和面机的搅拌轴的制作方法

文档序号:417197阅读:967来源:国知局
专利名称:和面机的搅拌轴的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种和面机的搅拌轴。
背景技术
面食是中国北方最常见的食品。在面食的制作过程中,和面是必不可少的一步,对于大规模生产,都采用和面机来完成这一步骤。目前,国内面食生产企业在和面工序中大多采用单板式和面机。单板式和面机包括主轴传动装置、面箱翻转装置、面箱、箱盖、真空抽管、密封垫,且单板式桨叶的叶顶为弧形,主轴以一定角度穿过单板式桨叶的中心。此结构虽可和出整体面团,且致密性和弹性也可满足要求,但此结构在和面时,单板式桨叶在半周内轴向只一个方向受力,下半周则受相反方向的力。而面团和成时,阻力非常大,如此大的单向受力使机器运转时震动剧烈,寿命减少。

实用新型内容针对现有技术中存在的缺陷和不足,本实用新型的目的是提出一种和面机的搅拌轴,能够使机器在运转时更稳定,提高机器寿命。为了达到上述目的,一种和面机的搅拌轴,包括主轴及固定于主轴上的一对搅面轴支架,所述搅面轴支架呈三叉星形,其中相对应的搅面轴支架的分叉体之间通过滑动套连接有搅面轴,所述搅面轴支架中心设有相适配的轴孔,所述主轴穿插设置于所述轴孔内。作为上述技术方案的优先,所述搅面轴包括内搅面轴与外搅面轴。作为上述技术方案的优先,所述内搅面轴与外搅面轴平行设置。本实用新型提出了一种和面机的搅拌轴,包括主轴及固定于主轴上的一对搅面轴支架,所述搅面轴支架呈三叉星形,相对应的搅面轴支架的分叉体之间通过滑动套连接有搅面轴,所述搅面轴支架中心设有相适配的轴孔,所述主轴穿插设置于所述轴孔内。本实用新型提出的和面机的搅拌轴,内搅面轴与外搅面轴可灵活转动,在和面过程中,内搅面轴与外搅面轴将面团层层叠压,和出的面团效果更佳,而且活动的内搅面轴与外搅面轴可以减少面对主轴的冲击力,提高安全性,和面效率更高,质量更好。
以下结合附图,对本实用新型的具体实施方式
作进一步的详细说明。对于所属技术领域的技术人员而言,从对本发明的详细说明中,本发明的所述和其他目的、特征和优点将显而易见。

图I为本实用新型的优选实施例的主视结构示意图;图2为图I的左视剖视图;图3为图I的右视图;图4为图I中的立体图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型做进一步说明。本实用新型提出一种和面机的搅拌轴,如图I、图4所示,包括主轴5及固定于主轴上5的一对搅面轴支架4,如图2、图3所示,所述搅面轴支架4呈三叉星形,其中相对应的搅面轴支架4的分叉体之间通过滑动套3连接有搅面轴,所述搅面轴包括内搅面轴2与外搅面轴1,内搅面轴2与外搅面轴I可自转,所述内搅面轴3与外搅面轴I平行设置。所述搅面轴支架4中心设有相适配的轴孔,所述主轴5穿插设置于所述轴孔内,主轴5带动搅面轴支架4做圆周运动,内搅面轴2与外搅面轴I可以灵活转动,在和面过程中内搅面轴2与外搅面轴I将面团层层叠压,和出的面团效果更佳 ,而且活动的内搅面轴2与外搅面轴I可以减少面对主轴5的冲击力,可提高安全性,和面效率更高,质量更好。当然,本实用新型还可有其他实施例,在不背离本实用新型精神及其实质的情况下,所属技术领域的技术人员当可根据本实用新型作出各种相应的改变和变形,但这些相应的改变和变形都应属于本实用新型的权利要求的保护范围。
权利要求1.一种和面机的搅拌轴,包括主轴及固定于主轴上的一对搅面轴支架,其特征在于,所述搅面轴支架呈三叉星形,其中相对应的搅面轴支架的分叉体之间通过滑动套连接有搅面轴,所述搅面轴支架中心设有相适配的轴孔,所述主轴穿插设置于所述轴孔内。
2.根据权利要求I所述的和面机的搅拌轴,其特征在于,所述搅面轴包括内搅面轴与外搅面轴。
3.根据权利要求2所述的和面机的搅拌轴,其特征在于,所述内搅面轴与外搅面轴平行设置。
专利摘要本实用新型提出了一种和面机的搅拌轴,包括主轴及固定于主轴上的一对搅面轴支架,所述搅面轴支架呈三叉星形,其中相对应的搅面轴支架的分叉体之间通过滑动套连接有搅面轴,所述搅面轴支架中心设有相适配的轴孔,所述主轴穿插设置于所述轴孔内。本实用新型提出的和面机的搅拌轴,内搅面轴与外搅面轴可灵活转动,在和面过程中,内搅面轴与外搅面轴将面团层层叠压,和出的面团效果更佳,而且活动的内搅面轴与外搅面轴可以减少面对主轴的冲击力,提高安全性,和面效率更高,质量更好。
文档编号A21C1/00GK202566122SQ20122008538
公开日2012年12月5日 申请日期2012年3月9日 优先权日2012年3月9日
发明者闵晓进, 白玉峰, 任立强 申请人:石家庄晓进机械制造科技有限公司
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