专利名称：一种花生豆芽的栽培方法
技术领域：
本发明属于食用芽苗菜的栽培方法，特别涉及一种花生芽的栽培方法。
背景技术：
花生营养丰富，常被人们用来煮食或炸食，这样食用不易被人体消化吸收，所以人们在 不断的寻求新的花生食用加工方法。
豆芽含有丰富的维生素，可以用开水煮熟后凉拌，也可以爆炒，做成各种美味的菜式， 味道好，易被人体消化吸收， 一直以来都受到人们的青睐，是人们喜欢食用的佳品之一。目 前市场上主要有黄豆芽和绿豆芽，还有豌豆芽、蚕豆芽、赤豆芽和黑豆芽等等，满足人们对 各种豆类营养的需求。人们就在想这样一个问题，那么花生能否也可以做成芽菜的形式进入 人们的生活中，来消除其不易消化吸收的缺点。
专利号为93111495.0的中国专利采用黄豆芽和绿豆芽的加工生产方法生产了豆芽，由于 花生和黄豆、绿豆还是有区别的，简单的按照黄豆芽和绿豆芽的生产方法生产花生芽，会有 一些别的问题出现。专利号为95102642.9的中国专利采用辐照催醒、烫豆、温水浸泡萌动、 淘洗、加无根剂、放置恒温促长、淋水长初芽、淋水长中芽、加无根剂、淋水长成芽、漂洗、 加助长剂等繁杂而行成的豆芽菜。而我们经过5年的研究试验，研究出了花生芽室内简易栽 培方法，促进了芽苗菜研究开发的技术进步。本发明栽培出来的花生芽嫩、脆、甜、爽，营 养丰富，操作简单。它可以烫、凉拌，配其它肉类炒熟吃，口感好，适合各种人群食用。
发明内容
本发明的目的在于提供一种室内花生芽的简易栽培方法，该方法室内占地面积少，周期 短，成本低，产量高、安全可靠、操作简易、工作量少等特点。 为了解答上述问题，本发明所采用的技术方案是 一种花生芽的栽培方法，包括如下操作步骤
(1) 选种选当年生产的新花生种籽，剥壳后筛选，除去不良的花生及杂质。
(2) 浸泡配生物1号3~5克，兑清水25~35斤，10斤花生种籽，放入塑料桶内浸泡， 温度低于0 15。C时，浸泡时间10-16小时，温度高于15 35。C时，浸泡时间4~8小时；
(3) 沥干种籽浸泡好后，用清水洗二次，放在能沥水的塑料筛或竹筛沥干至底下无水
滴；
(4) 催芽将泡好无水滴的花生种倒入泡沫箱、塑料桶或纤维袋，放在室内或温室棚内放置10 24小时，即可长芽，当芽长至1 2cm长即可插种；
(5) 底料的准备及插种每桶底放250 300克(深1.5 3.5cm)的珍珠岩和配生物2号 3~5克，用水搅拌均匀后装桶，抹平后插种，每桶插500 600粒种子；
(6) 复盖珍珠岩将浸泡好的珍珠岩捞出后，无水滴或有少量水滴时即可铲入插好种籽 的桶内，再盖1.5 3.5cm珍珠岩，然后放温室内长苗；
(7) 温室长芽的管理插好种子复盖好珍珠岩的桶，放温室屋3 4天后浇第一次水，配 用生物3号水剂2支，兑10斤清水，用塑料壶在珍珠岩上均匀洒淋，每桶浇500 600克，第 五、六天按同样的方法再第二次浇水，当芽长至10 15cm即可出芽， 一般七天为一个周期；
(8) 温室屋搭建条件屋内必须通风透气，搭建好的温室内应基本没有光照。 所述的生物1号为枯腐宁、多菌灵或地菌灵。
所述的生物2号为磷酸二氢钾或钾宝。 所述的生物3号为绿亨一号或绿亨二号。
本发明的有益效果是具有操作简易，室内占地面积少，周期短，工作量少，成本低，
产量高、安全可靠等特点。
具体实施例方式
下面通过实施例对本发明做进一步详细说明，这些实施例仅用来说明本发明，并不限制 本发明的范围。 实施例l
一种花生豆芽的栽培方法，包括如下步骤
(1) 选种选当年生产的新花生种籽，剥壳后筛选，除去不良的花生及杂质。
(2) 浸泡配枯腐宁3克，兑清水30斤，IO斤花生种籽，放入塑料桶内浸泡，温度 低于15。C时，浸泡时间10 16小时，温度高于15'C时，浸泡时间4 8小时；
(3) 沥干种籽浸泡好后，用清水洗二次，放在能沥水的塑料筛或竹筛沥干至底下无水
滴；
(4) 催芽将泡好无水滴的花生种倒入泡沫箱内，放在室内或温室棚内放置10~24小时， 即可长芽，当芽长至l 2cm长即可插种；
(5) 底料的准备及插种每桶底放300克(深放2cm)的珍珠岩和配磷酸二氢钾3克， 用水搅拌均匀后装桶，抹平后插种，每桶插600粒左右；
(6) 复盖珍珠岩将浸泡好的珍珠岩捞出后，无水滴或有少量水滴时即可铲入插了种籽
的桶内，再盖1.5cm珍珠岩，然后放温室内长苗；
(7) 温室长芽的管理插好种子复盖好珍珠岩的桶放温室屋3 4天后浇第一次水，配用绿亨一号水剂2支，兑10斤清水，用塑料壶在珍珠岩上均匀洒淋，每桶淺600克，第五、六 天按同样的方法再第二次浇水，当芽长至10 15cm即可出芽， 一般七天为一个周期；
(8)温室屋搭建条件屋内必须通风透气，搭建好的温室内应基本没有光照。 实施例2
一种花生豆芽的栽培方法，包括如下步骤-
(1) 选种选当年生产的新花生种籽，剥壳后筛选，除去不良的花生及杂质。
(2) 浸泡配多菌灵5克，兑清水35斤，加入10斤花生种籽，用塑料桶浸泡，气温低 于1(TC时，浸泡时间16小时，气温高于25'C时，浸泡时间8小时。
(3) 沥干种籽浸泡好后，用清水清洗二次，放在能沥水的塑料筛或竹筛沥干至底下无水滴。
(4) 催芽将泡好无水滴的花生种倒入塑料桶内，放在室内或温室棚内放置24小时， 即可长芽，当芽长至1 2em长即可插种。
(5) 底料的准备及插种每桶底料用珍珠岩300克和配钾宝5克，用水搅拌均匀，装桶， 桶底放3.5cm，抹平后插种，每桶插600粒。
(6) 珍珠岩复盖种籽插好后将珍珠岩用清水泡湿，珍珠岩捞出后无水滴或有少量水滴 即可用,产子铲入插了种籽的桶内，每桶盖3.5cm珍珠岩，然后放温室屋长苗。
(7) 温室长芽的管理插好种子复盖好珍珠岩的桶，放温室屋3 4天后浇第一次水，配 用绿亨二号水剂2支，兑10斤清水，用塑料壶在珍珠岩上均匀洒淋，每桶浇500 600克，第 五、六天按同样的方法再第二次浇水，当芽长至10 15cm即可出芽， 一般七天为一个周期；
(8)温室屋搭建条件屋内必须通风，搭建好的温室屋内应基本没有光照。 实施例3
一种花生豆芽的生产方法，包括如下步骤
(1) 选种选当年生产的新花生种籽，剥壳后筛选，除去带病的黑色、黑斑花生及杂质。
(2) 浸泡配地菌灵4克，兑清水30斤，加入10斤花生种籽，用塑料桶浸泡，气温低 于15'C时，浸泡时间13小时，气温高于3(TC时，浸泡时间6小时。
(3) 沥干种籽浸泡好后，用清水清洗二次，放在能沥水的塑料筛或竹筛沥干至底下无水滴。
(4) 催芽将泡好无水滴的花生种倒入纤维袋内，放在室内或温室棚内放置18小时，
即可长芽，当芽长至1 2cm长即可插种。
(5) 底料的准备及插种每桶底料用珍珠岩280克和配磷酸二氢钾4克，用水搅拌均匀 装桶，桶底放2.0cm，抹平后插种，每桶插550粒。
5(6) 珍珠岩复盖种籽插好后将珍珠岩用清水泡湿，珍珠岩捞出后无水滴或有少量水滴 即可用铲子铲入插了种籽的桶内，每桶盖2.0cm珍珠岩，然后放温室屋长苗。
(7) 温室长芽的管理插好种子复盖好珍珠岩的桶，放温室屋3 4天后浇第一次水，配 用绿亨一号水剂2支，兑10斤清水，用塑料壶在珍珠岩上均匀洒淋，每桶浇500 600克，第 五、六天按同样的方法再第二次浇水，当芽长至10 15cm即可出芽， 一般七天为一个周期；
(8) 温室屋搭建条件屋内必须通风，搭建好的温室屋内应基本没有光照。
权利要求
1. 一种花生芽的栽培方法，其特征在于包括如下步骤(1)选种选当年生产的新花生种籽，剥壳后筛选，除去不良的花生。(2)浸泡配生物1号3～5克，兑清水25～35斤，10斤花生种籽，放入塑料桶内浸泡，温度低于0～15℃时，浸泡时间10～16小时，温度高于15～35℃时，浸泡时间4～8小时；(3)沥干种籽浸泡好后，用清水洗二次，放在能沥水的塑料筛或竹筛沥干至底下无水滴；(4)催芽将泡好无水滴的花生种倒入泡沫箱、塑料桶或纤维袋，放在室内或温室棚内放置10～24小时，即可长芽，当芽长至1～2cm长即可插种；(5)底料的准备及插种每桶底放250～300克(料深为1.5～3.5cm)的珍珠岩和配生物2号3～5克，用水搅拌均匀装桶，抹平后插种，每桶插500～600粒种子；(6)复盖珍珠岩将浸泡好的珍珠岩捞出后，在无水滴或有少量水滴时即可铲入插好种籽的桶内，再盖1.5～3.5cm珍珠岩，然后放温室内长芽；(7)温室长芽的管理插好种子复盖好珍珠岩的桶，放温室屋3～4天后浇第一次水，配用生物3号水剂2支，兑10斤清水，用塑料壶在珍珠岩上均匀洒淋，每桶浇500～600克，第五、六天按同样的方法再第二次浇水，当芽长至10～15cm即可出芽，一般七天为一个周期；(8)温室屋搭建条件屋内必须通风透气，搭建好的温室内应基本没有光照。
2. 根据权利要求1所述的一种花生芽的栽培方法，其特征在于所述的生物l号为枯腐宁或多菌灵或地菌灵。
3. 根据权利要求1所述的花生芽的栽培方法，其特征在于所述的生物2号为磷酸二氢钾或钾宝。
4. 根据权利要求1所述的花生芽的栽培方法，其特征在于所述的生物3号为绿亨一号或绿亨二号。
全文摘要
本发明涉及一种花生芽室内简易的栽培方法，它是用当年生产的花生种籽，进行选种，除去不良的花生，配生物1号用水浸泡、沥干，在室内催芽，当芽长至1～2cm时将其插在配了生物2号的珍珠岩底料上，再复盖一层珍珠岩，然后放在温室内长芽，期间淋水，七天即可出芽。该栽培方法具有操作简易，室内占地面积少，周期短，工作量少，成本低，产量高，安全可靠等特点。
文档编号A01G31/00GK101473780SQ20091003715
公开日2009年7月8日 申请日期2009年2月12日 优先权日2009年2月12日
发明者冯术清, 谢举烂, 鸣 钟 申请人:和平县合水镇西罗油茶种植专业合作社