土鸡饲料及其制备方法
【专利摘要】本发明公开了一种土鸡饲料及其制备方法，本发明土鸡饲料营养丰富、安全无毒，原料取自自然、绿色健康，饲料制作精细、易食易消化，土鸡肉味鲜美、蛋味醇香、风味独特，蛋、肉对人体的保健作用强。本发明从茶叶中提取具有抗氧化作用的茶多酚用于饲料的加工制作，可促进土鸡肉柔滑细嫩，易食易嚼，并且其在蛋、肉中的累积，对人体有降低血脂、抑制动脉硬化、增强毛细血管功能、降低血糖、抗氧化、抗衰老、抗辐射、杀菌、消炎、抗癌、抗突变等作用，从而对人体产生极好的保健疗效。本发明土鸡饲料特别适宜皖南地区土鸡的生长特性，对于建立完善的皖南土鸡养殖体系至关重要。
【专利说明】土鸡饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及家禽养殖【技术领域】，具体涉及一种土鸡饲料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 目前，食品的安全性越来越受到人们的重视，安全、营养、无公害的绿色产品的成 了人民消费的最爱，随着绿色产品的大量需求，我国的绿色产业得以飞速发展，土鸡养殖就 是其中之一，以往的土鸡饲料不但营养价值低，而且存在很多安全隐患，对人的身体健康不 利，并且饲料制作工艺简单、方法陈旧，致使饲料颗粒粗糙难食，不易消化。长期以来，我国 在土鸡养殖方面一直受此局限，养殖效益始终得不到提升。因此迫切需要研宄开发一种既 营养又安全的新型土鸡饲料及其制备方法。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的在于提供一种既营养又安全的新型土鸡饲料及其制备方法，以解决 上述技术的不足，实现土鸡的高效养殖。
[0004] 为实现上述目的，本发明采用以下技术方案： 一种土鸡饲料，其组成原料的重量份为：蚯蚓干粉80-90、玉米胚芽柏200-250、花生 柏170-180、菜籽饼20-40、麸皮70-80、稻壳10-15、菜籽油10-15、紫花苜蓿70-80、芹菜 叶50 -70、槐树叶40-60、青扁? 20-30、青稻杆20-30、白萝卜8-10、水果玉米20-30、香瓜 10-15、葡萄8-9、玉米蛋白粉50-70、鱼骨粉7-9、草炭2-3、味精0. 3-0. 5、食盐0. 5-0. 8、茶 叶4-5、党参6-8、黄芩4-6、板蓝根4-5、栀子花3-5、甘草3-4。
[0005] 所述的土鸡饲料的制备方法，包括以下步骤： (1) 蚯蚓的培育 在背阳阴湿处挖一长2-3米、宽0. 8-1. 2米、深0. 4-0. 6米的长方形土坑，将稻草铡碎， 加水煮1-2小时，捞出，平铺于坑内，上面再以污泥覆盖，污泥厚6-7厘米，每天浇淘米水一 盆，约8天后可生蚯蝴，取活蚯蚓晒干，研磨，得到蚯蚓干粉； (2) 成分的提取 A、 茶叶的提取：在茶叶中加入10倍体积的水，70-90°C水浴加热浸提1小时，过滤，残渣 中加入5倍体积的水，同法浸提1小时，合并两次浸提液，加热浓缩到1/5的体积，浓缩液用 1/2体积的氯仿萃取2次，除去色素、咖啡碱等杂质，萃取后的水层溶液再用1/2体积的乙 酸乙酯萃取2次，合并两次乙酸乙酯萃取液，在40-50°C下减压蒸馏浓缩至近干，取出浓缩 物，置于50-6(TC温度下烘干，将干燥物重悬于少量去离子水中，加热煮沸10-15分钟，趁热 抽滤，滤液自然冷却至室温，放入4°C冰箱静置24-48小时，抽滤，沉淀再次重悬于少量去离 子水中，加热煮沸10-15分钟，趁热抽滤，滤液自然冷却至室温，放入4°C冰箱静置24-48小 时，抽滤，沉淀置于50-60°C温度下干燥得到茶多酚干粉； B、 中药的提取：在党参、黄芩、板蓝根、栀子花、甘草中加入10倍体积的水，加热煮沸浸 提30分钟，过滤，残渣用5倍体积的水，继续煮沸浸提30分钟，合并两次浸提液，加热蒸发 浓缩至近干，取出浓缩物，置于50-60°C温度下干燥得到中药提取物干粉； (3) 原料的加工 A、 原料的热蒸：将玉米胚芽柏、花生柏、菜籽饼粉碎成20目以上的粗粉，放入蒸锅中， 通入100°C水蒸气热蒸0. 5-1小时，倒出； B、 原料的炒制：将麸皮、稻壳粉碎成20目以上的粗粉，放入锅中，加入菜籽油炒至焦 黄，倒出； C、 原料的粉碎：将紫花苜蓿、芹菜叶、槐树叶、青扁豆、青秸杆、白萝卜投入饲料粉碎机 中粉碎粗粉； D、 原料的打浆：将水果玉米、香瓜、葡萄投入打浆机中，经剪切、挤压、碾磨、搅拌，打成 匀浆； (4) 混合与制粒 将步骤（1)、（2)、（3)制备的物料与玉米蛋白粉、鱼骨粉、草炭、味精以及其他原料充分 混合，使用制粒机制成颗粒饲料或膨化颗粒饲料，经干燥、包装，得到成品。
[0006] 本发明的有益效果： 1、本发明土鸡饲料营养丰富、安全无毒，原料取自自然、绿色健康，饲料制作精细、易食 易消化，土鸡肉味鲜美、蛋味醇香、风味独特，蛋、肉对人体的保健作用强。
[0007] 2、本发明从茶叶中提取具有抗氧化作用的茶多酚用于饲料的加工制作，可促进土 鸡肉柔滑细嫩，易食易嚼，并且其在蛋、肉中的累积，对人体有降低血脂、抑制动脉硬化、增 强毛细血管功能、降低血糖、抗氧化、抗衰老、抗辐射、杀菌、消炎、抗癌、抗突变等作用，从而 对人体产生极好的保健疗效。
[0008] 3、本发明从党参、黄芩、板蓝根、栀子花、甘草中提取中药有效成分，具有补中益 气、健脾益肺、清热燥湿、泻火解毒、杀虫杀菌等作用，土鸡食欲增强、骨骼结实、体质健壮、 免疫力强、成活率高。
[0009] 4、本发明土鸡饲料特别适宜皖南地区土鸡的生长特性，皖南土鸡具备中国土鸡的 鲜明特色，它耐粗饲、易饲养、适应性强、抗病力强、善于觅食、蛋味醇香、肉质细嫩、味道鲜 美，是我国土鸡的优良品种，发展皖南土鸡养殖，可以取得良好的经济效益。目前，皖南土鸡 在养殖上还没有形成一套详细、完整的养殖体系，并且养殖饲料也极度缺乏，本发明饲料的 开发，对于建立完善的皖南土鸡养殖体系至关重要。
【具体实施方式】
[0010] 下面将结合本发明实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，凡是其 他在不脱离本发明核心的情况下做出的简单的变形或修改均落入本发明的保护范围。
[0011] 实施例： 一种土鸡饲料，其组成原料的重量份（kg)为：蚯蚓干粉80、玉米胚芽柏200、花生柏 170、菜籽饼20、麸皮70、稻壳10、菜籽油10、紫花苜蓿70、芹菜叶50、槐树叶40、青扁豆20、 青秸杆20、白萝卜8、水果玉米20、香瓜10、葡萄8、玉米蛋白粉50、鱼骨粉7、草炭2、味精 0. 3、食盐0. 5、茶叶4、党参6、黄芩4、板蓝根4、栀子花3、甘草3。
[0012] 所述的土鸡饲料的制备方法，包括以下步骤： (1)蚯蚓的培育 在背阳阴湿处挖一长2米、宽1米、深0. 5米的长方形土坑，将稻草铡碎，加水煮2小时， 捞出，平铺于坑内，上面再以污泥覆盖，污泥厚6厘米，每天浇淘米水一盆，约8天后可生蚯 蚓，取活蚯蚓晒干，研磨，得到蚯蚓干粉； (2) 成分的提取 A、 茶叶的提取：在茶叶中加入10倍体积的水，80°C水浴加热浸提1小时，过滤，残渣中 加入5倍体积的水，同法浸提1小时，合并两次浸提液，加热浓缩到1/5的体积，浓缩液用 1/2体积的氯仿萃取2次，除去色素、咖啡碱等杂质，萃取后的水层溶液再用1/2体积的乙 酸乙酯萃取2次，合并两次乙酸乙酯萃取液，在45°C下减压蒸馏浓缩至近干，取出浓缩物， 置于55°C温度下烘干，将干燥物重悬于少量去离子水中，加热煮沸15分钟，趁热抽滤，滤液 自然冷却至室温，放入4°C冰箱静置48小时，抽滤，沉淀再次重悬于少量去离子水中，加热 煮沸10分钟，趁热抽滤，滤液自然冷却至室温，放入4°C冰箱静置48小时，抽滤，沉淀置于 55°C温度下干燥得到茶多酚干粉； B、 中药的提取：在党参、黄芩、板蓝根、栀子花、甘草中加入10倍体积的水，加热煮沸浸 提30分钟，过滤，残渣用5倍体积的水，继续煮沸浸提30分钟，合并两次浸提液，加热蒸发 浓缩至近干，取出浓缩物，置于55°C温度下干燥得到中药提取物干粉； (3) 原料的加工 A、 原料的热蒸：将玉米胚芽柏、花生柏、菜籽饼粉碎成20目以上的粗粉，放入蒸锅中， 通入100°C水蒸气热蒸1小时，倒出； B、 原料的炒制：将麸皮、稻壳粉碎成20目以上的粗粉，放入锅中，加入菜籽油炒至焦 黄，倒出； C、 原料的粉碎：将紫花苜蓿、芹菜叶、槐树叶、青扁豆、青秸杆、白萝卜投入饲料粉碎机 中粉碎粗粉； D、 原料的打浆：将水果玉米、香瓜、葡萄投入打浆机中，经剪切、挤压、碾磨、搅拌，打成 匀浆； (4) 混合与制粒 将步骤（1)、（2)、（3)制备的物料与玉米蛋白粉、鱼骨粉、草炭、味精以及其他原料充分 混合，使用制粒机制成颗粒饲料或膨化颗粒饲料，经干燥、包装，得到成品。
[0013] 试验例： 本发明饲料与普通饲料对土鸡的养殖数据对比：
【权利要求】
1. 一种土鸡饲料，其特征在于，其组成原料的重量份为：蚯蚓干粉80-90、玉米胚芽柏 200-250、花生柏170-180、菜籽饼20-40、麸皮70-80、稻壳10-15、菜籽油10-15、紫花苜蓿 70-80、序菜叶50-70、槐树叶40-60、青扁20-30、青稻杆20 -30、白萝卜8-10、水果玉米 20-30、香瓜10-15、葡萄8-9、玉米蛋白粉50-70、鱼骨粉7-9、草炭2-3、味精0. 3-0. 5、食盐 0. 5-0. 8、茶叶4-5、党参6-8、黄芩4-6、板蓝根4-5、栀子花3-5、甘草3-4。
2. 根据权利要求1所述的土鸡饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤： (1) 蚯蚓的培育 在背阳阴湿处挖一长2-3米、宽0. 8-1. 2米、深0. 4-0. 6米的长方形土坑，将稻草铡碎， 加水煮1-2小时，捞出，平铺于坑内，上面再以污泥覆盖，污泥厚6-7厘米，每天浇淘米水一 盆，约8天后可生蚯蝴，取活蚯蚓晒干，研磨，得到蚯蚓干粉； (2) 成分的提取 A、 茶叶的提取：在茶叶中加入10倍体积的水，70-90°C水浴加热浸提1小时，过滤，残渣 中加入5倍体积的水，同法浸提1小时，合并两次浸提液，加热浓缩到1/5的体积，浓缩液用 1/2体积的氯仿萃取2次，除去色素、咖啡碱等杂质，萃取后的水层溶液再用1/2体积的乙 酸乙酯萃取2次，合并两次乙酸乙酯萃取液，在40-50°C下减压蒸馏浓缩至近干，取出浓缩 物，置于50-6(TC温度下烘干，将干燥物重悬于少量去离子水中，加热煮沸10-15分钟，趁热 抽滤，滤液自然冷却至室温，放入4°C冰箱静置24-48小时，抽滤，沉淀再次重悬于少量去离 子水中，加热煮沸10-15分钟，趁热抽滤，滤液自然冷却至室温，放入4°C冰箱静置24-48小 时，抽滤，沉淀置于50-60°C温度下干燥得到茶多酚干粉； B、 中药的提取：在党参、黄芩、板蓝根、栀子花、甘草中加入10倍体积的水，加热煮沸浸 提30分钟，过滤，残渣用5倍体积的水，继续煮沸浸提30分钟，合并两次浸提液，加热蒸发 浓缩至近干，取出浓缩物，置于50-60°C温度下干燥得到中药提取物干粉； (3) 原料的加工 A、 原料的热蒸：将玉米胚芽柏、花生柏、菜籽饼粉碎成20目以上的粗粉，放入蒸锅中， 通入100°C水蒸气热蒸0. 5-1小时，倒出； B、 原料的炒制：将麸皮、稻壳粉碎成20目以上的粗粉，放入锅中，加入菜籽油炒至焦 黄，倒出； C、 原料的粉碎：将紫花苜蓿、芹菜叶、槐树叶、青扁豆、青秸杆、白萝卜投入饲料粉碎机 中粉碎粗粉； D、 原料的打浆：将水果玉米、香瓜、葡萄投入打浆机中，经剪切、挤压、碾磨、搅拌，打成 匀浆； (4) 混合与制粒 将步骤（1)、（2)、（3)制备的物料与玉米蛋白粉、鱼骨粉、草炭、味精以及其他原料充分 混合，使用制粒机制成颗粒饲料或膨化颗粒饲料，经干燥、包装，得到成品。
【文档编号】A23K1/10GK104431598SQ201410793442
【公开日】2015年3月25日 申请日期:2014年12月20日 优先权日:2014年12月20日
【发明者】李放 申请人:安徽逻根农业科技有限公司