一种提高花生糖分含量的栽培方法
【专利摘要】本发明公开了一种提高花生糖分含量的栽培方法，包括以下步骤：（1）选用优质、早熟、中小果品种；（2）先施用有机肥，耕翻后施用无机肥；（3）田间起垅，再施用石膏后平整垅面；（4）调整土壤墒情，并化学除草后于垅上覆盖地膜；（5）7月中旬播种；（6）每亩种植密度10000～11000穴；（7）于现蕾期和株高达32～35厘米时用花生超生宝或可湿性多效唑粉剂各调控一次；（8）日平均气温低于15℃时在植株上直接覆二道膜；（9）初霜后3-5天收获。本方法通过适当推迟播期、延迟收获来提高花生可溶性糖含量，方法简便易行，食用品质改善和特色风味明显。鲜果经短期冷藏后于元旦、春节上市，填补了市场空白，效益倍增。
【专利说明】一种提高花生糖分含量的栽培方法
【技术领域】
[0001]本发明属于花生栽培【技术领域】，特别涉及一种提高花生糖分含量的栽培方法。
【背景技术】
[0002]花生，在我国种植历史悠久，栽培方法不断改进，以适应各种市场需求。近几年，随着人们生活水平的提高，膳食结构的变化，花生成为餐桌上的宠儿。提高花生糖分含量可改善花生的适口性，长期以来，提高花生糖分含量的方法主要通过种植含糖量较高的品种来实现，并没有专门的农艺技术。研究表明，光合产物代谢物分配随着温度的降低，可溶性糖转化率提高，通过适当推迟播种，延期收获，花生水溶性总糖含量显著提高，食用品质明显改进。此栽培方法同时有效地避开花生蛴螬的发生高峰期，减少了农药的施用，提高了产品的安全指标。鲜果经短期冷藏后于元旦、春节上市；干果烘烤加工后甜度倍增，香味浓郁。但此方法目前仅停留在研究阶段，尚未形成成熟的工艺方法。
【发明内容】
[0003]针对目前我国采用现有方法种植的花生糖分含量偏低，适口性差的不足，本发明提供了一种能提闻花生糖分含量、大幅改善和提闻花生食用品质的提闻花生糖分含量的栽培方法。
[0004]为了达到上述目的，本发明的技术方案如下:
一种提高花生糖 分含量的栽培方法，包括以下步骤:
(O品种选择:选用优质、早熟、中小果品种；
(2)肥料施用:先施用有机肥，耕翻后施用无机肥；
(3)田间起垅:施用无机肥后在田间起垅，再施用石膏后平整垅面；
(4)地膜覆盖:先调整土壤墒情，然后进行化学除草并立即于垅上覆盖地膜；
(5)适期迟播:7月中旬播种，距垅面边8~10厘米破膜垂直播种，播种深度2~4厘
米;
(6)合理密植:每亩种植密度10000~11000穴；
(7)两次调控:在现蕾期亩用花生超生宝20~30克或15%可湿性多效唑粉剂15~20克兑水30公斤调控一次；株高达32~35厘米时，再亩用花生超生宝30~40克或15%可湿性多效唑粉剂30~40克兑水40公斤调控；
(8)覆二道膜:日平均气温低于15°C时，在植株上直接覆二道膜；
(9)延迟收获:初霜后3~5天收获。
[0005]所述步骤(1)中优质、早熟、中小果品种为泰花2号、泰花4号、泰花5号。
[0006]所述步骤(2)中有机肥为优质腐熟灰粪肥，所述优质腐熟灰粪肥的亩施用量为1500~2000公斤；所述无机肥为15-15-15复化肥，所述无机肥的亩施用量为40公斤。
[0007]所述步骤(3)中垅底宽72~75厘米，垅面宽45厘米，垅高15厘米；石膏的亩施用量为15公斤。[0008]所述步骤(4)中土壤墒情为垅内O厘米~15厘米土层土壤含水量为田间最大持水量的60%-70% ;所述化学除草为亩用96%异丙甲草胺乳油100mL兑40Kg水喷雾。
[0009]所述步骤(5 )中每垅双行梅花形播种，每穴2粒、3粒相间，穴距18~20厘米。
[0010]所述步骤(8)中二道膜膜宽200厘米，膜厚0.008~0.01毫米。
[0011]所述步骤(9)收获的最佳时期为日平均气温9~12°C，植株多数叶片脱落且茎杆呈黄绿色。
[0012]本发明提供的一种提高花生糖分含量的栽培方法，具有以下有益效果:
(I)本方法肥料施用采用先施有机肥再施无机肥的方法，充分利用了有机肥肥效期较长，且可提高花生可溶性糖性的转化率的优点，深层施用效果较好。
[0013](2)通过两次调控，避免花生旺长倒伏，促进花生由营养生长向生殖生长转移。[0014](3)通过延期播种、适当迟收，使结荚期避开了地下害虫的发生季节，减少了农药施用，提升了产品品质。
[0015]综上所述，本发明通过推迟播期、延迟收获来提高花生可溶性糖的含量，方法简便易行，食用品质改进和特色风味明显。釆用本方法花生籽仁的水溶性糖含量5.50-6.30%,较常规栽培花生籽仁的水溶性糖2.8%-3.29%含量翻倍。使用该方法，鲜果经短期冷藏后于元旦、春节上市，需求旺盛，效益倍增。干果烘烤加工后甜度倍增，奶香味浓郁，特色明显，填补了市场空白。
【具体实施方式】
[0016]下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明。
[0017]实施例1
(I)试验地为土壤肥力中等，通透性中等的砂壤土。
[0018](2) 7月11日亩施优质腐熟灰粪肥2000公斤后耕翻整地，亩施15_15_15高效复合肥45公斤后起垅，垅底宽72~75厘米，垅面宽45厘米，垅高15厘米；再施用每亩15公斤的石膏后平整垅面；
(3)先调整土壤墒情，使垅内O厘米~15厘米土层土壤含水量为田间最大持水量的60%-70%，然后进行化学除草，除草采用亩用96%异丙甲草胺乳油100mL兑40Kg水喷雾，除草后立即于垅上覆盖地膜。
[0019](4) 7月15日破膜播种，种植品种为泰花4号，距垅面边8~10厘米破膜垂直播种，播种深度3~4厘米；每垅双行梅花形播种，每穴2粒、3粒相间，穴距18~20厘米，种植密度每亩11000穴；
(5)9月5日亩用花生超生宝20克兑水30公斤进行调控；9月22日，亩用花生超生宝30克，兑水40公斤调控。
[0020](6) 10月25，日平均气温13°C，顺垅在植株上直接覆盖第二道膜，二道膜膜宽200厘米，膜厚0.008~0.01毫米。
[0021](7)初霜后3天，植株多数叶片脱落且茎杆呈黄绿色时收获。
[0022]本实施例得到的花生的含量糖量与常规花生含糖量的比较如表1:
【权利要求】
1.一种提高花生糖分含量的栽培方法，其特征在于:包括以下步骤: (1)品种选择:选用优质、早熟、中小果品种； (2)肥料施用:先施用有机肥，耕翻后施用无机肥； (3)田间起垅:施用无机肥后在田间起垅，再施用石膏后平整垅面； (4)地膜覆盖:先调整土壤墒情，然后进行化学除草并立即于垅上覆盖地膜； (5)适期迟播:7月中旬播种，距垅面边8~10厘米破膜垂直播种，播种深度2~4厘米; (6)合理密植:每亩种植密度10000~11000穴； (7)两次调控:在现蕾期亩用花生超生宝20~30克或15%可湿性多效唑粉剂15~20克兑水30公斤调控一次；株高达32~35厘米时，再亩用花生超生宝30~40克或15%可湿性多效唑粉剂30~40克兑水40公斤调控； (8)覆二道膜:日平均气温低于15°C时，在植株上直接覆二道膜； (9)延迟收获:初霜后3~5天收获。
2.根据权利要求1所述的一种提高花生糖分含量的栽培方法，其特征在于:所述步骤Cl)中优质、早熟、中小果品种为泰花2号、泰花4号、泰花5号。
3.根据权利要求1所述的一种提高花生糖分含量的栽培方法，其特征在于:所述步骤(2)中有机肥为优质腐熟灰粪肥，所述优质腐熟灰粪肥的亩施用量为1500~2000公斤；所述无机肥为15-15-15复化肥，所述无机肥的亩施用量为40公斤。
4.根据权利要求1所述的一种提高花生糖分含量的栽培方法，其特征在于:所述步骤(3)中垅底宽72~75厘米，垅面宽45厘米，垅高15厘米；石膏的亩施用量为15公斤。
5.根据权利要求1所述的一种提高花生糖分含量的栽培方法，其特征在于:所述步骤(4)中土壤墒情为垅内O厘米~15厘米土层土壤含水量为田间最大持水量的60%-70%;所述化学除草为亩用96%异丙甲草胺乳油100mL兑40Kg水喷雾。
6.根据权利要求1所述的一种提高花生糖分含量的栽培方法，其特征在于:所述步骤(5)中每垅双行梅花形播种，每穴2粒、3粒相间，穴距18~20厘米。
7.根据权利要求1所述的一种提高花生糖分含量的栽培方法，其特征在于:所述步骤(8)中二道膜膜宽200厘 米，膜厚0.008~0.01毫米。
【文档编号】A01G1/00GK103918443SQ201410137747
【公开日】2014年7月16日 申请日期:2014年4月8日 优先权日:2014年4月8日
【发明者】刘军民, 谢吉先, 王书勤, 谢建明, 孙玉, 韩桂琴, 戴永发 申请人:泰兴市农业科学研究所