本发明涉及一种大棚黄秋葵、蚕豆、豇豆、芹菜二年四熟高效栽培方法。
背景技术：
随着设施农业的发展，连作障碍已成为较大制约因素，如何实现高效多种作为轮作是本领域技术人员的追求。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种高效、对环境友好的大棚黄秋葵、蚕豆、豇豆、芹菜二年四熟高效栽培方法。
本发明的技术解决方案是：
一种大棚黄秋葵、蚕豆、豇豆、芹菜二年四熟高效栽培方法，其特征是：
（一） 茬口安排
2月上、中旬播种黄秋葵，10月下旬采收结束；蚕豆11月上旬直播；豇豆第二年5月育苗，6月定植，8月结束；芹菜9月直播；
（二）操作步骤
（1）大棚黄秋葵栽培：
从3月下旬开始直播；棚内套小拱棚直播时，提早到2月上、中旬播种；播前用30℃～35℃温水浸种10h；按行距70cm、株距50cm，每穴播种２～３粒，覆土２cm～３cm进行；播后于膜下暗沟浇透水一次；
苗期管理：发芽期昼温保持28℃～30℃，夜温不低于15℃；出苗后苗期白天温度维持在25℃～30℃、夜温13℃以上，地温18℃～20℃；防止水涝，偏干管理；第一片真叶展开时进行第一次间苗，去掉病残弱苗；当2～3片真叶展开时定苗，每穴留一株壮苗；
花荚期管理：温度：白天保持25℃～30℃，夜温不低于15℃；6月中旬全揭大棚膜露天栽培；肥水管理：开花结荚期每20d～30d追肥1次，每亩穴45%施复合肥10kg；整个采收期内，每15d叶面喷施 0.2%磷酸二氢钾一次；视田间墒情，结合追肥灌水，田间相对湿度保持在60%－70%；培土与整枝：生长前期将叶柄扭成弯曲状下垂；生长中后期，及时剪除已采收过嫩果的各节老叶；侧枝过多的，整枝；主要虫害药剂防治：主要虫害为蚜虫和蓟马，用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治，安全间隔期为7d；
采收：植株开花后2～3d采收嫩果，用剪刀剪断果柄；收获盛期每天或隔天采收1次，收获中后期2d～3d采收1次；做好生产记录并保存两年；
（2）大棚蚕豆栽培：
品种选择：选择抗病虫、抗倒伏、优质、早熟、丰产的菜用型品种通鲜1号、通鲜2号或通蚕鲜6号；种子选用标准：①无病斑、虫眼或霉变；②粒形显示本品种自然特征；③无机械损伤裂痕；④粒大饱满，均匀干净，种子纯度98％；
种子处理先在太阳下曝晒2～3d，后用55℃水浸种10～15min，最后室温下清水浸种24h，从源头上防治病虫害发生，提高种子的发芽势和发芽率；
施足基肥：合理密植 集中销毁前作过程中遗弃于地块的残渣，妥善处理农膜，清除杂草；深耕土层后，每667m2撒施腐熟的优质农家肥1500～2000kg、过磷酸钙25～30kg、硫酸钾8～10kg、尿素5kg作基肥，深翻入土，耙平地块，使土壤疏松细碎；
播种在10底至11月初进行，不能腾地的可芽苗移栽，每667㎡3000株，穴距30㎝，行距根据棚宽调整，拉线点播，每穴粒为1-2-1形式，即第1穴1粒，第2穴2粒，第3穴1粒.， ……依次类推；种子入土深度在3～5cm，适当深播，能促进根系发达、养分汲取和抗风防倒；
及时上棚合理调控：蚕豆是耐寒、喜温作物，为促进蚕豆生长发充，主茎多分枝，当蚕豆植株安全通过春化阶段后，日平均气温低于10℃以下时及时上膜，棚内要备有温度计，以便调控；苗期营养生长的最适温度为14--18℃，因此，上膜后注意通风，最高温度不要超过25℃，开花期最适温度为16—20℃，结夹期为16--22℃，因而整个开花结荚期，最低温度不低于10℃，中午棚内最高温度不高于30℃，否则造成花粉败育，只开花不结荚；
加强肥水管理：大棚蚕豆长势旺盛，分枝多需肥量大，因而施肥上要比露天栽增要多；在施足基肥的基础上，苗期看苗追肥，在开花结荚期要重施花荚肥，提高结荚率和商品率，亩施三元复合肥30—40㎏，以磷增氮、保钾增产；
大棚蚕豆由于棚内温度高，腾发量大，加之棚膜的遮挡，雨水无法入内补充土壤水分，容易造成蚕豆失水过快而萎蔫，因而要注意及时补水，特别是开花结荚期；苗期—开花期田间持水量保持70%左右，结荚期田间持水量保持在80%；左右，即所谓“干花湿荚”。灌水可结合施肥，采用沟灌渗透法，忌漫灌，有条件采用滴灌；
适时打顶，保花增荚：通过去除蚕豆无效枝和打顶尖，达到减少养分消耗，改变光合产物分配方向，保证由营养生长转入生殖生长阶段对养分的需求，减少花而不实现象，提高结荚结实率，增加产量； 当50%植株出现第一个鹰爪荚，且主茎长到复叶出现7叶，基部有1～2个分枝芽时摘心、打去主茎，初花期去分枝，盛花期打顶；打顶时要掌握好以下几点，一是在晴天摘，二是摘蕾不摘花，三是摘实不摘空，四是要轻摘一般摘除顶部2～3㎝即可；
病虫害防治：病害主要是赤斑病、锈病；防治方法有：①选用抗病品种；②合理轮作，适期播种；③清除病残枝，加强田间管理，提高植株的抗病能力；④必要时每667m2用70％甲基托布津可湿性粉剂1000～1 500倍液喷雾，安全间隔期≥23d，防治赤斑病；每667m2用15％粉锈宁可湿性粉剂1 500～2000倍液喷雾，安全间隔期≥25d，防治锈病；虫害主要有蚜虫。其防治采取摘尖，即在个别植株上出现“蜡棒”或为害症状时，摘除到田外销毁，必要时每667m2用50％抗蚜威可湿性粉剂2000～3 000倍液喷雾，安全间隔期≥21d；
适时采收：一般在开花后40d左右，豆夹浓绿而略向下倾时，分批采收，自下而上分3至4次采收；
（3）豇豆栽培：
夏季豇豆因温度高，温差小，降雨量大，荚豆易鼓籽且病虫害严重。因此栽培方法不同于春季。栽培目标不是追求产量高，而是商品性要好，抗病性要强，夹条色泽适合特定市场的消费习惯。大致要注意以下几个环节；
品种选择：在保证色泽适宜，高温不鼓籽，抗病性强的基础上，尽量选择丰产品种奇丽豇豆、全王豇豆、奇丽早生或奇美；
整地施肥：亩施30公斤复合肥，硼砂1公斤，钼酸铵50克，商品有机肥1000㎏；其中硼砂每三年施一次；犁地时施入40%毒死婢400毫升，防治地下害虫；起高垄，地面用60厘米黑色地膜按行距覆盖，既可以防止生长杂草又可以保墒防涝；
播种：夏豇豆往往因肥及雨水多，造成营养生长优于生殖生长，枝繁叶茂，因此，其密度比春播、秋播要稀，其适宜的密度为株行距30-35厘米×60厘米，亩播3300-3500穴，每穴播籽3粒，双行播种，亩留壮苗7000株以上；
幼苗期管理：温度高栽培幼苗期很短，从出苗到甩蔓只有15-20天，管理要点主要是防病，控肥，般用10%腈菌唑乳油40毫升灌根，防治豇豆基腐病；
爬架期管理：从甩蔓到爬满架管理以控水控肥为主，保持土壤墒情在黄墒状态即土壤含水量在60-70%；爬满半架前不要施肥，尤其是氮肥绝对不能施；注意防治病虫害，用10%腈菌唑60毫升加氯虫苯甲酰胺混合喷药；降雨量大时要加入达克宁或者代森联保护性杀菌剂；植株生长点超过架杆时及时摘心打顶；
结荚期管理：一是水肥管理要跟上，特别是氮肥要施足，但是一次施肥量不能过多，施肥位置不能太靠近植株，离植株40厘米以外，过近过多易造成落叶和鼠尾；亩施尿素10-15公斤，施后要及时浇水。二是合理安全用药防治虫害；主要病虫害有：豆荚螟、锈病、灰霉病；禁止使用高毒农药，用氯虫苯甲酰胺7天喷一遍就可以杀死95%的害虫，且残留少；三是防治病害：前期主要是炭疽病、叶斑病，后期主要是白粉病；用药是治疗剂加保护剂混合使用，采用溴菌腈加达克宁，或腈菌唑加代森联，禁用三唑酮；保证一场雨后喷一遍药，或一星期喷一遍药；四是合理使用叶面肥，可以使豆荚更漂亮，在防病治虫时用硝酸钾加复硝酚钠混合喷洒，叶面肥为高钾宝等；
夏季豇豆采收原则是宜早不宜迟，只要豇豆长到接近本品种长度时，即可在早上采收上市；
（4）芹菜栽培：
大棚芹菜栽培采用育秧移栽或直播方法，直播芹菜没有缓苗期，比移栽芹菜提早上市10～15天；
品种选择：芹菜要求清香味浓、质地脆嫩、纤维素少而无渣。根据多年的种植，黄心芹或津南实芹两品种较适应市场；
栽培要点： 每亩施入有机肥1000～2000公斤，8米大棚筑5畦，畦幅1.2米，沟宽0.2米，株行距8×10厘米，每亩用种量200克；在播种前，将种子搓去外壳进行低温催芽：先用凉水浸泡6～12小时，去掉浮籽再浸12小时，然后将种子用纱布装好放入5℃左右冰箱保鲜室1～3天；处理后的种子与5倍细沙拌和，放在15～18℃见光地方，每天翻动1～２次，保持细沙湿润状态（发现沙子见干时补充少量水分），经５～7天当80%种子发芽即可播种；播种后直接在畦面喷水淋透，视土壤墒情隔几天喷一次水，直至出苗（一般10天左右就可出苗）；出苗后要及时间苗，防止挤苗，使苗匀苗壮；播后1个月株高达20厘米左右施一次三元复合肥25公斤/亩；生长期间视土壤墒情浇水2～3次，遇到干旱时适当增加水分，促进芹菜生长；生长中后期，每隔5～7天追施1%尿素液，要勤施薄施；适时喷施含硼、钙、镁等元素的叶面肥，防止心腐、叶柄开裂；
大棚管理： 整个生长期间，白天两头通风，夜间闷棚保温；遇到寒潮要闷棚保温，下雪时要及时清除棚膜上积雪，防止压垮棚膜；
病虫害防治：加强监测，及时用药控制主要病虫的危害，严格掌握安全间隔期；芹菜斑枯病、早疫病：用60%氟吗锰锌600倍液或75%百菌清800倍液喷雾；或用每亩250克百菌清烟熏剂防治；病毒病：除了做好种子消毒外，还应拔除初发中心病株及时防蚜，发病初期用2%菌克毒克200倍液防治；菌核病：40%菌核净2000倍液防治；软腐病：在发病初期用72%农用链霉素3000倍液，或30%DT500倍液防治；线虫病：在发病初期用50%辛硫磷1500倍液，或80%敌敌畏1000倍液，或1.8%阿维菌素2000倍液防治；蚜虫：用吡虫啉防治；心腐病、茎裂病：为生理性病害，喷翠康钙宝800～1000倍或翠康金朋液2000倍矫治；
收获：1月中旬芹菜株高达到40厘米，单株重35克即可采收上市。
本发明加快了传统种植模式的创新，黄秋葵锦葵科植物，与其它类型蔬菜轮作无连作障碍，吸肥量大，且能促进土壤养分均衡，病虫害发生较轻，对环境友好。
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
具体实施方式
一种大棚黄秋葵、蚕豆、豇豆、芹菜二年四熟高效栽培方法，其特征是：
（一） 茬口安排
2月上、中旬播种黄秋葵，10月下旬采收结束；蚕豆11月上旬直播；豇豆第二年5月育苗，6月定植，8月结束；芹菜9月直播；
（二）操作步骤
（1）大棚黄秋葵栽培：
从3月下旬开始直播；棚内套小拱棚直播时，提早到2月上、中旬播种；播前用30℃～35℃温水浸种10h；按行距70cm、株距50cm，每穴播种２～３粒，覆土２cm～３cm进行；播后于膜下暗沟浇透水一次；
苗期管理：发芽期昼温保持28℃～30℃，夜温不低于15℃；出苗后苗期白天温度维持在25℃～30℃、夜温13℃以上，地温18℃～20℃；防止水涝，偏干管理；第一片真叶展开时进行第一次间苗，去掉病残弱苗；当2～3片真叶展开时定苗，每穴留一株壮苗；
花荚期管理：温度：白天保持25℃～30℃，夜温不低于15℃；6月中旬全揭大棚膜露天栽培；肥水管理：开花结荚期每20d～30d追肥1次，每亩穴45%施复合肥10kg；整个采收期内，每15d叶面喷施 0.2%磷酸二氢钾一次；视田间墒情，结合追肥灌水，田间相对湿度保持在60%－70%；培土与整枝：生长前期将叶柄扭成弯曲状下垂；生长中后期，及时剪除已采收过嫩果的各节老叶；侧枝过多的，整枝；主要虫害药剂防治：主要虫害为蚜虫和蓟马，用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治，安全间隔期为7d；
采收：植株开花后2～3d采收嫩果，用剪刀剪断果柄；收获盛期每天或隔天采收1次，收获中后期2d～3d采收1次；做好生产记录并保存两年；
（2）大棚蚕豆栽培：
品种选择：选择抗病虫、抗倒伏、优质、早熟、丰产的菜用型品种通鲜1号、通鲜2号或通蚕鲜6号；种子选用标准：①无病斑、虫眼或霉变；②粒形显示本品种自然特征；③无机械损伤裂痕；④粒大饱满，均匀干净，种子纯度98％；
种子处理先在太阳下曝晒2～3d，后用55℃水浸种10～15min，最后室温下清水浸种24h，从源头上防治病虫害发生，提高种子的发芽势和发芽率；
施足基肥：合理密植 集中销毁前作过程中遗弃于地块的残渣，妥善处理农膜，清除杂草；深耕土层后，每667m2撒施腐熟的优质农家肥1500～2000kg、过磷酸钙25～30kg、硫酸钾8～10kg、尿素5kg作基肥，深翻入土，耙平地块，使土壤疏松细碎；
播种在10底至11月初进行，不能腾地的可芽苗移栽，每667㎡3000株，穴距30㎝，行距根据棚宽调整，拉线点播，每穴粒为1-2-1形式，即第1穴1粒，第2穴2粒，第3穴1粒.， ……依次类推；种子入土深度在3～5cm，适当深播，能促进根系发达、养分汲取和抗风防倒；
及时上棚合理调控：蚕豆是耐寒、喜温作物，为促进蚕豆生长发充，主茎多分枝，当蚕豆植株安全通过春化阶段后，日平均气温低于10℃以下时及时上膜，棚内要备有温度计，以便调控；苗期营养生长的最适温度为14--18℃，因此，上膜后注意通风，最高温度不要超过25℃，开花期最适温度为16—20℃，结夹期为16--22℃，因而整个开花结荚期，最低温度不低于10℃，中午棚内最高温度不高于30℃，否则造成花粉败育，只开花不结荚；
加强肥水管理：大棚蚕豆长势旺盛，分枝多需肥量大，因而施肥上要比露天栽增要多；在施足基肥的基础上，苗期看苗追肥，在开花结荚期要重施花荚肥，提高结荚率和商品率，亩施三元复合肥30—40㎏，以磷增氮、保钾增产；
大棚蚕豆由于棚内温度高，腾发量大，加之棚膜的遮挡，雨水无法入内补充土壤水分，容易造成蚕豆失水过快而萎蔫，因而要注意及时补水，特别是开花结荚期；苗期—开花期田间持水量保持70%左右，结荚期田间持水量保持在80%；左右，即所谓“干花湿荚”。灌水可结合施肥，采用沟灌渗透法，忌漫灌，有条件采用滴灌；
适时打顶，保花增荚：通过去除蚕豆无效枝和打顶尖，达到减少养分消耗，改变光合产物分配方向，保证由营养生长转入生殖生长阶段对养分的需求，减少花而不实现象，提高结荚结实率，增加产量； 当50%植株出现第一个鹰爪荚，且主茎长到复叶出现7叶，基部有1～2个分枝芽时摘心、打去主茎，初花期去分枝，盛花期打顶；打顶时要掌握好以下几点，一是在晴天摘，二是摘蕾不摘花，三是摘实不摘空，四是要轻摘一般摘除顶部2～3㎝即可；
病虫害防治：病害主要是赤斑病、锈病；防治方法有：①选用抗病品种；②合理轮作，适期播种；③清除病残枝，加强田间管理，提高植株的抗病能力；④必要时每667m2用70％甲基托布津可湿性粉剂1000～1 500倍液喷雾，安全间隔期≥23d，防治赤斑病；每667m2用15％粉锈宁可湿性粉剂1 500～2000倍液喷雾，安全间隔期≥25d，防治锈病；虫害主要有蚜虫。其防治采取摘尖，即在个别植株上出现“蜡棒”或为害症状时，摘除到田外销毁，必要时每667m2用50％抗蚜威可湿性粉剂2000～3 000倍液喷雾，安全间隔期≥21d；
适时采收：一般在开花后40d左右，豆夹浓绿而略向下倾时，分批采收，自下而上分3至4次采收；
（3）豇豆栽培：
夏季豇豆因温度高，温差小，降雨量大，荚豆易鼓籽且病虫害严重。因此栽培方法不同于春季。栽培目标不是追求产量高，而是商品性要好，抗病性要强，夹条色泽适合特定市场的消费习惯。大致要注意以下几个环节；
品种选择：在保证色泽适宜，高温不鼓籽，抗病性强的基础上，尽量选择丰产品种奇丽豇豆、全王豇豆、奇丽早生或奇美；
整地施肥：亩施30公斤复合肥，硼砂1公斤，钼酸铵50克，商品有机肥1000㎏；其中硼砂每三年施一次；犁地时施入40%毒死婢400毫升，防治地下害虫；起高垄，地面用60厘米黑色地膜按行距覆盖，既可以防止生长杂草又可以保墒防涝；
播种：夏豇豆往往因肥及雨水多，造成营养生长优于生殖生长，枝繁叶茂，因此，其密度比春播、秋播要稀，其适宜的密度为株行距30-35厘米×60厘米，亩播3300-3500穴，每穴播籽3粒，双行播种，亩留壮苗7000株以上；
幼苗期管理：温度高栽培幼苗期很短，从出苗到甩蔓只有15-20天，管理要点主要是防病，控肥，般用10%腈菌唑乳油40毫升灌根，防治豇豆基腐病；
爬架期管理：从甩蔓到爬满架管理以控水控肥为主，保持土壤墒情在黄墒状态即土壤含水量在60-70%；爬满半架前不要施肥，尤其是氮肥绝对不能施；注意防治病虫害，用10%腈菌唑60毫升加氯虫苯甲酰胺混合喷药；降雨量大时要加入达克宁或者代森联保护性杀菌剂；植株生长点超过架杆时及时摘心打顶；
结荚期管理：一是水肥管理要跟上，特别是氮肥要施足，但是一次施肥量不能过多，施肥位置不能太靠近植株，离植株40厘米以外，过近过多易造成落叶和鼠尾；亩施尿素10-15公斤，施后要及时浇水。二是合理安全用药防治虫害；主要病虫害有：豆荚螟、锈病、灰霉病；禁止使用高毒农药，用氯虫苯甲酰胺7天喷一遍就可以杀死95%的害虫，且残留少；三是防治病害：前期主要是炭疽病、叶斑病，后期主要是白粉病；用药是治疗剂加保护剂混合使用，采用溴菌腈加达克宁，或腈菌唑加代森联，禁用三唑酮；保证一场雨后喷一遍药，或一星期喷一遍药；四是合理使用叶面肥，可以使豆荚更漂亮，在防病治虫时用硝酸钾加复硝酚钠混合喷洒，叶面肥为高钾宝等；
夏季豇豆采收原则是宜早不宜迟，只要豇豆长到接近本品种长度时，即可在早上采收上市；
（4）芹菜栽培：
大棚芹菜栽培采用育秧移栽或直播方法，直播芹菜没有缓苗期，比移栽芹菜提早上市10～15天；
品种选择：芹菜要求清香味浓、质地脆嫩、纤维素少而无渣。根据多年的种植，黄心芹或津南实芹两品种较适应市场；
栽培要点： 每亩施入有机肥1000～2000公斤，8米大棚筑5畦，畦幅1.2米，沟宽0.2米，株行距8×10厘米，每亩用种量200克；在播种前，将种子搓去外壳进行低温催芽：先用凉水浸泡6～12小时，去掉浮籽再浸12小时，然后将种子用纱布装好放入5℃左右冰箱保鲜室1～3天；处理后的种子与5倍细沙拌和，放在15～18℃见光地方，每天翻动1～２次，保持细沙湿润状态（发现沙子见干时补充少量水分），经５～7天当80%种子发芽即可播种；播种后直接在畦面喷水淋透，视土壤墒情隔几天喷一次水，直至出苗（一般10天左右就可出苗）；出苗后要及时间苗，防止挤苗，使苗匀苗壮；播后1个月株高达20厘米左右施一次三元复合肥25公斤/亩；生长期间视土壤墒情浇水2～3次，遇到干旱时适当增加水分，促进芹菜生长；生长中后期，每隔5～7天追施1%尿素液，要勤施薄施；适时喷施含硼、钙、镁等元素的叶面肥，防止心腐、叶柄开裂；
大棚管理： 整个生长期间，白天两头通风，夜间闷棚保温；遇到寒潮要闷棚保温，下雪时要及时清除棚膜上积雪，防止压垮棚膜；
病虫害防治：加强监测，及时用药控制主要病虫的危害，严格掌握安全间隔期；芹菜斑枯病、早疫病：用60%氟吗锰锌600倍液或75%百菌清800倍液喷雾；或用每亩250克百菌清烟熏剂防治；病毒病：除了做好种子消毒外，还应拔除初发中心病株及时防蚜，发病初期用2%菌克毒克200倍液防治；菌核病：40%菌核净2000倍液防治；软腐病：在发病初期用72%农用链霉素3000倍液，或30%DT500倍液防治；线虫病：在发病初期用50%辛硫磷1500倍液，或80%敌敌畏1000倍液，或1.8%阿维菌素2000倍液防治；蚜虫：用吡虫啉防治；心腐病、茎裂病：为生理性病害，喷翠康钙宝800～1000倍或翠康金朋液2000倍矫治；
收获：1月中旬芹菜株高达到40厘米，单株重35克即可采收上市。