一种鳝鱼的养殖方法
【专利摘要】本发明公开了一种鳝鱼的养殖方法，包括以下步骤：（1）选择池塘；（2）池塘预处理；（3）池塘生态构建；（4）鳝苗选择；（5）鳝苗放养；（6）饵料制备；（7）饵料投放；（8）生态监控；（9）鳝鱼捕捞。本发明能提高鳝鱼成活率、缩短其生长周期且保证鳝鱼肉质鲜美。
【专利说明】一种鳝鱼的养殖方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及渔业养殖领域，尤其涉及一种鳝鱼的养殖方法。
【背景技术】
[0002]鳝鱼又名黄鳝，其肉质细嫩，味道鲜美，骨刺少，好友丰富的蛋白质，鳝鱼还有重要的药用，具有补气、补血、消炎、祛风除湿等功效。鳝鱼的野生资源有限，随着人们生活水平提高，对鳝鱼的需求也越来越大，野生捕捞难以满足市场需求，这样就需要对鳝鱼进行人工养殖。近年来人们探索了很多养殖鳝鱼的养殖方法，由于鳝鱼人工育种尚未完成，人工大规模养殖存在很多的困难。从而造成鳝鱼的成活率不高，生长速度缓慢。
[0003]另外，在养殖的过程中，养殖地点的选择、饵料的制备、饵料的投放，都是影响鳝鱼成长的重要因素。但是，在实际的养殖过程中，很少有人能兼顾这些因素。因此养殖出来的鳝鱼不是成活率不高，就是肉质不鲜美，很难达到要求。
【发明内容】
[0004]基于此，针对上述鳝鱼养殖过程中成活率不高和生长缓慢的问题，有必要提出一种能提高鳝鱼成活率、缩短其生长周期且保证鳝鱼肉质鲜美的鳝鱼的养殖方法。
[0005]本发明的技术方案是:一种鳝鱼的养殖方法，包括以下步骤: (1)选择池塘:选择水质良好、无污染并且有不干涸水源的池塘，检测池塘内淤泥成分，选择适合鳝鱼生长的淤泥环境，选择完成后在池塘进水口和出水口处设置纱网，并且设置数个泄洪通道，泄洪通道口设置纱网；
(2)池塘预处理:清除池塘内多余淤泥，使得淤泥深度保持在18cm—22cm，在池塘周围布置围栏，用生石灰对池塘进行消毒，消毒完成后彻底换水一次；
(3)池塘生态构建:在池塘内投放蚯蚓和田螺，并且种植水草，使其经过25天一30天自然生长，使得水草对池塘的覆盖面积达到75% — 80% ；
(4)鳝苗选择:在天然水域捕捞鳝苗，选择无病、无害且个体大小在70尾/g— 90尾/g的鳝苗，在预先准备的培养池养殖5天一7天；
(5)鳝苗放养:放养前用浓度为5%— 6%的食盐水对鳝苗浸洗15分钟，然后按照60尾/m2的密度将鳝苗放入网箱，放养过程中水温保持在在28°C—30°C，PH值保持在6.5—7.2 ；
(6)饵料制备:将干蚯蚓20—24份、熟大豆粉40—45份、血粉2— 5份、醋糟粉65—70份、米糠40— 60份、红糖12 —14份和磷酸二氢钙3— 6份混合、拌匀；
(7)饵料投放:根据池塘内蚯蚓和田螺的数量，每天投放饵料I一3次，每次投饵重量为鳝鱼体重的3% — 4% ；
(8)生态监控:定期对鳝鱼进行抽样检查，同时定期向池塘投放消毒药物，投放消毒药物数小时后,更换池塘内的水,养殖过程中实时对水质进行监控；
(9)鳝鱼捕捞:养殖一年半后，在捕鱼笼内放置诱饵捕捞，捕鱼笼网眼尺寸略小于成熟鳝鱼尺寸。
[0006]在其中一个实施例中，鳝苗选择步骤中，培养池为水泥池，池底铺设淤泥，鳝苗以60尾/m2的密度放入培养池，养殖过程中用蚯蚓喂食。
[0007]在其中一个实施例中，鳝苗放养步骤中，池塘底铺设开有出气孔的管道，管道连接供氧设备，为池塘供氧。
[0008]在其中一个实施例中，鳝苗放养步骤中，网箱长5m、宽4m、高lm，网箱水上部分为40cm，水下部分为60cm，网箱网眼尺寸略小于鳝苗尺寸。
[0009]在其中一个实施例中，鳝苗放养步骤中，在池塘内设置分别用于监控温度、液位的温度计和液位计，池塘周围设置数台与外部水源连接的抽水泵。
[0010]在其中一个实施例中，饵料制备步骤中，成分具体为干蚯蚓24份、熟大豆粉43份、血粉3份、醋糟粉68份、米糠50份、红糖13份和磷酸二氢钙5份。
[0011]本发明的有益效果是:
(1)鳝鱼养殖的各个步骤都经过精心的设计和监控，经过这些步骤养殖出来的鳝鱼成活率高、生长周期相对缩短，同时，保证其肉质的鲜美；
(2)在池塘进水口和出水口处设置纱网，其目的在于防止鳝鱼逃脱；设置数个泄洪通道，能在发洪水，水池的出水口泄洪能力不强的情况下，进行泄洪；
(3)用生石灰对选择后的池塘进行消毒，在鳝鱼养殖前，清除一部分池塘内的细菌和有害微生物；
(4)在池塘内投放蚯蚓和田螺，这样做的目的是为鳝鱼提供食物；种植水草是为了保持池塘内的生态环境，遮挡阳光，保证水温；
(5)培养池的设置，专门用于对鳝苗的预养殖，这个设计的目的在于对选出的鳝苗进行进一步的观察，在5天一7天的时间内，可对鳝苗的品质有进一步的了解；方便后续步骤的实施；
(6)温度计的可监控池塘内的水温，实时的对水温进行控制，保证鳝鱼的生长环境；液位计和水泵配合使用，在池塘水位欠佳，不干涸水源出现问题的时候，可对水源进行及时的补充；
(7)生态监控的目的在于实时的了解鳝鱼的成长轨迹，保证成长过程中，不发生重大的疾病和大面积的死亡。
【具体实施方式】
[0012]下面对本发明的实施例进行详细说明。
[0013]一种鳝鱼的养殖方法，包括以下步骤:
步骤一:选择池塘:选择水质良好、无污染并且有不干涸水源的池塘，检测池塘内淤泥成分，选择适合鳝鱼生长的淤泥环境，选择完成后在池塘进水口和出水口处设置纱网，并且设置数个泄洪通道，泄洪通道口设置纱网；
步骤二:池塘预处理:清除池塘内多余淤泥，使得淤泥深度保持在18 cm — 22cm，在池塘周围布置围栏，用生石灰对池塘进行消毒，消毒完成后彻底换水一次；
步骤三:池塘生态构建:在池塘内投放蚯蚓和田螺，并且种植水草，使其经过25天一30天自然生长，使得水草对池塘的覆盖面积达到75% — 80% ；步骤四:鳝苗选择:在天然水域捕捞鳝苗，选择无病、无害且个体大小在70尾/g— 90尾/g的鳝苗，在预先准备的培养池养殖5天一7天；培养池为水泥池，池底铺设淤泥，鳝苗以60尾/m2的密度放入培养池，养殖过程中用蚯蚓喂食；
步骤五:鳝苗放养:池塘底铺设开有出气孔的管道，管道连接供氧设备，为池塘供氧；在池塘内设置分别用于监控温度、液位的温度计和液位计，池塘周围设置数台与外部水源连接的抽水泵；放养前用浓度为5% — 6%的食盐水对鳝苗浸洗15分钟，然后按照60尾/m2的密度将鳝苗放入网箱，网箱长5m、宽4m、高lm，网箱水上部分为40cm，水下部分为60cm，网箱网眼尺寸略小于鳝苗尺寸；放养过程中水温保持在在28°C—30°C，PH值保持在
6.5—7.2 ；
步骤六:饵料制备:将干蚯蚓20— 24份、熟大豆粉40— 45份、血粉2— 5份、醋糟粉65—70份、米糠40—60份、红糖12 —14份和磷酸二氢钙3—6份混合、拌匀；其中最优选择为:干蚯蚓24份、熟大豆粉43份、血粉3份、醋糟粉68份、米糠50份、红糖13份和磷酸二氢韩5份；
步骤七:饵料投放:根据池塘内蚯蚓和田螺的数量，每天投放饵料I一3次，每次投饵重量为鳝鱼体重的3% — 4% ；
步骤八:生态监控:定期对鳝鱼进行抽样检查，同时定期向池塘投放消毒药物，投放消毒药物数小时后，更换池塘内的水，养殖过程中实时对水质进行监控；
步骤九:鳝鱼捕捞:养殖一年半后，在捕鱼笼内放置诱饵捕捞，捕鱼笼网眼尺寸略小于成熟鳝鱼尺寸。
[0014]鳝鱼养殖的各个步骤都经过精心的设计和监控，经过这些步骤养殖出来的鳝鱼成活率高、生长周期相对缩短，同时，保证其肉质的鲜美；在池塘进水口和出水口处设置纱网，其目的在于防止鳝鱼逃脱；设置数个泄洪通道，能在发洪水，水池的出水口泄洪能力不强的情况下，进行泄洪；用生石灰对选择后的池塘进行消毒，在鳝鱼养殖前，清除一部分池塘内的细菌和有害微生物；在池塘内投放蚯蚓和田螺，这样做的目的是为鳝鱼提供食物；种植水草是为了保持池塘内的生态环境，遮挡阳光，保证水温；培养池的设置，专门用于对鳝苗的预养殖，这个设计的目的在于对选出的鳝苗进行进一步的观察，在5天一7天的时间内，可对鳝苗的品质有进一步的了解；方便后续步骤的实施；温度计的可监控池塘内的水温，实时的对水温进行控制，保证鳝鱼的生长环境；液位计和水泵配合使用，在池塘水位欠佳，不干涸水源出现问题的时候，可对水源进行及时的补充；生态监控的目的在于实时的了解鳝鱼的成长轨迹，保证成长过程中，不发生重大的疾病和大面积的死亡。
[0015] 以上所述实施例仅表达了本发明的【具体实施方式】，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。
【权利要求】
1.一种鳝鱼的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤: (1)选择池塘:选择水质良好、无污染并且有不干涸水源的池塘，检测池塘内淤泥成分，选择适合鳝鱼生长的淤泥环境，选择完成后在池塘进水口和出水口处设置纱网，并且设置数个泄洪通道，泄洪通道口设置纱网； (2)池塘预处理:清除池塘内多余淤泥，使得淤泥深度保持在18cm—22cm，在池塘周围布置围栏，用生石灰对池塘进行消毒，消毒完成后彻底换水一次； (3)池塘生态构建:在池塘内投放蚯蚓和田螺，并且种植水草，使其经过25天一30天自然生长，使得水草对池塘的覆盖面积达到75% — 80% ； (4)鳝苗选择:在天然水域捕捞鳝苗，选择无病、无害且个体大小在70尾/g— 90尾/g的鳝苗，在预先准备的培养池养殖5天一7天； (5)鳝苗放养:放养前用浓度为5%— 6%的食盐水对鳝苗浸洗15分钟，然后按照60尾/m2的密度将鳝苗放入网箱，放养过程中水温保持在在28°C—30°C，PH值保持在6.5—7.2 ； (6)饵料制备:将干蚯蚓20—24份、熟大豆粉40—45份、血粉2—5份、醋糟粉65—70份、米糠40— 60份、红糖12 —14份和磷酸二氢钙3— 6份混合、拌匀； (7)饵料投放:根据池塘内蚯蚓和田螺的数量，每天投放饵料I一3次，每次投饵重量为鳝鱼体重的3% — 4% ； (8)生态监控:定期对 鳝鱼进行抽样检查，同时定期向池塘投放消毒药物，投放消毒药物数小时后,更换池塘内的水,养殖过程中实时对水质进行监控； (9)鳝鱼捕捞:养殖一年半后，在捕鱼笼内放置诱饵捕捞，捕鱼笼网眼尺寸略小于成熟鳝鱼尺寸。
2.根据权利要求1所述的养殖方法，其特征在于，鳝苗选择步骤中，培养池为水泥池，池底铺设淤泥，鳝苗以60尾/m2的密度放入培养池，养殖过程中用蚯蚓喂食。
3.根据权利要求1或2所述的养殖方法，其特征在于，鳝苗放养步骤中，池塘底铺设开有出气孔的管道，管道连接供氧设备，为池塘供氧。
4.根据权利要求3所述的养殖方法，其特征在于，鳝苗放养步骤中，网箱长5m、宽4m、高lm，网箱水上部分为40cm，水下部分为60cm，网箱网眼尺寸略小于鳝苗尺寸。
5.根据权利要求3所述的养殖方法，其特征在于，鳝苗放养步骤中，在池塘内设置分别用于监控温度、液位的温度计和液位计，池塘周围设置数台与外部水源连接的抽水泵。
6.根据权利要求1或2所述的养殖方法，其特征在于，饵料制备步骤中，成分具体为干蚯蚓24份、熟大豆粉43份、血粉3份、醋糟粉68份、米糠50份、红糖13份和磷酸二氢钙5份。
【文档编号】A01K61/00GK104067969SQ201410324915
【公开日】2014年10月1日 申请日期:2014年7月9日 优先权日:2014年7月9日
【发明者】孙大春 申请人:泸州市龙马潭区大春生态渔业专业合作社