一种番茄种子的处理方法与流程

文档序号:11779859阅读:860来源:国知局
本发明涉及一种种子的处理方法,具体涉及一种番茄种子的处理方法。
背景技术
:番茄是茄科番茄属一年生或多年生草本植物,原产南美洲,现中国各地均有栽培。番茄的果实营养丰富,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏,是人们饭桌上不可缺少的蔬菜之一。很多蔬菜种子种植前需要进行催芽处理,一般的需催芽的种子可以分为两类:一类是果菜类蔬菜种子发芽慢,需要催种,如番茄、茄子、黄瓜等;另外一类是夏季温度高,导致蔬菜种子发芽率低,所以也需要催种,如莴笋、菠菜、大蒜等。不同的蔬菜,各自最佳的催芽方式不同。现有的番茄种子处理方法较多,而能使种子发芽率、出苗时间、发病率、幼苗质量等因素均达到较好效果的方法则少之又少,且现有方法均存在着随着处理后储存天数的增加,发芽率等急剧降低的问题,此外,鲜少见到有可以提高番茄营养价值的种子处理方法。技术实现要素:为了解决上述问题,本发明提供了一种番茄种子的处理方法。本发明通过以下技术方案来实现:一种番茄种子的处理方法,包括如下步骤:(1)种子清洗:选取颗粒饱满、无病虫害的番茄种子,先放于质量分数为3%的食盐溶液中浸泡清洗15min,然后取出用清水冲洗干净,最后自然晾干备用;(2)表皮处理:将晾干后的种子放于低速搅拌机中,并加入种子总质量3倍的混合砂,以350~400转/分钟的转速搅拌20min,然后滤去混合砂得种子备用;所述混合砂是由河砂、铁粉以质量比4:1混合组成;用混合砂对种子表面进行处理后,可一定程度上破坏种皮结构,增加其通透性,即能促进种子的萌发,又利于后续操作;(3)种子处理:将步骤(2)处理后的种子放入浸种剂中,然后放入变温箱中,先将温度设为5℃,然后以每分钟2℃的速率缓慢升温至35℃,接着再以每分钟2℃的速率缓慢降温至5℃,此为一个循环操作,连续循环操作3次后,将种子取出用清水冲洗干净,自然晾干备用;所述浸种剂由如下重量份的物质组成:0.01份赤霉素、0.01份细胞分裂素、0.5份维生素A、0.6份维生素C、0.2份维生素E、0.4份蛋氨酸、0.2份苯丙氨酸、0.5份赖氨酸、3份黄腐酸钾、2份亚硒酸钠、4份羧甲基纤维素钠、2份甲壳素、1份柠檬苦素、3份辣蓼草提取物、2份苦楝叶提取物、100份水;(4)洗涤处理:将步骤(3)处理后的种子放入洗涤剂中,加热保持洗涤剂溶液的温度为40~43℃,期间缓慢搅拌,洗涤30min后取出,最后用清水冲洗干净,自然晾干备用;所述洗涤剂由如下重量份的物质组成:5份单宁酶、5份大豆卵磷脂、6份改性硅藻土、10份葡萄糖、1份硫酸亚铁、2份氯化镁、3份硬脂酸锌、100份水;用单宁酶降低单宁含量,可防止其与蛋白质、酶中的氨基结合降低蛋白质的利用率和酶的活性,又可防止其氧化、聚合产物影响种皮的色泽和透水性;(5)超声波处理:对步骤(4)处理后的种子进行超声波处理,超声波的频率为35KHz,处理15min后即可。进一步的,步骤(2)中所述河砂的粒径大小为0.3~0.4mm,铁粉的粒径大小为0.1~0.15mm。进一步的,步骤(3)中所述辣蓼草提取物和苦楝叶提取物是将辣蓼草/苦楝叶放入其质量3倍的清水中沸煮30min后,过滤所得的滤液。进一步的,步骤(4)中所述改性硅藻土的制备方法包括如下步骤:(1)将硅藻土放入质量分数为5%的氯化钙溶液中浸泡处理30min,取出后放入质量分数为5%的磷酸溶液中浸泡处理20min,最后再放入质量分数为8%的氢氧化钠溶液中浸泡处理25min,取出后用清水冲洗干净备用;(2)先将步骤(1)处理后的硅藻土降温至2~3℃,然后将其投入到温度为840℃的炉中煅烧1h,取出后再降温至2~3℃,此为一个循环操作,连续循环操作4次后,将硅藻土粉碎过200目即得改性硅藻土。改性后的硅藻土表面酸值得到很好的改善,降低了对营养成分的破坏,其比表面积得到显著提升,可吸附固定洗涤剂处理时产生的抑制物质,增强洗涤剂的处理效果。进一步的,步骤(4)中所述洗涤剂溶液在制备时,将所述成分混拌均匀后,最后对溶液进行酸碱度调节,保持洗涤剂溶液的PH值为6.0~6.5。本发明具有如下有益效果:(1)本发明配制的浸种剂溶液能很好的提高种子的活性,并能增加种子营养物质的储备含量,促进其生长发育,在浸种剂溶液处理的同时,进行循环温变处理,有利于增强浸种剂溶液的有效成分与种子生物组织间的相互作用,激活种子萌发期酶的活性,加速物质和能量的代谢,在对种子表皮处理后进行种子处理操作,能进一步提升其处理效果。(2)在种子处理后进行的洗涤处理,能很好的去除种子本身以及浸种剂处理时残留下的萌发抑制物质,进一步的提高了种子的出苗率,缩短了其出苗时长。(3)本发明方法各步骤搭配科学合理,在浸种剂、洗涤剂以及超声波的共同作用下,番茄种子的出苗率可达98%以上,种子处理后保存三个月的出苗率仍能达到90%以上,显著改善了现有方法中随着处理后储存天数的增加,发芽率等急剧降低的问题,其发芽期可提前3~4天,所育番茄中番茄红素的含量提高了35~40%,碘锌元素含量提高了90~120%,食用价值较高。具体实施方式实施例1一种番茄种子的处理方法,包括如下步骤:(1)种子清洗:选取颗粒饱满、无病虫害的番茄种子,先放于质量分数为3%的食盐溶液中浸泡清洗15min,然后取出用清水冲洗干净,最后自然晾干备用;(2)表皮处理:将晾干后的种子放于低速搅拌机中,并加入种子总质量3倍的混合砂,以350~400转/分钟的转速搅拌20min,然后滤去混合砂得种子备用;所述混合砂是由河砂、铁粉以质量比4:1混合组成;(3)种子处理:将步骤(2)处理后的种子放入浸种剂中,然后放入变温箱中,先将温度设为5℃,然后以每分钟2℃的速率缓慢升温至35℃,接着再以每分钟2℃的速率缓慢降温至5℃,此为一个循环操作,连续循环操作3次后,将种子取出用清水冲洗干净,自然晾干备用;所述浸种剂由如下重量份的物质组成:0.01份赤霉素、0.01份细胞分裂素、0.5份维生素A、0.6份维生素C、0.2份维生素E、0.4份蛋氨酸、0.2份苯丙氨酸、0.5份赖氨酸、3份黄腐酸钾、2份亚硒酸钠、4份羧甲基纤维素钠、2份甲壳素、1份柠檬苦素、3份辣蓼草提取物、2份苦楝叶提取物、100份水;(4)洗涤处理:将步骤(3)处理后的种子放入洗涤剂中,加热保持洗涤剂溶液的温度为40~43℃,期间缓慢搅拌,洗涤30min后取出,最后用清水冲洗干净,自然晾干备用;所述洗涤剂由如下重量份的物质组成:5份单宁酶、5份大豆卵磷脂、6份改性硅藻土、10份葡萄糖、1份硫酸亚铁、2份氯化镁、3份硬脂酸锌、100份水;(5)超声波处理:对步骤(4)处理后的种子进行超声波处理,超声波的频率为35KHz,处理15min后即可。进一步的,步骤(2)中所述河砂的粒径大小为0.3~0.4mm,铁粉的粒径大小为0.1~0.15mm。进一步的,步骤(3)中所述辣蓼草提取物和苦楝叶提取物是将辣蓼草/苦楝叶放入其质量3倍的清水中沸煮30min后,过滤所得的滤液。进一步的,步骤(4)中所述改性硅藻土的制备方法包括如下步骤:(1)将硅藻土放入质量分数为5%的氯化钙溶液中浸泡处理30min,取出后放入质量分数为5%的磷酸溶液中浸泡处理20min,最后再放入质量分数为8%的氢氧化钠溶液中浸泡处理25min,取出后用清水冲洗干净备用;(2)先将步骤(1)处理后的硅藻土降温至2~3℃,然后将其投入到温度为840℃的炉中煅烧1h,取出后再降温至2~3℃,此为一个循环操作,连续循环操作4次后,将硅藻土粉碎过200目即得改性硅藻土。进一步的,步骤(4)中所述洗涤剂溶液在制备时,将所述成分混拌均匀后,最后对溶液进行酸碱度调节,保持洗涤剂溶液的PH值为6.0~6.5。对比实施例1本对比实施例1与实施例1相比,不对番茄种子进行洗涤处理操作,除此外的方法步骤均相同。对照组现有的番茄种子处理方法。为对比本发明效果,分别用上述三种方法对同一品种、同一批次的番茄种子进行处理、育苗操作,下表为相应的对比数据:实施例1对比实施例1对照组出苗率(%)98.695.490.2放置三月后的出苗率(%)90.583.169.3所育番茄每百克可食部碘锌总含量(微克)267224132当前第1页1 2 3 
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