专利名称：一种刨冰装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种刨冰装置，属于农产品加工机械技术领域。
背景技术：
板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品；被普遍用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗，拌烧仔鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。且板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带，广西平乐、河北、山东、湖北、信阳罗山、信阳光山、信阳平桥区、陕西镇安等皆为著名的板栗产区。由于板栗良好的药用与食用价值，现在板栗已实现人工栽植和自动化及机械化加工。板栗一般为秋季采摘，则采摘的板栗一般需要送入冷库中进行冷冻保藏，板栗离开冷库后，需要将板栗表面的结冰除掉。现有技术中通过工人将板栗放入水中除去板栗表面的结冰，除冰完成后再将板栗从水中捞出来。发明人在实现本实用新型的过程时，发现如下问题:采用现有的人工除冰方法除冰速度慢、效率低、需要大量的工人操作，生产成本高，而且除冰不均匀；同时，现有技术需要不停的更换除冰用水，用水量大，耗时多，一旦换水不及时或者散热不均匀容易出现结块等问题。
发明内容为了克服现有的人工除冰过程中出现的除冰速度慢、生产效率低、成本高、除冰不均匀和易结块等缺陷与不足，本实用新型实施例提供了一种刨冰装置。所述技术方案如下:本实用新型实施例提供了一种刨冰装置，该装置包括基座1、筛网结构2、振动器3和所述基座I两端的弹性部件4，所述振动器3固定在所述筛网结构2上，所述筛网结构2固定在所述弹性部件4上，所述筛网结构2与水平方向的夹角为15° -30°，所述筛网结构2两侧设有围栏5，所述筛网结构2上方设有管路6，所述管路6上设有多个高压喷雾头7，所述高压喷雾头7与所述筛网结构2的夹角为20° -50°，所述管路6与高压水泵8相连。其中，本实用新型实施例中的震动器3固定在所述筛网结构2的下方。其中，本实用新型实施例中的高压喷雾头7呈阵列式排布。其中，本实用新型实施例中的每两个所述高压喷雾头7对称布置在一起。其中，本实用新型实施例中的筛网结构2包括边框和由钢丝等距交错编织而成的筛网，所述筛网的四周固定在所述边框上。本实用新型实施例提供的技术方案带来的有益效果是:本实用新型实施例提供了一种刨冰装置，该装置采用振动筛与高压喷雾头结合除冰，通过振动筛震碎板栗表面的结冰和使板栗腾空，腾空后高压的水流冲掉板栗表面的结冰。本实用新型实施例提供的刨冰装置除冰速度快则提高了生产效率；且有效地减少了工人数量则降低了生产成本；同时，本实用新型提供的刨冰装置除冰均匀和除冰彻底，不会出现结块等问题。
图1是本实用新型实施例提供的刨冰装置的结构图；图2是本实用新型实施例提供的管路与高压喷雾头组合的局部结构图；图3是本实用新型实施例提供的筛网结构外观示意图。图中:1基座、2筛网结构、3振动器、4弹性部件、5围栏、6管路、7高压喷雾头、8高压水泵。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型作进一步地详细描述。参见图1和图2，本实用新型实施例提供了一种刨冰装置，该刨冰装置包括基座1、筛网结构2、振动器3和该基座I两端的弹性部件4，振动器3固定在筛网结构2上，筛网结构2固定在弹性部件4上，筛网结构2与水平方向的夹角为15° -30°，筛网结构2两侧设有围栏5，优选地，在筛网结构2始端也设有围栏5，防止板栗从筛网结构7上方掉出。筛网结构2上方设有管路6，管路6上设有多个高压喷雾头7，该高压喷雾头7与筛网结构2所在平面的夹角为20° -50°，管路6与高压水泵8相连。其中，本实用新型实施例中沿产品的运动方向规定筛网结构2上部为始端，下部为末端。具体地，本实用新型实施例中高压水泵8提供的水压为0.2-0.6MPa，优选地，水压为0.4Mpa。其中，参见图1，本实用新型实施例中的基座I可以为与筛网结构2平行的框体结构，该框体结构的四个角上分别固定有四个相同的弹簧，筛网结构2的四个角分别固定在这四个弹簧上，并通过让基座I倾斜实现筛网结构2的倾斜。其中，参见图1，本实用新型实施例中采用一台震动器3作为震动源，该震动器3通过支架固定在筛网结构2的下方。当然，本实用新型实施例也可以采用多台震动器3，如两台震动器3分别固定在筛网结构2的两侧。进一步地，震动器3包括电机和偏转块，通过电机带动偏振块旋转实现师网结构2的震动。其中，本实用新型实施例中的高压喷雾头7呈阵列式排布，通过将高压喷雾头7呈阵列式排布使除冰效果更均匀。其中，参见图2，本实用新型实施例中的每两个高压喷雾头7对称布置在一起形成喷头组合，多个喷头组合固定在管路6上；同样的，该设计使除冰效果更均匀。其中，参见图3，本实用新型实施例中的筛网结构2包括边框和由钢丝等距交错编织而成的筛网，该筛网的四周固定在该边框上。当然本实用新型实施例中的筛网结构2也可以采用其他结构，如带圆孔的筛板或者采用钢丝的其他编织方式等，本实用新型并不对筛网结构2做具体限定。进一步地，本实用新型实施例中的相邻钢丝间的距离为0.8-1.2cm。优选地，为Icm0本实用新型实施例提供了一种刨冰装置，该装置采用振动筛与高压喷雾头结合除冰，通过振动筛震碎板栗表面的结冰和使板栗腾空，腾空后高压的水流冲掉板栗表面的结冰或者震碎后粘在表面的碎冰，而板栗每次腾空时，水流冲击的部位不同保证板栗整个表面的冰都能均匀除掉；同时，本实用新型采用高压喷雾头，不会对板栗表面造成损伤且除冰角度大和除冰效果均匀。即本实用新型通过振动和高压水流共同作用除掉板栗表面的结冰。本实用新型实施例提供的刨冰装置除冰速度快则提高了生产效率；且有效地减少了工人数量则降低了生产成本；同时，本实用新型实施例提供的刨冰装置除冰均匀和除冰彻底，也不会出现结块等问题。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.一种刨冰装置，其特征在于，所述装置包括基座(I)、筛网结构(2)、振动器(3)和所述基座(I)两端的弹性部件(4)，所述振动器(3)固定在所述筛网结构(2)上，所述筛网结构(2)固定在所述弹性部件(4)上，所述筛网结构(2)与水平方向的夹角为 15° -30°，所述筛网结构(2)两侧设有围栏(5)，所述筛网结构(2)上方设有管路(6)，所述管路(6 )上设有多个高压喷雾头(7 )，所述高压喷雾头(7 )与所述筛网结构(2 )的夹角为20° -50°，所述管路(6)与高压水泵(8)相连。
2.根据权利要求1所述的刨冰装置，其特征在于，所述震动器(3)固定再所述筛网结构(2)的下方。
3.根据权利要求1所述的刨冰装置，其特征在于，所述高压喷雾头(7)呈阵列式排布。
4.根据权利要求1所述的刨冰装置，其特征在于，每两个所述高压喷雾头(7)对称布置在一起。
5.根据权利要求1-4任一所述的刨冰装置，其特征在于，所述筛网结构(2)包括边框和由钢丝等距交错编织而成的筛网，所述筛网的四周固定在所述边框上。
专利摘要本实用新型公开了一种刨冰装置，属于农产品加工机械领域。所述装置包括基座(1)、筛网结构(2)、振动器(3)和所述基座(1)两端的弹性部件(4)，所述振动器(3)固定在所述筛网结构(2)上，所述筛网结构(2)固定在所述弹性部件(4)上，所述筛网结构(2)与水平方向的夹角为15°-30°，所述筛网结构(2)两侧设有围栏(5)，所述筛网结构(2)上方设有管路(6)，所述管路(6)上设有多个高压喷雾头(7)，所述高压喷雾头(7)与所述筛网结构(2)的夹角为20°-50°，所述管路(6)与高压水泵(8)相连。本实用新型提供的刨冰装置具有除冰速度快、效率高、成本低、除冰均匀和除冰彻底等优点。
文档编号A23N15/00GK202932014SQ201220617329
公开日2013年5月15日 申请日期2012年11月21日 优先权日2012年11月21日
发明者张嗣国 申请人:湖北绿润食品有限公司