草菇的种植方法

文档序号:11024700阅读:1179来源:国知局
草菇的种植方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食用菌栽培技术领域,尤其是一种草菇的种植方法。
【背景技术】
[0002]众所周知,草菇风味独特,肉质细嫩,脆滑爽口,味道鲜美,营养丰富,具有很好的保健价值,在市场上身价极高,是享有盛誉之山珍食品,随着人们生活水平的提高,人们对“食”的要求也提高了,很希望能在自家小院或是房前屋后也能种上草菇,吃上新鲜草菇,以享用人间山珍海味之愿望。

【发明内容】

[0003]为了解决现有技术中的问题,本发明提供了一种草菇的种植方法,包括种植准备、种植料处理、发酵、种植方法、覆土后管理、采收。
[0004]作为本发明的进一步改进,所述种植准备是可利用房前屋后、田头地尾、各种树林或瓜豆棚下等地建场出菇,要求地势平坦,近水源,清洁卫生,排灌方便,选定后,清除内部枯株落叶后,进行消毒,用5%石灰水将土淋湿。再喷敌敌畏后覆膜12-24小时,杀死土中病虫害。
[0005]作为本发明的进一步改进,所述种植料处理,该种植料为秸杆、米糠、石灰、牛粪,种植料要新鲜、干燥、无霉变,用前在天气晴朗时曝晒3?4天,然后按50千克米糠,5千克石灰的比例,充分拌匀后放入水池中浸泡;池中溶液的PH值为12,上部用草苫盖严,经过20小时?24小时的充分浸泡后捞出。
[0006]作为本发明的进一步改进,所述发酵是用准备好的50厘米X24厘米X 0.03厘米(长X宽X厚)的低压聚乙烯袋,先用绳系活结扎紧一端袋口,在袋底播一层菌种,装一层料,再播一层菌种,装一层料,料面用菌种封面,共装2层料,播3层种,最后用绳扎紧袋口,料应装得松紧适度,边装边压实,每袋约装干料800克,总播种量15%,接种后把袋摆放在清洁通风的室内发酵,堆码1-2层,每袋间距20厘米,室温掌握在34°C左右,空间相对湿度80%。菌种成活定植后解松扎口绳,增加袋内氧气,促进菌丝生长,在适温条件下8-12天左右菌丝可满袋,料面产生粉红色厚垣孢子后,进入出菇期。
[0007]作为本发明的进一步改进,所述种植方法是平整畦地,畦为南北向,宽1.5米,畦深6?8厘米,畦间距20?40厘米,挖畦的土暂放在畦埂上,然后把浸泡好的种植料在畦内铺成梯形,料垄厚12厘米,两边料厚6?7厘米,用料16?18千克/平方米,把已长满菌丝的菌筒脱袋后平摆在畦床内,采用穴播的方式,穴间距9厘米,把菌种均匀播入2厘米深的料中,每穴播菌种12克?16克,然后把畦埂上的土覆在培养料上;料垄厚12厘米,料沟厚4厘米,用直径2厘米消过毒的木棍打眼通气,眼间距10?15厘米,打眼深度以打通料为宜。
[0008]作为本发明的进一步改进,所述覆土后的管理是播后2-3天温度保持在30-34°C,湿度90-95%,菌筒覆土后,每天应喷水1-2次,保持土层呈湿润状态,并适当通风换气,水温应与自然温度持平,切忌造成大的温差而死菇,通风应缓慢进行,保持床面湿度稳定,2天菌丝即可长入土层,5-7天土面即可出现小菇蕾。
[0009]作为本发明的进一步改进,所述采收是幼菇生长3-5天后,在草菇基部较宽、顶部稍尖的宝塔形变为卵形,菇体饱满光滑,手捏略感变软,颜色由深变浅,当菌幕即将破裂,菌幕内的菌盖未展开时及时采收,采收时采大留小,轻摘轻放,及时出售或加工,每采收完一潮菇后,应向料面喷0.1%复合肥液,待3天后二潮菇可现蕾,一般可收4-5潮菇。
[0010]本发明的有益效果是:这种草菇的种植方法,不禁满足了家庭式小面积种植的需求,可自给自足,随时可以吃到鲜美、营养丰富的美食,这种种植方法还可在北方寒冷的冬天大棚式种植,本发明不禁可以解决现有技术中草菇只能在生长期种植的问题,还解决了小面积种植,满足个人需求。
【具体实施方式】
[00?1 ]本发明公开了一种草燕的种植方法,包括种植准备、种植料处理、发酵、种植方法、覆土后管理、采收。
[0012]所述种植准备是可利用房前屋后、田头地尾、各种树林或瓜豆棚下等地建场出菇,要求地势平坦,近水源,清洁卫生,排灌方便,选定后,清除内部枯株落叶后,进行消毒,用5%石灰水将土淋湿。再喷敌敌畏后覆膜12-24小时,杀死土中病虫害。
[0013]所述种植料处理,该种植料为秸杆、米糠、石灰、牛粪,种植料要新鲜、干燥、无霉变,用前在天气晴朗时曝晒3?4天,然后按50千克米糠,5千克石灰的比例,充分拌匀后放入水池中浸泡;池中溶液的pH值为12,上部用草苫盖严,经过20小时?24小时的充分浸泡后捞出。
[0014]所述发酵是用准备好的50厘米X 24厘米X0.03厘米(长X宽X厚)的低压聚乙烯袋,先用绳系活结扎紧一端袋口,在袋底播一层菌种,装一层料,再播一层菌种,装一层料,料面用菌种封面,共装2层料,播3层种,最后用绳扎紧袋口,料应装得松紧适度,边装边压实,每袋约装干料800克,总播种量15%,接种后把袋摆放在清洁通风的室内发酵,堆码1-2层,每袋间距20厘米,室温掌握在34°C左右,空间相对湿度80%。菌种成活定植后解松扎口绳,增加袋内氧气,促进菌丝生长,在适温条件下8-12天左右菌丝可满袋,料面产生粉红色厚垣孢子后,进入出菇期。
[0015]所述种植方法是平整畦地,畦为南北向,宽1.5米,畦深6?8厘米,畦间距20?40厘米,挖畦的土暂放在畦埂上,然后把浸泡好的种植料在畦内铺成梯形,料垄厚12厘米,两边料厚6?7厘米,用料16?18千克/平方米,把已长满菌丝的菌筒脱袋后平摆在畦床内,采用穴播的方式,穴间距9厘米,把菌种均匀播入2厘米深的料中,每穴播菌种12克?16克,然后把畦埂上的土覆在培养料上;料垄厚12厘米,料沟厚4厘米,用直径2厘米消过毒的木棍打眼通气,眼间距10?15厘米,打眼深度以打通料为宜,根据以上用料的比例,畦地的大小面积可自行选择。
[0016]所述覆土后的管理是:a.播后2-3天温度保持在30_34°C,湿度90-95%,菌筒覆土后,每天应喷水1-2次,保持土层呈湿润状态,并适当通风换气,水温应与自然温度持平,切忌造成大的温差而死菇,通风应缓慢进行,保持床面湿度稳定,2天菌丝即可长入土层,5-7天土面即可出现小菇蕾。
[0017]所述覆土后的管理是:b.播后2?3天,料温可达到40°C,通过揭膜降温,使料温保持在35°C?38°C,棚内气温保持在35°C左右,播后4?5天,菌丝基本发满,通风棚内空气湿气不足时,可喷I次2%石灰水;出菇期的空气相对湿度要求90%以上菌丝生长期,每天中午通风15分钟?20分钟,子实体生长期,每天通风2?3次,每次20分钟,棚上要覆盖草苫,在铺料前用90%敌百虫700?800倍液处理土壤。
[0018]所述采收是幼菇生长3-5天后,在草菇基部较宽、顶部稍尖的宝塔形变为卵形,菇体饱满光滑,手捏略感变软,颜色由深变浅,当菌幕即将破裂,菌幕内的菌盖未展开时及时采收,采收时采大留小,轻摘轻放,及时食用或出售或加工,每采收完一潮菇后,应向料面喷
0.1%复合肥液,待3天后二潮菇可现蕾,一般可收4-5潮菇。
[0019]本发明的有益效果是:这种草菇的种植方法,不禁满足了家庭式小面积种植的需求,可自给自足,随时可以吃到鲜美、营养丰富的美食,这种种植方法还可在北方寒冷的冬天大棚式种植,本发明不禁可以解决现有技术中草菇只能在生长期种植的问题,满足市场需求,还解决了小面积种植,满足个人需求。
[0020]以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明,不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干简单推演或替换,都应当视为属于本发明的保护范围。
【主权项】
1.一种草菇的种植方法,其特征在于:包括种植准备、种植料处理、发酵、种植方法、覆土后管理、采收。2.根据权利要求1所述的草菇的种植方法,其特征在于:所述种植准备是可利用房前屋后、田头地尾、各种树林或瓜豆棚下等地建场出菇,要求地势平坦,近水源,清洁卫生,排灌方便,选定后,清除内部枯株落叶后,进行消毒,用5%石灰水将土淋湿,再喷敌敌畏后覆膜12-24小时,杀死土中病虫害。3.根据权利要求1所述的草菇的种植方法,其特征在于:所述种植料处理,该种植料为秸杆、米糠、石灰、牛粪,种植料要新鲜、干燥、无霉变,用前在天气晴朗时曝晒3?4天,然后按50千克米糠,5千克石灰的比例,充分拌匀后放入水池中浸泡;池中溶液的pH值为12,上部用草苫盖严,经过20小时?24小时的充分浸泡后捞出。4.根据权利要求1所述的草菇的种植方法,其特征在于:所述发酵是用准备好的50厘米X24厘米X0.03厘米(长X宽X厚)的低压聚乙烯袋,先用绳系活结扎紧一端袋口,在袋底播一层菌种,装一层料,再播一层菌种,装一层料,料面用菌种封面,共装2层料,播3层种,最后用绳扎紧袋口,料应装得松紧适度,边装边压实,每袋约装干料800克,总播种量15%,接种后把袋摆放在清洁通风的室内发酵,堆码1-2层,每袋间距20厘米,室温掌握在32°C左右,空间相对湿度70%,菌种成活定植后解松扎口绳,增加袋内氧气,促进菌丝生长,在适温条件下1天左右菌丝可满袋,料面产生粉红色厚垣孢子后,进入出菇期。5.根据权利要求1所述的草菇的种植方法,其特征在于:所述种植方法是平整畦地,畦为南北向,宽1.5米,畦深6?8厘米,畦间距20?40厘米,挖畦的土暂放在畦埂上,然后把浸泡好的种植料在畦内铺成梯形,料垄厚12厘米,两边料厚6?7厘米,用料16?18千克/平方米,把已长满菌丝的菌筒脱袋后平摆在畦床内,采用穴播的方式,穴间距9厘米,把菌种均匀播入2厘米深的料中,每穴播菌种12克?16克,然后把畦埂上的土覆在培养料上;料垄厚12厘米,料沟厚4厘米,用直径2厘米消过毒的木棍打眼通气,眼间距10?15厘米,打眼深度以打通料为宜。6.根据权利要求1所述的草菇的种植方法,其特征在于:所述覆土后的管理是播后2-3天温度保持在30-34°C,湿度90-95%,菌筒覆土后,每天应喷水1-2次,保持土层呈湿润状态,并适当通风换气,水温应与自然温度持平,切忌造成大的温差而死菇,通风应缓慢进行,保持床面湿度稳定,2天菌丝即可长入土层,5-7天土面即可出现小菇蕾。7.根据权利要求1所述的草菇的种植方法,其特征在于:所述采收是幼菇生长3-5天后,在草菇基部较宽、顶部稍尖的宝塔形变为卵形,菇体饱满光滑,手捏略感变软,颜色由深变浅,当菌幕即将破裂,菌幕内的菌盖未展开时及时采收,采收时采大留小,轻摘轻放,及时出售或加工,每采收完一潮菇后,应向料面喷0.1%复合肥液,待3天后二潮菇可现蕾,一般可收4-5潮菇。
【专利摘要】本发明提供了一种草菇的种植方法,涉及食用菌种植技术领域;这种草菇的种植方法包括以下步骤:种植准备、种植料处理、发酵、种植方法、覆土后管理、采收;本发明的有益效果是:本发明不禁可以解决现有技术中草菇只能在生长期种植的问题,还解决了小面积种植,满足个人需求。
【IPC分类】C05G1/00, A01G1/04
【公开号】CN105706735
【申请号】CN201610062607
【发明人】韦宣福, 刘玲珍
【申请人】柳州市宣荣农业有限公司
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