专利名称：一种南美白对虾养殖专用饲料及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种南美白对虾养殖专用饲料及其制备方法，属于饲料技术领域。
背景技术：
θ X^ffCPenaeus vannamei Boone，1931)，f谷禾尔31 禾尔白虫下(white leg shrimp)、白对虾(white shrimp)。南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。 南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，中国科学院海洋研究所张伟权教授率先由美国引进此虾，并在一九九二年突破了育苗关，从小试到中试直至在全国各地推广养殖。目前我广东、广西、福建、海南、浙江、山东、河北等省或自治区已逐步推广养殖，天津市汉沽区杨家泊镇养殖的南美白对虾世界闻名，有“中国鱼虾之乡”的美称，其中隶属南美白对虾的技术最为成熟。南美白对虾肉质鲜美，加工出肉率可高达67%，适温范围广，可在18 - 32°C生长，适盐范围也广，可在盐度1 一 40%。条件下生长，是一种优良的淡化养殖品种。南美白对虾生长快，抗病能力强，现已逐渐成为我国南方的主要养殖虾种。我国厦门、北海、南宁和广州等地均有虾苗、虾无节幼体或亲虾供货。由于集约化养殖水平较高，现有的饲料存在营养不均衡、诱食性差、水中稳定性差，抗生素滥用等问题，导致近年来养殖南美白对虾总体质量下降，生长缓慢、抗病能力弱、 成活率不高等问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种营养均衡、诱食性强的南美白对虾养殖专用饲料及其制备方法，以提高南美白对虾的成活率和增重率。为了达到上述目的，本发明提供了一种南美白对虾养殖专用饲料，其特征在于，由鱼粉25-33wt%、麸皮10-20wt%、发酵豆粕15_25wt%、发酵菜籽粕15_25wt%、鱼油l_2wt%、 磷酸二氢钙0. 5-1. 5wt%、大豆磷脂1-1. 5wt%、虾用复合维生素0. 2-0. 5wt%、虾用复合矿物质0. 2-0. 5wt%、枯草芽孢杆菌粉剂0. 5-1. 0wt%、产朊假丝酵母菌粉剂5-10wt%以及沸石粉
0.5-1. 0wt% 组成。本发明还提供了上述南美白对虾养殖专用饲料的制备方法，其特征在于，具体步骤为将鱼粉、麸皮、发酵豆粕、发酵菜籽粕、鱼油、磷酸二氢钙、大豆磷脂、虾用复合维生素、 虾用复合矿物质、枯草芽孢杆菌粉剂、产朊假丝酵母菌粉剂以及沸石粉分别粉碎，过90目以上筛，按比例混合，制粒，得到南美白对虾养殖专用饲料。优选地，所述的发酵豆粕的制备方法为将去皮大豆粕进行高温消毒，然后分别以相对大豆粕重量的3 5%的接种量接入枯草芽孢杆菌以及布拉酵母菌，调节pH到4. 0 5. 0，在所得混合物中投入糖蜜、硫酸铵以及氯化钙，平铺发酵，发酵温度控制在30 40°C， 静态固体发酵3 5天，干燥，粉碎，得到发酵豆粕。更优选地，所述的混合物与糖蜜、硫酸铵以及氯化钙的重量比为100 :2 3 :1
1.5 :0· 5 1。
更优选地，所述的干燥采用气流流化床，其出风温度为45 55°C，进风温度为 125 140°C。优选地，所述的发酵菜籽粕的制备方法为将菜籽粕进行高温消毒，然后分别以相对菜籽粕重量的3 5%的接种量接入酿酒酵母菌以及布拉酵母菌，调节pH到4. 0 5. 0， 在所得混合物中投入糖蜜、硫酸铵以及碳酸钙，平铺发酵，发酵温度控制在30 40°C，静态固体发酵5 7天，干燥，粉碎，得到发酵菜籽粕。 更优选地，所述的混合物与糖蜜、硫酸铵和碳酸钙的重量比为100 :2 3 :1 1. 5 :0· 5 1。更优选地，所述的干燥采用气流流化床，其出风温度为45 55°C，进风温度为 125 140°C。本发明的优点是营养均衡、诱食性强，能够提高南美白对虾的成活率和增重率。
具体实施例方式下面结合实施例来具体说明本发明。本发明中的鱼粉、麸皮、鱼油、磷酸二氢钙、大豆磷脂、虾用复合维生素、虾用复合矿物质、枯草芽孢杆菌粉剂、产朊假丝酵母菌粉剂以及沸石粉皆为市售产品，其中，虾用复合维生素购自江苏江山制药有限公司，虾用复合矿物质购自江苏江山制药有限公司，枯草芽孢杆菌粉剂，上海创博生态工程有限公司出产，产朊假丝酵母菌粉剂，上海创博生态工程有限公司出产。市售的枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌皆可实现本发明目的，本发明实施例中所用的枯草芽孢杆菌(Baci 1 Ius subtilis)购自中国农业微生物菌种保藏管理中心，保藏号ACCC10619，酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae) 购自中国农业微生物菌种保藏管理中心，保藏号ACCC20065，布拉酵母菌(Sti^ptococcus 1 act i s )，购自美国模式培养物集存库，保藏号为MYA-796。实施例1 南美白对虾养殖专用饲料及其制备方法
一种南美白对虾养殖专用饲料，由鱼粉31. lwt%、麸皮20wt%、发酵豆粕25wt%、发酵菜籽粕15wt%、鱼油lwt%、磷酸二氢钙0. 5wt%、大豆磷脂lwt%、虾用复合维生素0. 2wt%、虾用复合矿物质0. 2wt%、枯草芽孢杆菌粉剂0. 5wt%、产朊假丝酵母菌粉剂5wt%以及沸石粉0. 5wt% 组成。其制备方法如下
(1)将去皮大豆粕进行110°c蒸煮0. 5h消毒，然后分别以相对大豆粕重量的3%的接种量接入枯草芽孢杆菌以及布拉酵母菌，调节PH到4. 0，投入混合机，混合约5分钟，在所得混合物中投入糖蜜、硫酸铵以及氯化钙，所述的混合物与糖蜜、硫酸铵以及氯化钙的重量比为 100 :2:l:0.5o平铺发酵，翻料控温，发酵温度控制在30°C，静态固体发酵3天，气流流化床干燥，其出风温度为45°C，进风温度为125°C，粉碎，过1目筛网，得到发酵豆粕。(2)将菜籽粕进行110°C蒸煮0. 5h消毒，然后分别以相对菜籽粕重量的5%的接种量接入酿酒酵母菌以及布拉酵母菌，调节PH到5. 0，投入混合机，混合约5分钟，在所得混合物中投入糖蜜、硫酸铵以及碳酸钙，所述的混合物与糖蜜、硫酸铵和碳酸钙的重量比为100 3 1. 5 1。平铺发酵，翻料控温，发酵温度控制在40°C，静态固体发酵7天，气流流化床干燥， 其出风温度为55°C，进风温度为140°C，粉碎，过1目筛网，得到发酵菜籽粕。(3)将鱼粉、麸皮、发酵豆粕、发酵菜籽粕、鱼油、磷酸二氢钙、大豆磷脂、虾用复合维生素、虾用复合矿物质、枯草芽孢杆菌粉剂、产朊假丝酵母菌粉剂以及沸石粉分别经刮板输送机、斗式提升机后进入圆筒清筛，之后进入永磁筒除杂，投入粉碎机进行粉碎，过90目筛，按比例投入混合机混合2分钟，使混合均勻度彡95%以上，将混合以后的原料采用2. 5mm 孔径的环模制粒机压出颗粒饲料，制粒的调制时间为3分钟，温度95°C，蒸汽压为4Kg，粒径长度为4mm，进入立式冷却机中冷却得到南美白对虾养殖专用饲料。实施例2 南美白对虾养殖专用饲料及其制备方法
一种南美白对虾养殖专用饲料，由鱼粉25wt%、麸皮16wt%、发酵豆粕21wt%、发酵菜籽粕25wt%、鱼油2wt%、磷酸二氢钙1. 5wt%、大豆磷脂1. 5wt%、虾用复合维生素0. 5wt%、虾用复合矿物质0. 5wt%、枯草芽孢杆 菌粉剂1. 0wt%、产朊假丝酵母菌粉剂10wt%以及沸石粉 1. 0wt% 组成。其制备方法如下
(1)将去皮大豆粕进行110°c蒸煮0. 5h消毒，然后分别以相对大豆粕重量的5%的接种量接入枯草芽孢杆菌以及布拉酵母菌，调节PH到5. 0，投入混合机，混合约5分钟，在所得混合物中投入糖蜜、硫酸铵以及氯化钙，所述的混合物与糖蜜、硫酸铵以及氯化钙的重量比为 10031. 5 =I0平铺发酵，翻料控温，发酵温度控制在40°C，静态固体发酵5天，气流流化床干燥，其出风温度为55°C，进风温度为140°C，粉碎，过1目筛网，得到发酵豆粕。(2)将菜籽粕进行110°C蒸煮0. 5h消毒，然后分别以相对菜籽粕重量的5%的接种量接入酿酒酵母菌以及布拉酵母菌，调节PH到5. 0，投入混合机，混合约5分钟，在所得混合物中投入糖蜜、硫酸铵以及碳酸钙，所述的混合物与糖蜜、硫酸铵和碳酸钙的重量比为100 3 1. 5 1。平铺发酵，翻料控温，发酵温度控制在40°C，静态固体发酵7天，气流流化床干燥， 其出风温度为55°C，进风温度为140°C，粉碎，过1目筛网，得到发酵菜籽粕。(3)将鱼粉、麸皮、发酵豆粕、发酵菜籽粕、鱼油、磷酸二氢钙、大豆磷脂、虾用复合维生素、虾用复合矿物质、枯草芽孢杆菌粉剂、产朊假丝酵母菌粉剂以及沸石粉分别经刮板输送机、斗式提升机后进入圆筒清筛，之后进入永磁筒除杂，投入粉碎机进行粉碎，过90目筛，按比例投入混合机混合2分钟，使混合均勻度彡95%以上，将混合以后的原料采用2. 5mm 孔径的环模制粒机压出颗粒饲料，制粒的调制时间为3分钟，温度95°C，蒸汽压为4Kg，粒径长度为4mm，进入立式冷却机中冷却得到南美白对虾养殖专用饲料。实施例3 南美白对虾养殖专用饲料及其制备方法
一种南美白对虾养殖专用饲料，由鱼粉30wt%、麸皮17wt%、发酵豆粕20wt%、发酵菜籽粕20wt%、鱼油2wt%、磷酸二氢钙lwt%、大豆磷脂lwt%、虾用复合维生素0. 5wt%、虾用复合矿物质0. 5wt%、枯草芽孢杆菌粉剂1. 0wt%、产朊假丝酵母菌粉剂6wt%以及沸石粉1. 0wt%组成。其制备方法如下
(1)将去皮大豆粕进行110°c蒸煮0. 5h消毒，然后分别以相对大豆粕重量的4%的接种量接入枯草芽孢杆菌以及布拉酵母菌，调节PH到4. 5，投入混合机，混合约5分钟，在所得混合物中投入糖蜜、硫酸铵以及氯化钙，所述的混合物与糖蜜、硫酸铵以及氯化钙的重量比为 100 :2:l:0.5o平铺发酵，翻料控温，发酵温度控制在35°C，静态固体发酵4天，气流流化床干燥，其出风温度为50°C，进风温度为125°C，粉碎，过1目筛网，得到发酵豆粕。(2)将菜籽粕进行110°C蒸煮0. 5h消毒，然后分别以相对菜籽粕重量的4%的接种量接入酿酒酵母菌以及布拉酵母菌，调节PH到4. 5，投入混合机，混合约5分钟，在所得混合物中投入糖蜜、硫酸铵以及碳酸钙，所述的混合物与糖蜜、硫酸铵和碳酸钙的重量比为100 31 :1。平铺发酵，翻料控温，发酵温度控制在37°C，静态固体发酵7天，气流流化床干燥， 其出风温度为50°C，进风温度为125°C，粉碎，过1目筛网，得到发酵菜籽粕。(3)将鱼粉、麸皮、发酵豆粕、发酵菜籽粕、鱼油、磷酸二氢钙、大豆磷脂、虾用复合维生素、虾用复合矿物质、枯草芽孢杆菌粉剂、产朊假丝酵母菌粉剂以及沸石粉分别经刮板输送机、斗式提升机后 进入圆筒清筛，之后进入永磁筒除杂，投入粉碎机进行粉碎，过90目筛，按比例投入混合机混合2分钟，使混合均勻度彡95%以上，将混合以后的原料采用2. 5mm 孔径的环模制粒机压出颗粒饲料，制粒的调制时间为3分钟，温度95°C，蒸汽压为4Kg，粒径长度为4mm，进入立式冷却机中冷却得到南美白对虾养殖专用饲料。
取同样数量的南美白对虾苗作为试验组和对照组，分别饲喂实施例3所述的饲料与普通的南美白对虾饲料，对比如下__
权利要求
1.一种南美白对虾养殖专用饲料，其特征在于，由鱼粉25-33wt%、麸皮10-20wt%、发酵豆粕15-25wt%、发酵菜籽粕15-25wt%、鱼油l_2wt%、磷酸二氢钙0. 5-1. 5wt%、大豆磷脂 1-1. 5wt%、虾用复合维生素0. 2-0. 5wt%、虾用复合矿物质0. 2-0. 5wt%、枯草芽孢杆菌粉剂 0. 5-1. 0wt%、产朊假丝酵母菌粉剂5-10wt%以及沸石粉0. 5-1. 0wt%组成。
2.权利要求1所述的南美白对虾养殖专用饲料的制备方法，其特征在于，具体步骤为 将鱼粉、麸皮、发酵豆粕、发酵菜籽粕、鱼油、磷酸二氢钙、大豆磷脂、虾用复合维生素、虾用复合矿物质、枯草芽孢杆菌粉剂、产朊假丝酵母菌粉剂以及沸石粉分别粉碎，过90目以上筛，按比例混合，制粒，得到南美白对虾养殖专用饲料。
3.如权利要求2所述的南美白对虾养殖专用饲料的制备方法，其特征在于，所述的发酵豆粕的制备方法为将去皮大豆粕进行高温消毒，然后分别以相对大豆粕重量的3 5% 的接种量接入枯草芽孢杆菌以及布拉酵母菌，调节PH到4. 0 5. 0，在所得混合物中投入糖蜜、硫酸铵以及氯化钙，平铺发酵，发酵温度控制在30 40°C，静态固体发酵3 5天，干燥，粉碎，得到发酵豆粕。
4.如权利要求3所述的南美白对虾养殖专用饲料的制备方法，其特征在于，所述的混合物与糖蜜、硫酸铵以及氯化钙的重量比为100 :2 3 :1 1. 5 :0. 5 1。
5.如权利要求3所述的南美白对虾养殖专用饲料的制备方法，其特征在于，所述的干燥采用气流流化床，其出风温度为45 55°C，进风温度为125 140°C。
6.如权利要求2所述的南美白对虾养殖专用饲料的制备方法，其特征在于，所述的发酵菜籽粕的制备方法为将菜籽粕进行高温消毒，然后分别以相对菜籽粕重量的3 5%的接种量接入酿酒酵母菌以及布拉酵母菌，调节PH到4. 0 5. 0，在所得混合物中投入糖蜜、 硫酸铵以及碳酸钙，平铺发酵，发酵温度控制在30 40°C，静态固体发酵5 7天，干燥，粉碎，得到发酵菜籽粕。
7.如权利要求6所述的南美白对虾养殖专用饲料的制备方法，其特征在于，所述的混合物与糖蜜、硫酸铵和碳酸钙的重量比为100 :2 3 :1 1. 5 :0. 5 1。
8.如权利要求6所述的南美白对虾养殖专用饲料的制备方法，其特征在于，所述的干燥采用气流流化床，其出风温度为45 55°C，进风温度为125 140°C。
全文摘要
本发明提供了一种南美白对虾养殖专用饲料及其制备方法，所述的南美白对虾养殖专用饲料，其特征在于，由鱼粉25-33wt%、麸皮10-20wt%、发酵豆粕15-25wt%、发酵菜籽粕15-25wt%、鱼油1-2wt%、磷酸二氢钙0.5-1.5wt%、大豆磷脂1-1.5wt%、虾用复合维生素0.2-0.5wt%、虾用复合矿物质0.2-0.5wt%、枯草芽孢杆菌粉剂0.5-1.0wt%、产朊假丝酵母菌粉剂5-10wt%以及沸石粉0.5-1.0wt%组成。其制备方法为将各原料分别粉碎，过90目以上筛，按比例混合，制粒。本发明的优点是营养均衡、诱食性强，能够提高南美白对虾的成活率和增重率。
文档编号A23K1/18GK102318778SQ20111031652
公开日2012年1月18日 申请日期2011年10月18日 优先权日2011年10月18日
发明者江瀚, 马正驰 申请人:上海创博生态工程有限公司