专利名称：一种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法
技术领域：
本发明涉及ー种生物饲料，具体讲是涉及一种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法，属于资源环境领域。
背景技术：
随着我国经济的发展，餐饮业越来越发达，据不完全统计，我国现有饭店、餐饮企业近400万家。随之而来的由该行业产生的泔水废弃物也成为城市的主要污染源之一，严重影响城市的环境卫生和居民的身体健康。另ー方面，餐饮废弃物的有效回收和资源在利用可以促进环境安全，具有显著的环境效益和社会效益。目前，餐饮废弃物的处理方法分为两类，一类是直接用作动物饲料；另ー类是提取转化为生物燃料。其以餐饮废弃物作为原料生产动物饲料的方法中，有很多是采用餐饮废弃物直接喂养动物，病源微生物一旦侵入，可 引起发病，极其不健康。
发明内容
鉴于现有技术存在的问题，本发明的目的是要提供一种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法，其采用餐饮废弃物和麦芽厂麦根为主要原料；经过脱水、配料、接耐高温酵母、高温条件发酵和干燥，发酵干燥后不但起到灭菌作用，还可得到蛋白质含量24%-28%的生物饲料；以达到生产成本低，保护环境的作用。为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案是ー种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法，其原料由餐饮废弃物、麦芽厂麦根、玉米粉、豆柏、贝壳粉碎物和尿素组成，各物质组分的重量百分比例为
餐饮废弃物35-50%
麦根10-20%
玉米粉 25-35%
豆柏10-15%
贝壳粉碎物0.5-1.5%
尿素O. 2-0. 4%。所述的餐饮废弃物为剩的饭、菜、鱼、肉等，除去大块动物骨。所述餐饮废弃物的为含水率为50-60%。所述的麦根为麦芽厂制麦过程中，大麦在发芽阶段脱落到筛板下方的废弃麦根或者麦芽在排潮、焙焦和除根过程中产生的干麦根。所述生物饲料为粒径l_3mm的细粉，其蛋白含量为24%_28%，水含量为12_15%。如上所述的以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法，其过程为
1、餐饮废弃物离心脱水至含水率为50-60%，备用；
2、根据上述配方，称量好放入容器中搅拌均匀，调整总体水分含量为60%左右；
3、接如上述总量10-15%的耐高温酵母菌，在密封容器中发酵3-4天，温度条件为60-70°C，所述容器设有排气减压阀；
4、发酵后的饲料在干燥炉内进行干燥处理，干燥温度为85-105°C，干燥至含水率为12-15% ；
5、粉碎机粉碎至20目左右；
6、装袋、称重、封装制得成品。本发明的优点在于其采用餐饮废弃物和麦芽厂麦根为主要原料；经过脱水、配料、接耐高温酵母、高温条件发酵和干燥，得到蛋白质含量24%-28%的生物饲料；不但使动物饲料中含有丰富的营养物质，同时降低了动物饲料的生产成本。同时，废弃物的回收在利用，不但节约生产资源，同时也保护环境。
具体实施方式
实施例I
将含水量80%左右的餐饮废弃物脱水至55%后称取lOOKg，麦根38Kg、玉米粉75Kg、豆柏25kg、贝壳粉2. 5kg、尿素O. 5kg和酵母25kg装到容器中混合均匀，总体水分含量为60%，在密闭容器中发酵3天，温度条件为70°C，干燥至含水量为14%，粉碎机粉碎后成高蛋白饲料，可增加蛋白含量3. 6%。实施例2
将含水量90%左右的餐饮废弃物脱水至50%后称取lOOKg，麦根35Kg、玉米粉70Kg、豆柏30kg、贝壳粉2. 8kg、尿素O. 4kg和酵母25kg装到容器中混合均匀，总体水分含量为60%，在密闭容器中发酵4天，温度条件为60°C，干燥至含水量为15%，粉碎机粉碎后成高蛋白饲料，可增加蛋白含量4. 3%。实施例3
将含水量85%左右的餐饮废弃物脱水至60%后称取lOOKg，麦根40Kg、玉米粉65Kg、豆柏25kg、贝壳粉I. 5kg、尿素0. 8kg和酵母30kg装到容器中混合均匀，总体水分含量为60%，在密闭容器中发酵3. 5天，温度条件为65°C，干燥至含水量为12%，粉碎机粉碎后成高蛋白饲料，可增加蛋白含量4%。
权利要求
1.一种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法，其原料由餐饮废弃物、麦芽厂麦根、玉米粉、豆柏、贝壳粉碎物和尿素组成，各物质组分的重量百分比例为餐饮废弃物35-50%麦根10-20%玉米粉 25-35%豆柏10-15% 贝壳粉碎物0.5-1.5% 尿素0. 2-0. 4%。
2.根据权利要求I所述的ー种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法，其特 征在于所述的餐饮废弃物为剩的饭、菜、鱼、肉等，除去大块动物骨。
3.根据权利要求I所述的ー种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法，其特征在于所述餐饮废弃物的为含水率为50-60%。
4.根据权利要求I所述的ー种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法，其特征在于所述的麦根为麦芽厂制麦过程中，大麦在发芽阶段脱落到筛板下方的废弃麦根或者麦芽在排潮、焙焦和除根过程中产生的干麦根。
5.根据权利要求I所述的ー种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法，其特征在于所述生物饲料为粒径l_3mm的细粉，其蛋白含量为24%-28%，水含量为12_15%。
6.如权利要求I所述的ー种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法，其特征在于其过程为 1、餐饮废弃物离心脱水至含水率为50-60%，备用； 2、根据上述配方，称量好放入容器中搅拌均匀，调整总体水分含量为60%左右； 3、接如上述总量10-15%的耐高温酵母菌，在密封容器中发酵3-4天，温度条件为60-70°C，所述容器设有排气减压阀； 4、发酵后的饲料在干燥炉内进行干燥处理，干燥温度为85-105°C，干燥至含水率为12-15% ； 5、粉碎机粉碎至20目左右； 6、装袋、称重、封装制得成品。
全文摘要
本发明涉及一种生物饲料，具体讲是涉及一种以餐饮废弃物和麦根为原料制备生物饲料的方法，属于资源环境领域，其采用餐饮废弃物和麦芽厂麦根为主要原料；经过脱水、配料、接耐高温酵母、高温条件发酵和干燥，得到蛋白质含量24%-28%的生物饲料；不但使动物饲料中含有丰富的营养物质，同时降低了动物饲料的生产成本。同时，废弃物的回收在利用，不但节约生产资源，同时也保护环境。
文档编号A23K1/00GK102845597SQ20121034004
公开日2013年1月2日 申请日期2012年9月14日 优先权日2012年9月14日
发明者张成巍, 宋俊洲 申请人:大连格兰清水环境工程有限公司