肪粉末包衣的制备工艺。
技术背景维生素c在医疗食品饲料方面有着广泛的用途，但它是以一种抗氧化剂存在的，往往身先士卒地成为率先牺牲的被氧化对象，特别是在铁、铜等金属离 子存在的介质中，遇光、热、水、氧、氧化剂的情况下易氧化，如作为鱼虾、 牲畜饲料，在后期加工过程中遇高温和撒泼到水中时就易溶解，而大量失去它 本身的药效。为此，在它的表面包上一层隔光、隔热、隔空气且不溶于水的保 护层就显得尤为重要，而目前在众多的药物剂型中，包衣主要用于片剂、丸剂、胶囊剂，粉末包衣很少提及，现有技术中也没有有关维生素c的粉末包衣制备技术公开。 发明内容本发明的目的是提供一种维生素c脂肪粉末包衣的制备工艺，能够解决维 生素c防潮、避光、隔氧的技术问题。本发明的技术解决方案是所述工艺如下将维生素C原料投入流化包衣机中流化升温预热，根据投料量称量好规定的包衣溶液进行喷雾动态包衣，喷雾时保证不小于55X:的包衣溶液温度，以防油脂凝固堵塞喷枪，喷雾包衣时将料温控制在30 5(TC，喷雾结束后将温度控制在50 55t:烘干，去除异丙醇，烘 干结束后关蒸气冷却到38。C出料，用20目筛子进行分筛，少量的上筛用20目 的不锈钢网进行整粒，然后在混合机里混合均匀。
本发明所述的包衣溶液是这样制备的先将丙烯酸树脂II号和酒石酸晶体 加入装有异丙醇的冷热缸中，开启搅拌锚进行加热升温，使其溶解，待丙烯酸 树脂II号溶解后，再加入氢化植物油升温至55-C以上，使其融化并保温，以便 喷雾包衣时使用。本发明所述氢化植物油、丙烯酸树脂II号和酒石酸的重量比为7. 9: 2: 0. 1。 本发明具有以下有益效果(1) 包衣面完整、包被率高、水溶性低，很好地提高了防潮、避光、隔氧 的目的，增强了维生素C的稳定性，控制了维生素C在水中或高温作用下的溶 解、释放速度。(2) 子粒细度分布合理，流动性良好，与其它辅料或药物混合时能充分分 布均一。(3) 由于其包衣材料氢化植物油的离水性，作为鱼虾饲料撒在水里，可半浮在水中，长时间不溶解，完全被鱼虾摄入、吸收。
具体实施方式
将维生素c原料投入流化包衣机中升温预热，根据投料量称量好规定的包 衣液进行喷雾包衣，喷雾时注意保证不小于55'C的包衣溶液温度，以防油脂凝 固堵塞喷枪(喷雾结束后还需用55-C以上的热异丙醇喷洒，以清理喷枪)。喷 雾包衣时将料温控制在30 5(TC，喷雾结束后将温度控制在50 55-C烘干，去 除异丙醇(因高于55t氢化植物油要融结而影响粒度分布)。烘干结束后关蒸 气冷却到38。C出料，用20目筛子进行分筛，少量的上筛用20目的不锈钢网进 行整粒，然后在混合机里以1T为单位混合均匀。本发明包衣溶液的制备先将丙烯酸树脂II号和酒石酸晶体加入装有异丙
醇的冷热缸中，开启搅拌锚进行加热升温，使其溶解，待丙烯酸树脂n号溶解后，再加入氢化植物油升温至55'C以上，使其融化并保温(因丙烯酸树脂n号比氢化植物油溶解时间长)。氢化植物油和丙烯酸树脂n号为衣材，酒石酸为抗 氧剂，丙烯酸树脂n号是一种脆性的，醇溶性的，很好的包衣材料，具有低粘 度的优点，可縮短包衣时间，不易发生药物粘连及粘锅。加进的丙烯酸树脂n 号犹如骨架一样惨杂在药物肌体里，物料不粘连了，流动性好了，产品化验结果20目上筛《10%， 100目下筛《15%，水溶性达到了19.2%。实施例1:以含量90%脂肪包衣为实施例，以20目下筛的维生素C为原料，氢化植物油、丙烯酸树脂II号和酒石酸的重量比为7.9: 2: 0.1，以异丙醇为溶剂，将氢化植物油、丙烯酸树脂11号和酒石酸配成23.3%的包衣溶液。具体先将2.0%丙烯酸树脂n号和o. 1%酒石酸晶体加入装有异丙醇的冷热缸中，开启搅拌锚进 行加热升温，使其溶解，待丙烯酸树脂n号溶解后，再加入7.9%氢化植物油升温至55。C以上，使其融化并保温，以便喷雾包衣时使用。针对不同含量的品种，衣材含量按比例进行调整，溶剂量按投料量的比例进行调整。本发明不限于这些公开的实施例，本发明将覆盖技术方案所描述的范围， 以及权利要求范围的各种变形和等效变化，在不偏离本发明的技术解决方案的 前提下，对本发明所作的本领域技术人员容易实现的任何修改或改进均属于本 发明所要求保护的范围。
权利要求
1. 一种维生素C脂肪粉末包衣的制备工艺，其特征在于所述工艺如下将维生素C原料投入流化包衣机中流化升温预热，根据投料量称量好规定的包衣溶液进行喷雾动态包衣，喷雾时保证不小于55℃的包衣溶液温度，以防油脂凝固堵塞喷枪，喷雾包衣时将料温控制在30～50℃，喷雾结束后将温度控制在50～55℃烘干，去除异丙醇，烘干结束后关蒸气冷却到38℃出料，用20目筛子进行分筛，少量的上筛用20目的不锈钢网进行整粒，然后在混合机里混合均匀。
2、 根据权利要求1所述的一种维生素C脂肪粉末包衣的制备工艺，其特征在于所述的包衣溶液是这样制备的先将丙烯酸树脂II号和酒石酸晶体加入 装有异丙醇的冷热缸中，开启搅拌锚进行加热升温，使其溶解，待丙烯酸树脂II号溶解后，再加入氢化植物油升温至55。C以上，使其融化并保温，以便喷雾包衣时使用。
3、 根据权利要求2所述的一种维生素C脂肪粉末包衣的制备工艺，其特征在于所述氢化植物油、丙烯酸树脂II号和酒石酸的重量比为7.9: 2: 0.1。
全文摘要
本发明公开了一种维生素C脂肪粉末包衣的制备工艺。所述工艺如下将维生素C原料投入流化包衣机中流化升温预热，根据投料量称量好规定的包衣溶液进行喷雾动态包衣，喷雾包衣时将料温控制在30～50℃，喷雾结束后将温度控制在50～55℃烘干，去除异丙醇，烘干结束后关蒸气冷却到38℃出料，用20目筛子进行分筛，然后在混合机里混合均匀。本发明采用的上述工艺，增强了维生素C的稳定性，控制了维生素C在水中或高温作用下的溶解、释放速度；子粒细度分布合理，流动性良好，与其它辅料或药物混合时能充分分布均一。
文档编号A23K1/16GK101396336SQ20081018062
公开日2009年4月1日 申请日期2008年11月18日 优先权日2008年11月18日
发明者倪国成, 健 王, 斌 陆, 龚卫兵 申请人:江苏江山制药有限公司