用于制粉的和面机的制作方法

文档序号:186001阅读:274来源:国知局
专利名称:用于制粉的和面机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种用于制粉的和面机,它属于一种制作粉条、粉丝加工用的设备。
背景技术
目前,国内外制粉企业大都采用机械设备代替人工和面,减轻了工人的劳动强度和提高了生产效率,确保了清洁生产和食品安全,但由于这些设备采用的都是无蒸汽的卧式搅拌器,其生产出的产品在口感、筋道、柔道等方面达不到人工和面的质量要求,达不到消费者的要求。因此,现有的和面设备存在的生产出的产品口感差和达不到人工和面的质量要求的技术难点。
发明内容本实用新型的目的是解决现有的和面设备存在着生产出的产品口感差和达不到人工和面的质量要求的技术难点,提供一种能加温且生产出的产品口感好和能达到人工和面质量要求的用于制粉的和面机。本实用新型为解决上述技术问题而采用的技术方案是用于制粉的和面机,包括由电机、小皮带轮、大皮带轮和皮带构成的动力传动机构、减速器、法兰和支架,其中它还包括由空心螺旋搅拌齿和搅拌轴组成的空心螺旋搅拌器和空心面桶,空心螺旋搅拌器设在空心面桶的中央且空心螺旋搅拌器的搅拌轴穿过空心面桶的底部并通过法兰与减速器的输出轴连接,减速器设在支架的下部,空心面桶立式设在支架的上面,动力传动机构的大皮带轮装在减速器的输入轴上。所述空心面桶的上部设有蒸汽入口,空心面桶的底部设有蒸汽出口。由于本实用新型采用了上述技术方案,在空心面桶中通入蒸汽,使和面机内和面的温度达到33-36°C与人工和面的温度一致,生产出的产品具有口感好、筋道、柔道等特点。 因此,与背景技术相比,本实用新型具有能加温且生产出的产品具有口感好、筋道、柔道、还能确保清洁卫生和食品安全等优点,同时减轻工人的劳动强度和提高了生产效率。

附图是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本发明做进一步的详细描述。如附图所示,本实施例中的用于制粉的和面机,包括由电机6、小皮带轮5、大皮带轮3和皮带4构成的动力传动机构、齿轮减速器8、法兰9和支架7,其中它还包括由空心螺旋搅拌齿12和搅拌轴11组成的空心螺旋搅拌器和空心面桶2,空心螺旋搅拌器设在空心面桶2的中央且空心螺旋搅拌器的搅拌轴11穿过空心面桶2的底部并通过法兰9与齿轮减速器8的输出轴连接,齿轮减速器8设在支架7的下部,空心面桶2立式设在支架7的上面,动力传动机构的大皮带轮3装在齿轮减速器8的输入轴上。所述空心面桶2的上部设有蒸汽入口 1,空心面桶2的底部设有蒸汽出口 10。
权利要求1.一种用于制粉的和面机,包括由电机、小皮带轮、大皮带轮和皮带构成的动力传动机构、减速器、法兰和支架,其特征是它还包括由空心螺旋搅拌齿和搅拌轴组成的空心螺旋搅拌器和空心面桶,空心螺旋搅拌器设在空心面桶的中央且空心螺旋搅拌器的搅拌轴穿过空心面桶的底部并通过法兰与减速器的输出轴连接,减速器设在支架的下部,空心面桶立式设在支架的上面,动力传动机构的大皮带轮装在减速器的输入轴上。
2.根据权利要求1所述的用于制粉的和面机,其特征是所述空心面桶的上部设有蒸汽入口,空心面桶的底部设有蒸汽出口。
专利摘要本实用新型涉及一种用于制粉的和面机,它属于一种制作粉条、粉丝加工用的设备。本实用新型主要是解决现有的和面设备存在着生产出的产品口感差和达不到人工和面的质量要求的技术难点。本实用新型的技术方案是用于制粉的和面机,包括动力传动机构、减速器、法兰和支架,其中它还包括由空心螺旋搅拌齿和搅拌轴组成的空心螺旋搅拌器和空心面桶,空心螺旋搅拌器设在空心面桶的中央且空心螺旋搅拌器的搅拌轴穿过空心面桶的底部并通过法兰与减速器的输出轴连接,减速器设在支架的下部,空心面桶立式设在支架的上面,动力传动机构的大皮带轮装在减速器的输入轴上。本实用新型具有能加温且生产出的产品具有口感好、筋道、柔道等优点。
文档编号A23P1/00GK201995558SQ20112005248
公开日2011年10月5日 申请日期2011年2月26日 优先权日2011年2月26日
发明者贺兴 申请人:山西农之龙绿色食品开发有限公司
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