一种中草药鸡的饲养方法

文档序号:339088阅读:340来源:国知局
专利名称:一种中草药鸡的饲养方法
技术领域
本发明涉及一种养鸡方法,特别是一种肉质好、味道佳、无毒副作用的中草药鸡的饲养方法。
背景技术
目前,鸡饲料中大都采用蛋白质、碳水化合物、抗生素、生长激素等作为添加剂,这些加了上述添加剂的饲料,虽然能促进鸡的成长,但饲养出来的鸡肉质差,味道不鲜美。甚至有的养鸡户为了促进鸡的快速成长,提高饲养效率,还在饲料中添加抗生素。众所周知, 使用以治疗为目的抗生素,如能遵守停药时间并且定量,则肉类中的残留抗生素不会发生大问题;但是,如果在饲料和饮水中的持续地过量添加抗生素时,抗生素会在鸡的体内蓄积,残留在各组织中,影响鸡肉的品质,人们食用这类鸡肉易造成慢性中毒。

发明内容
本发明的目的在于克服上述现有技术的不足之处,而提供一种肉质好、味道佳、无毒副作用的中草药鸡的饲养方法。本发明的目的是通过如下技术方案实现的一种中草药鸡的饲养方法,其是按以下方法饲养的
小鸡出壳一周内的雏鸡,用猪骨头加青菜煮稀饭熬成汤状,拌粉碎成颗粒状玉米喂
养;
第二周至第三周的雏鸡,用小颗粒状碎米,伴鲜蛆喂养; 第四周的雏鸡,用大颗粒状碎米伴切成约1寸的小段蚯蚓、鲜蛆,混合后喂养; 第5-18周的小鸡,在小鸡中草药复合剂中按中草药重量的6-15倍加入稻谷,使稻谷能全部浸没于小鸡中草药复合剂中,大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成小鸡中草药稻谷,直接用于喂第5-18周的小鸡;
小鸡中草药复合剂的配方意苡仁80-200g、四叶莲80-200g、犁头草0_200g、仙鹤草 60-150g、苏子 0-200g、金银花 50-120g、鱼腥草 0_200g、车前草 100_200g、夏枯草 0_200g、 野菊花0-200g、双勾0-100g、路边荆0-200g ;
小鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4-10倍加水煮沸成小鸡中草药复合剂;
第19-39周的成鸡,在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的8-20倍加入稻谷,使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中,大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷,直接用于喂第19-39周的成鸡;
成鸡中草药复合剂的配方天冬0-200g、麦冬50-150g、五加皮0-200g、百合0_200g、 大枫腾0-200g、山楂0-200g、鸡血腾0-200g、女贞子0_200g、全樱子150_200g、尾参 120-200g、黑芝麻 0-100g、人参 50-100g、枸杞 120_200g ;
成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4-10倍加水煮沸成成鸡
3中草药复合剂。本发明中草药鸡的饲养方法,在整个饲养过程中不使用抗生素,彻底排除了抗生素残留在鸡肉内的可能性,能够提高消费者的对本发明中草药鸡产品的信赖感,具有环保, 无污染,纯生态的优点,可降低鸡肉脂肪成份中的饱和脂酸含量,人食用后能提高机体的抗氧化功能,提高血红蛋白载氧量,提高血红铁的含量,增加血管壁的弹性,增加骨质密度。用本发明方法饲养的中草药鸡,经湖南农业大学动物营养研究所分析,鸡肉中所含氨基酸的成分和含量如下
天门冬氨酸73. 733mg/g,苏氨酸28. 926 mg/g、丝氨酸28. 314 mg/g、谷氨酸 134.331 mg/g、甘氨酸42.641 mg/g、丙氨酸43. 507mg/g、胱氨酸0. 594 mg/g、缬氨酸 51.522 mg/g、蛋氨酸58. 636 mg/g、异亮氨酸13. 522 mg/g、亮氨酸31. 999 mg/g、酪氨酸103. 890 mg/g、苯丙氨酸57. 997 mg/g、赖氨酸61. 020 mg/g、组氨酸18. 158 mg/g、 精氨酸45. 451mg/g、脯氨酸26. 771 mg/g、色氨酸7. 34 mg/g,总氨基酸828. 35mg/g,其中,鲜味氨基酸339. 67mg/g,必需氨基酸310. 96 mg/g ; 鸡肉中所含脂肪酸的成分和含量如下
软脂酸(C16 :0):22. 27 mg/g、硬脂酸(C18 :0):6.82 mg/g、棕榈油酸(C16 :1):4. 35 mg/ g、油酸(C18 :1):45. 82 mg/g、亚油酸(C18 :2):18. 76 mg/g、亚麻酸(C18 :3) 1. 51 mg/g,其中,饱和脂肪酸29. 09mg/g、 不饱和脂肪酸70. 44 mg/g ;
其中,人体必需的苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、色氨酸等八种氨基酸对人身体的作用如下
1、苏氨酸对人身体的作用①协助蛋白质被人体吸收;②防止肝脏中脂肪的积累;③ 促进抗体的产生,增加免疫力;④缺乏时会使人消瘦,甚至死亡。2、缬氨酸对人身体的作用①促使神经系统功能正常;②缺乏时会造成触觉敏感度特别提高,肌肉的共济运动失调;③可作为肝昏迷的治疗药物。3、蛋氨酸对人身体的作用①参与胆碱合成,具有去脂的功能,防治动脉硬化高血脂;②提高肌肉活力功能;③促进皮肤蛋白质和胰岛素合成。4、苯丙氨酸对人身体的作用可促进甲状腺素和肾上腺素的合成。5、亮氨酸对人身体的作用①降低血糖,对治疗头晕有作用;②促进皮肤伤口及骨有愈合作用;③缺乏时会停止生长,体重减轻。6、异亮氨酸对人身体的作用①能维持机体平衡,治疗精神障碍;②促进食欲增加和抗贫血;③缺乏时会出现体力衰竭、昏迷。7、赖氨酸对人身体的作用①可增加食欲,促进胃蛋酸分泌,增强免疫力,改善发育迟缓,防蛀牙,促进儿童生长;②提高钙的吸收、骨骼生长;③缺乏时会降低的敏感度,妇女会停经、贫血、头晕、恶心等。8、色氨酸对人身体的作用①促进血红蛋白的合成;②防治濑皮病;③防治糖尿病、肥肿病;④促生长,加食欲。下面通过实施例对本发明的详细内容作进一步的说明。
具体实施方式
实施例1
一种中草药鸡的饲养方法,其是按以下方法饲养的
小鸡出壳一周内的雏鸡,用猪骨头加青菜煮稀饭熬成汤状,拌粉碎成颗粒状的玉米,全天不定时、不定量M小时喂养;
第二周至第三周的雏鸡,用小颗粒状碎米,伴鲜蛆混合喂养(鲜蛆为人工饲养的苍蝇产卵而成);
第四周的雏鸡,用大颗粒状碎米,伴鲜蛆和蚯蚓混合喂养,蚯蚓切成大约1寸左右的小段,鲜蛆和蚯蚓均为高蛋白营养品要适量给鸡喂养;
第5-18周的小鸡,在小鸡中草药复合剂中按中草药重量的6倍加入稻谷,使稻谷能全部浸没于小鸡中草药复合剂中,大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成小鸡中草药稻谷,直接用于喂小鸡;
小鸡中草药复合剂的配方意苡仁80g、四叶莲80g、仙鹤草60g、金银花50g、车前草 IOOg ;
小鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4倍加水煮沸成小鸡中草药复合剂;
第19-39周的成鸡,在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的8倍加入稻谷,使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中,大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷,直接用于喂成鸡;
成鸡中草药复合剂的配方麦冬50g、全樱子150g、尾参120g、人参50g、枸杞120g ;
成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4倍加水煮沸成成鸡中草药复合剂。实施例2:
一种中草药鸡的饲养方法,小鸡出壳至第四周的雏鸡的喂养方法与实施例1相同;
第5-18周的小鸡,在小鸡中草药复合剂中按中草药重量的15倍加入稻谷,使稻谷能全部浸没于小鸡中草药复合剂中,大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成小鸡中草药稻谷,直接用于喂小鸡;
小鸡中草药复合剂的配方意苡仁200g、四叶莲200g、犁头草200g、仙鹤草150g、苏子 200g、金银花120g、鱼腥草200g、车前草200g、夏枯草200g、野菊花200g、双勾100g、路边荆 200g ;
小鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的10倍加水煮沸成小鸡中草药复合剂;
第19-39周的成鸡,在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的20倍加入稻谷,使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中,大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷,直接用于喂成鸡;
成鸡中草药复合剂的配方天冬200g、麦冬150g、五加皮200g、百合200g、大枫腾 200g、山楂200g、鸡血腾200g、女贞子200g、全樱子200g、尾参200g、黑芝麻100g、人参 100g、枸杞 200g ;
成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的10倍加水煮沸成成鸡中草药复合剂。
实施例3 —种中草药鸡的饲养方法,小鸡出壳至第四周的雏鸡的喂养方法与实施例1相同;
第5-18周的小鸡,在小鸡中草药复合剂中按中草药重量的10倍加入稻谷,使稻谷能全部浸没于小鸡中草药复合剂中,大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成小鸡中草药稻谷,直接用于喂小鸡;
小鸡中草药复合剂的配方意苡仁100g、四叶莲IOOg、犁头草100g、仙鹤草80g、苏子 100g、金银花60g、鱼腥草100g、车前草100g、夏枯草IOOg、野菊花100g、双勾50g、路边荆 IOOg ;
小鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的8倍加水煮沸成小鸡中草药复合剂;
第19-39周的成鸡,在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的15倍加入稻谷,使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中,大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷,直接用于喂成鸡;
成鸡中草药复合剂的配方天冬100g、麦冬80g、五加皮100g、百合100g、大枫腾100g、 山楂100g、鸡血腾100g、女贞子100g、全樱子100g、尾参100g、黑芝麻50g、人参50g、枸杞 IOOg ;
成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的8倍加水煮沸成成鸡中草药复合剂。
权利要求
1.一种中草药鸡的饲养方法,其特征是按以下方法饲养的第19-39周的成鸡,在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的8-20倍加入稻谷,使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中,大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷,直接用于喂第19-39周的成鸡;成鸡中草药复合剂的配方天冬0-200g、麦冬50-150g、五加皮0-200g、百合0_200g、 大枫腾0-200g、山楂0-200g、鸡血腾0-200g、女贞子0_200g、全樱子150_200g、尾参 120-200g、黑芝麻 0-100g、人参 50-100g、枸杞 120_200g ;成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4-10倍加水煮沸成成鸡中草药复合剂。
2.根据权利要求1所述的中草药鸡的饲养方法,其特征是第19-39周的成鸡,在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的8倍加入稻谷,使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中, 大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷,直接用于喂成鸡;成鸡中草药复合剂的配方麦冬50g、全樱子150g、尾参120g、人参50g、枸杞120g ;成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的4倍加水煮沸成成鸡中草药复合剂。
3.根据权利要求1所述的中草药鸡的饲养方法,其特征是第19-39周的成鸡,在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的20倍加入稻谷,使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中, 大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷,直接用于喂成鸡;成鸡中草药复合剂的配方天冬200g、麦冬150g、五加皮200g、百合200g、大枫腾 200g、山楂200g、鸡血腾200g、女贞子200g、全樱子200g、尾参200g、黑芝麻100g、人参 100g、枸杞 200g ;成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的10倍加水煮沸成成鸡中草药复合剂。
4.根据权利要求1所述的中草药鸡的饲养方法,其特征是第19-39周的成鸡,在成鸡中草药复合剂中按中草药重量的15倍加入稻谷,使稻谷能全部浸没于成鸡中草药复合剂中, 大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却即成成鸡中草药稻谷,直接用于喂成鸡;成鸡中草药复合剂的配方天冬100g、麦冬80g、五加皮100g、百合100g、大枫腾100g、 山楂100g、鸡血腾100g、女贞子100g、全樱子100g、尾参100g、黑芝麻50g、人参50g、枸杞 IOOg ;成鸡中草药复合剂的制作方法是将上述中草药按其重量的8倍加水煮沸成成鸡中草药复合剂。
全文摘要
一种中草药鸡的饲养方法,其是按以下方法饲养的将意苡仁80g、四叶莲80g、仙鹤草60g、金银花50g、车前草100g加水煮沸成小鸡中草药复合剂,再加入稻谷,大火煮开后用温火保温2-4小时后冷却,直接用于喂第5-18周的小鸡。本发明中草药鸡的饲养方法在整个饲养过程中不使用抗生素,能够提高消费者的对本发明中草药鸡产品的信赖感,具有环保,无污染,纯生态的优点,可降低鸡肉脂肪成份中的饱和脂酸含量,人食用后能提高机体的抗氧化功能。
文档编号A23K1/18GK102210283SQ201110122508
公开日2011年10月12日 申请日期2009年6月6日 优先权日2009年6月6日
发明者刘凤秋 申请人:刘凤秋
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