专利名称：一种家用石磨磨浆机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种家用石磨磨浆机，具体说是一种用石磨代替刀片的家用电动 磨浆机。
背景技术：
古往今来作坊式的磨豆浆用具一直采用低速石磨研磨，而没有采用金属器具切割 或者研磨，这是具有一定道理的。专家指出，石磨磨豆浆和能量的释放有关，石磨磨齿均勻、 转速慢，能让外界的空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触，在一定的化学作用下，能使黄豆 充分释放蛋白质，这使豆浆既均勻又细，而且味美异常。传统磨坊中的石磨豆浆机，有以下两个特点(1)人工加料。因为豆浆的浓度是影 响豆浆品质和口感的一个重要因素，所以需要靠人工从上磨盘的进料口按照一定的比例填 料；(2)磨盘体积大，重量大，靠重力研磨物料。所以如果单纯的将传统石磨的原理移植到家用的豆浆机上，会存在以下弊端 1.浪费人力。如果不用人工加以控制的话，水和物料按照比例装在料斗中，同时从进料口 下料，在没有人为控制的条件下，难以配合料和水的流下进度。如果在料斗中搭配好水和物 料的比例，水的留下速度快，料斗中的水一旦流净了就是空磨物料，一方面容易磨损磨盘， 另一方面，物料不易从磨盘摩擦面中流出；2.难以解决石磨空转的问题。不能预知物料和 水何时从料斗下完，所以无法同步停止电机，电机停早无法完成磨浆的过程。电机停的晚的 话，磨盘之间的空转对磨盘的磨损非常严重；3.磨浆效率低。由于家用豆浆机的磨盘小，对 物料一次性的研磨是无法完成将物料彻底磨碎，所以产渣率高，影响豆浆的品质。目前市场上各种豆浆机的原理都是用高速旋转刀片或钝刀，将物料切割或打碎达 到粉碎物料的效果，这种方式具有以下缺点1.出浆率低，产生的料渣多，导致营养成分不 能充分的释放到浆液里，是对物料的浪费；2.营养成分丧失严重，且豆浆的口感差。大豆的 蛋白结构是一种复杂的缠绕链式结构，电动机械在加工过程中产生的瞬时高温高压以及高 速切割破坏了大豆的蛋白结构，也破坏了大豆原有的风味，而石磨转动缓慢，靠挤压、研磨 来粉碎豆料，能最有效地保留大豆原有的香味及营养成分。
发明内容为了克服以上弊端，本实用新型设计一种利用涡流机构产生涡流，将物料和水的 混合物送入磨浆机构，进行循环精细研磨的家用石磨磨浆机。本实用新型包括动力机构、传动机构、磨浆机构、涡流机构和杯体，其中，所述动 力机构包括电机、减速器；所述传动机构包括传动轴、平稳传动器；所述磨浆机构包括动磨 盘、静磨盘、动磨盘传动轴轴套、静磨盘轴承，所述的静磨盘内部凿有导料槽，所述导料槽贯 通静磨盘的上下表面，且导料槽的开凿方向顺应涡流旋转冲击的方向，导料槽在静磨盘上 表面的开口作为出料口 ；所述涡流器包括涡流扇、聚流罩，其特征在于所述的涡流扇位于磨 浆机构下方，浸没在水中，并固定在传动轴上，外侧套有聚流罩，涡流扇随传动轴一起转动，并在聚流罩的配合下，在水中产生涡流，涡流带着物料和水的混合物沿着导料槽进入磨浆 机构，进行循环精细研磨。所述涡流扇固定在传动轴底端，没入到水位线以下，并与静磨盘下表面之间保持 适当距离。所述动力机构固定在杯体上，并在输出端与传动轴相连，传动轴连接着平稳传动
ο平稳传动器通过套有减震弹簧的螺钉连接动磨盘，保障动磨盘与传动轴在圆周运 动方向上同步旋转，所述减震弹簧夹在动磨盘与平稳传动器之间，对动磨盘起到平稳减震 的作用，并允许动磨盘在传动轴上做轴向运动。所述传动轴穿过动磨盘中心，并且其与动磨盘传动轴轴套之间的配合采用间隙配 合，使得动磨盘可以套在传动轴上上下滑动。所述传动轴穿过静磨盘中心，传动轴与静磨盘采用轴承连接。所述聚流罩固定在杯体底部，聚流罩下侧设有若干孔，可以让聚流罩内外的物流 循环流通。所述的导料槽的形状为弧形的坡面槽，或者为斜向的贯通孔。所述的弧形的坡面槽在静磨盘的底面部分由浅至深凿刻，直至出料口处，贯通静 磨盘的上下表面，便于涡流汇入。本实用新型的有益效果是结合了古老石磨和现代化电动机械的优点，并摒弃了它们的不足。具有以下优点 1.免人工。一次性放好物料，开通电源，即可自行进料和水进行多次、循环研磨。2.保护 营养成分，且使营养成分充分释放。石磨磨豆浆和能量的释放有关，通过减速器，降低石磨 转速，有效的保护物料中的营养成分不被破坏。石磨磨齿均勻，多次研磨，使物料充分释放 蛋白质。这使豆浆既均勻细腻，而且味美异常；3.出浆率高，豆渣极少。涡流带动物料和水 的混合体，进入研磨面，形成循环回路，进行循环多次研磨，物料研磨的彻底，剩下的豆渣极 少；4.煮浆不起泡，不会溢锅。由于涡流扇的不断搅动，起到消泡作用，将煮豆浆时散发出 的皂苷彻底挥发出去，不易在表面形成气泡。5.易清洗.因为豆浆为油性物质，容易在金属 表面附着，而不易于在矿石表面附着。6.噪音小。因为本实用新型的家用石磨豆浆机为低 速运转，且在水的润滑下，起到了减小摩擦，缓冲减震的作用，降低了机械噪音。
以下结合附图对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的结构原理图；图2为静磨盘的结构原理图；其中1.电机；2.减速器；3.杯体；4.传动轴；5.平稳传动器；6.减震弹簧；7.螺 钉；8.动磨盘；9.动磨盘传动轴轴套；10.静磨盘；11.轴承；12.出料口 ；13.导料槽的斜坡 面；14.机头；15.导料槽；16.聚流罩；17.加热器；18.聚流罩入料口 ； 19.涡流扇。
具体实施方式
作为本实用新型一种家用电动石磨磨浆机的结构实施例，如
图1所示，电机(1)、减速器(2)进行密封包装组成机头(14)，固定在杯体(3)上，并在输出端接出传动轴(4)， 传动轴(4)上依次接有平稳传动器(5)、动磨盘(8)、静磨盘(10)、涡流扇(19)，构成一个整 体。所述动磨盘(8)和平稳传动器(5)之间，通过螺钉(7)连接，并夹有减震弹簧(6)。 起到减震，并平衡动磨盘(8)的作用，防止由于物料在动磨盘(8)和静磨盘(10)之间的摩 擦面分布不均而造成动磨盘(8)的倾斜，达到保护磨盘的作用，延长磨盘的使用寿命。所述动磨盘(8)和传动轴(4)之间用动磨盘传动轴轴套(9)连接，用来保障动磨 盘(8)与传动轴(4)在圆周运动方向上保持同步，并允许动磨盘(8)在传动轴(4)上做微 量的轴向运动，从而保证物料能够顺利进入动磨盘(8)和静磨盘(10)之间的摩擦面。所述静磨盘(10)下侧凿有适应涡流旋转方向的斜坡式的导料槽(15)，导料槽 (15)与出料口(12)相通，将物料由出料口(12)导入动磨盘⑶和静磨盘(10)之间的摩擦 面。导料槽的形状可以凿刻为弧形的坡面槽，如图2中所示，使得旋转冲击的涡流可以顺利 的沿着导料槽流动，或者为可以凿刻为斜向的贯通孔，其在本实用新型中没有画出。所述静磨盘(10)和传动轴(4)之间套有轴承(11)，此轴承为防水免维护轴承。使 传动轴(4)在静磨盘(10)中心旋转，而不与静磨盘(10)之间产生摩擦，一方面减少摩擦损 耗，另一方面保证传动轴(4)不会偏心旋转。所述涡流扇(19)固定在传动轴⑷底端，没入水位线以下，涡流扇(19)与静磨盘 (10)之间留有适当的距离。涡流扇(19)与传动轴⑷同步旋转，起到制造具有向上冲力的 涡流的作用。所述聚流罩(16)固定在杯体(3)底部，且在聚流罩(16)下侧有若干孔洞，导通聚 流罩(16)内外的物料和水，当涡流扇(19)将物料和水抽送到磨盘上，流到聚流罩外之后， 使其能够继续流回到聚流罩(16)内部，达到循环研磨物料的作用。安装时将机头(14)坐在杯体(3)上，同时静磨盘(10)卡在聚流罩(16)上固定住。 当电机(1)启动后，经过减速器(2)减速，带动传动轴(4)，由传动轴(4)带动平稳传动器 (5)、动磨盘(8)和涡流扇(19) 一起旋转。涡流扇(19)在物料和水的混合物中搅拌，并在 聚流罩(16)的配合下，使物料和水的混合物产生向上旋转冲击的涡流，该涡流冲击到静磨 盘(10)下表面，并沿着导料槽(15)继续向上冲击，通过出料口(12)进入到动磨盘(8)和 静磨盘(10)之间的摩擦面进行低速研磨。研磨后的料浆从两个磨盘缝之间流出到下方的 料水混合物中，在涡流扇(19)的作用下，循环精细研磨，使物料研磨的更彻底。图2表示了静磨盘的一种实施例的半圆斜视图，为了便于体现导料槽的结构，本 视图为静磨盘底面向上放置的半圆视图。
权利要求一种家用石磨磨浆机，包括动力机构、传动机构、磨浆机构、涡流机构和杯体，其中，所述动力机构包括电机、减速器；所述传动机构包括传动轴、平稳传动器；所述磨浆机构包括动磨盘、静磨盘、动磨盘传动轴轴套、静磨盘轴承，所述的静磨盘内部凿有导料槽，所述导料槽贯通静磨盘的上下表面，且导料槽的开凿方向顺应涡流旋转冲击的方向，导料槽在静磨盘上表面的开口作为出料口；所述涡流器包括涡流扇、聚流罩，其特征在于所述的涡流扇位于磨浆机构下方，浸没在水中，并固定在传动轴上，外侧套有聚流罩，涡流扇随传动轴一起转动，并在聚流罩的配合下，在水中产生涡流，涡流带着物料和水的混合物沿着导料槽进入磨浆机构，进行循环精细研磨。
2.根据权利要求1所述的家用石磨磨浆机，其特征在于所述动力机构固定在杯体上， 并在输出端与传动轴相连，传动轴连接着平稳传动器。
3.根据权利要求1所述的家用石磨磨浆机，其特征在于所述平稳传动器通过套有减 震弹簧的螺钉连接动磨盘，保障动磨盘与传动轴在圆周运动方向上同步旋转，所述减震弹 簧夹在动磨盘与平稳传动器之间，对动磨盘起到平稳减震的作用，并允许动磨盘在传动轴 上做轴向运动。
4.根据权利要求1所述的家用石磨磨浆机，其特征在于所述传动轴穿过动磨盘中心， 并且其与动磨盘传动轴轴套之间的配合采用间隙配合，使得动磨盘能够套在传动轴上作上 下滑动。
5.根据权利要求1所述的家用石磨磨浆机，其特征在于所述传动轴穿过静磨盘中心， 传动轴与静磨盘采用轴承连接。
6.根据权利要求1所述的家用石磨磨浆机，其特征在于所述聚流罩固定在杯体底部， 聚流罩下侧设有若干孔，让聚流罩内外的物流循环流通。
7.根据权利要求1所述的家用石磨磨浆机，其特征在于所述的导料槽的形状为弧形的 坡面槽，或者为斜向的贯通孔。
8.根据权利要求7所述的家用石磨磨浆机，其特征在于所述的弧形的坡面槽在静磨盘 的底面部分由浅至深凿刻，直至出料口处，贯通静磨盘的上下表面，便于涡流汇入。
专利摘要一种家用电动石磨磨浆机，包括动力机构、传动机构、磨浆机构、涡流机构和杯体，其中动力机构包括电机、减速器，传动机构包括传动轴、平稳传动器，磨浆机构包括动磨盘、静磨盘、动磨盘传动轴轴套、静磨盘轴承，凿刻于静磨盘内部的导料槽，涡流器包括涡流扇、聚流罩，其特征在于所述的涡流扇位于磨浆机构下方，浸没在水中，并固定在传动轴上，外侧套有聚流罩，涡流扇随传动轴一起转动，并在聚流罩的配合下，在水中产生涡流，涡流带着物料和水的混合物沿着导料槽进入磨浆机构，进行循环精细研磨。本实用新型适合家庭使用，磨浆效果好，出渣少，将物料中的营养成分充分释放，而且能够有效的保护营养成分不被破坏，产出的豆浆、果汁等营养、健康、口感好。
文档编号B02C7/11GK201644146SQ2010201493
公开日2010年11月24日 申请日期2010年4月2日 优先权日2010年4月2日
发明者王炳强, 陈佳明 申请人:陈佳明;王炳强