一种大枣烘干的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种大枣烘干机，包括烘房、监控装置、换气扇、支架、电加热装置、传感器，所述监控装置与电加热装置、换气扇及烘房底部风机开关通过电路相连接，所述烘房采用圆柱结构，内部添加有耐高温隔热陶瓷，在底部装有风机；所述烘房的门采用圆弧推拉式，所述支架由上下两个圆环及四根圆柱管焊接而成，圆环与圆柱均采用不锈钢钢管，所述电加热装置由热电阻丝均匀缠绕在烘房的内陶瓷表面，额定电压为220V，所述监控装置安装在烘房的外表面，对烘房内部的温度、湿度数据的进行实时监控。本实用新型结构充分利用空间，安全可靠，造价成本低。
【专利说明】一种大枣烘干机
【技术领域】
[0001]本实用新型属于食品加工领域，具体涉及一种针对食品烘干装置。
【背景技术】
[0002]在一年四季中，尤其是夏天，由于温度较高，各种微生物的益于生存，特别是在水分含量较多的食品中，各种细菌大量繁殖，使食物变质。为了保存食物，我们会选择将食物进行烘干。食品的烘干过程就是在一定温度下将食品内水分控制在一定数值之内便于保存。虽与新鲜食品相比，烘干食品不足以将脂肪酸和蛋白质变性失去营养价值，虽然营养价值会稍微有处所下降，但对于食品的保存，仍有着很大的益处。在干燥过程中，食品会发生一系列的化学变化，如色泽、风味、营养成分等均会产生不同程度的变化，而这些变化会因为食品种类、干燥方式、干燥时间、干燥程度的不同而不同。生活中大都采用小型的食品烘干机，但对于实际生产中，这种设备远远不能满足实际需求。
[0003]在山西、新疆等地区，每年出产大量的枣，但在每年夏天，枣都会因生虫子而导致大量损失。因此，需对枣进行大量烘干。例如申请号为2014102346502的中国专利文献报道了一种空气热泵型大枣烘干机，包括循环风机、热泵、冷凝器、蒸发器和压缩机，蒸发器和压缩机安装在所述热泵内，冷凝器设置在烘房的风道内并通过连接管与热泵连接，实现大枣的烘干。该设备结构大，且成本高，对于一般的果农来说，负担较高。因而急需要一种价格较低、且能满足对枣烘干的设备。
实用新型内容
[0004]为了解决上述存在的问题，本实用新型提供一种大枣烘干机。
[0005]本实用新型是通过以下技术方案实现:
[0006]一种大枣烘干机，包括烘房、监控装置、换气扇、支架、电加热装置、传感器，所述监控装置与电加热装置、换气扇及烘房底部风机开关通过电路相连接。
[0007]所述烘房采用圆柱结构，内部添加有耐高温隔热陶瓷，在底部装有风机；所述烘房的门采用圆弧推拉式。
[0008]所述支架由上下两个圆环及四根圆柱管焊接而成，圆环与圆柱均采用不锈钢钢管。
[0009]所述电加热装置由热电阻丝均匀缠绕在烘房的内陶瓷表面，额定电压为220V。
[0010]所述监控装置安装在烘房的外表面，对烘房内部的温度、湿度数据的进行实时监控。
[0011]所述传感器包括温度从传感器和湿度传感器；所述的温度传感器分别贴在每个支架所述的圆柱外侧的底部、中部和上部，并与所述的支架之间安装隔热材料；所述的湿度传感器安装在上述烘房的顶端。
[0012]与现有的技术相比，本实用新型的有益效果是:本装置占用空间小，监控方便，且成本较低。
【专利附图】
【附图说明】
[0013]图1是本实用新型的结构示意图；
[0014]图2是本实用新型支架的结构示意图。
[0015]图中:1、换气扇；2、监控装置；3、烘房；4、支架；5、电加热装置；
【具体实施方式】
[0016]下面结合附图与【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细描述:
[0017]如图1和图2所示，一种大枣烘干装置，包括换气扇(I)、监控装置(2)、烘房(3)、支架(4)、和电加热装置(5)，所述烘房(3)内表面添加有耐高温隔热陶瓷，底部装有风机，烘房的门采用圆弧推拉式，占用空间少；烘房⑶内部的陶瓷表面固定有电加热装置(5)，所述电加热装置(5)采用热电阻丝均匀缠绕，供电电压为220V;所述监控装置(2)安装在烘房(3)的外表面，对烘房内部的传感器数据的进行实时监控，并根据烘房(3)内的温度及湿度来控制电加热装置(5)、换气扇(I)及烘房(3)底部风机的开关；所述传感器包括温度从传感器和湿度传感器，温度传感器分别贴在每个支架圆柱管外侧的底部、中部、上部，并与支架之间安装隔热材料；湿度传感器安装在烘房的顶端；所述支架(4)由上下两个圆环及四根圆柱管焊接而成，圆环与圆柱均采用不锈钢钢管，直径为50_，安装于烘房(3)底部，通过螺旋、螺母连接；支架(4)的每个圆柱管上焊接有大枣烘干盒支撑杆，充分利用烘房⑶空间。
[0018]以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【权利要求】
1.一种大枣烘干机，包括烘房、监控装置、换气扇、支架、电加热装置、传感器，所述监控装置与电加热装置、换气扇及烘房底部风机开关通过电路相连接。
2.根据权利要求1所述的一种大枣烘干机装置，其特征在于:所述烘房采用圆柱结构，内部添加有耐高温隔热陶瓷，在底部装有风机；所述烘房的门采用圆弧推拉式。
3.根据权利要求1所述的一种大枣烘干机装置，其特征在于:所述支架由上下两个圆环及四根圆柱管焊接而成，圆环与圆柱均采用不锈钢钢管。
4.根据权利要求1所述的一种大枣烘干机装置，其特征在于:所述电加热装置由热电阻丝均匀缠绕在烘房的内陶瓷表面，额定电压为220V。
5.根据权利要求1所述的一种大枣烘干机装置，其特征在于:所述监控装置安装在烘房的外表面，对烘房内部的温度、湿度数据的进行实时监控。
6.根据权利要求2所述的一种大枣烘干机装置，其特征在于:所述传感器包括温度从传感器和湿度传感器；所述的温度传感器分别贴在每个支架所述的圆柱外侧的底部、中部和上部，并与所述的支架之间安装隔热材料；所述的湿度传感器安装在上述烘房的顶端。
【文档编号】A23N12/08GK204259788SQ201420637833
【公开日】2015年4月15日 申请日期:2014年10月29日 优先权日:2014年10月29日
【发明者】闫旭 申请人:闫旭