1.一种油橄榄优质丰产栽培方法，其特征在于，包括扦插苗培育、扦插、肥水管理、品种配置四个阶段，分别如下：
(1)扦插苗培育：采用组织培养法快速繁殖，以生长良好、健康、无病虫害植株作为母体，再取其植株中下部位1-3年生营养枝条以储存备用，过程中以饮用水标准的洁净水保持材料润湿即可；后将备用枝条带回室内，用杀菌剂进行表体喷施，用40％-80％浓度的酒精处理过的枝剪，按对叶平剪，对叶上切口长度不超过0.2cm，下切口紧贴节0.2cm平剪，将得到的油橄榄微体材料下切口与复合植物生长调节剂及辅助矿物质硼、柠檬酸等溶液快速蘸沾后，成倾斜角浅插于基质中：其中的复合植物生长调节剂，即由矿物质、柠檬酸与吲哚丁酸、萘乙酸混合组成，矿物质、柠檬酸与吲哚丁酸、萘乙酸对应重量分数依次为10-20％、20-30％、50％-75％、1％-5％，进行规律、按时雾喷净水保湿及喷雾营养杀菌液：采取7-10天为一个循环期，按每天早晚两次的规律进行雾喷保湿和抚育，100-120天后得到长出根系的幼苗，将幼苗种在温室苗圃内，生长0.5年即可得到扦插苗；
(2)扦插：在温室苗圃内截取直径5cm以上的油橄榄的大枝作为扦插枝，将所述扦插枝靠近地面的一端用植物生长激素液浸泡后，朝下放入扦插穴，分层踏实覆土，并用土垒成内低外高的树盘，在插后24小时内浇灌一次透水，在插后一周内用植物生长激素兑水后浇在树干基部位置，之后隔一周后再如此处理一次，在插后一周内对所述树盘覆上塑料薄膜，同时用塑料薄膜缠绕包扎枝干；
(3)肥水管理：每周浇灌2-3次水，施肥方面根据树龄的不同进行，将树龄划分为1～3年、4～10年、10～20年与20年以上树龄；在每年3月、6月与12月施入包括有尿素、普钙、KCl、H3BO3与ZnSO4的混合肥料，其施肥量与施肥方法如下：
a.不同树龄采用不同的施肥量：1～3年生油橄榄幼树每次施肥量为单株施入标准用量的1/5，4～10年生油橄榄树每次按单株施入标准用量施入，10～20年生油橄榄树每次施入单株施入标准用量的1.5倍；20年生以上油橄榄树每次施入单株施入标准用量的2倍；单株施入标准用量：530～550g尿素(NH2)2CO，185～195g普钙Ca(H2PO4)2，185～195g氯化钾KCl，170～180g硼酸H3BO3，230～250g硫酸锌ZnSO4·7H2O；
b.施肥方法：1～3年生油橄榄幼树采用混合施入法，将称量好的五种肥料混合后，撒在树干周围10～20cm处而后深翻入土，深翻约20cm，施入后立即灌水；4年及以上生油橄榄成年树采用环状沟施肥法，以树干为中心，树冠垂直投影处挖环状沟，沟深20～40cm，沟宽20～30cm，将称量好的五种肥料混合均匀后撒在环状沟内，与表土拌匀，覆盖生土，施入后立即灌水；
(4)品种配置：采用品种间异花授粉方式实现。
2.如权利要求1所述的一种油橄榄优质丰产栽培方法，其特征在于，所述扦插阶段采用的植物生长激素液为吲哚丁酸IBA、生根粉ABT的一种或多种；配制浓度为：5.0g/L。
3.如权利要求1所述的一种油橄榄优质丰产栽培方法，其特征在于，所述扦插阶段在春季和冬季进行。
4.如权利要求1所述的一种油橄榄优质丰产栽培方法，其特征在于，所述扦插阶段扦插前首先在所述扦插穴内回填绿肥8-12kg、NPK复合肥2-4kg、生石灰0.5-1.5kg。
5.如权利要求4所述的一种油橄榄优质丰产栽培方法，其特征在于，所述绿肥为干稻草，所述干稻草用多菌灵溶液喷洒除菌，回填稻草时一层稻草一层土。
6.如权利要求1所述的一种油橄榄优质丰产栽培方法，其特征在于，所述肥水管理阶段要保证pH在7.95～9.19之间，有机质含量范围为6.30～32.10g/kg，碱解氮含量在15～152mg/kg，有效磷含量为4.08～88.15mg/kg，速效钾含量范围为32～425mg/kg。
7.如权利要求1所述的一种油橄榄优质丰产栽培方法，其特征在于，所述品种配置阶段，在授粉前还要在花朵上喷洒营养液，该营养液是在水中添加以下组分及其含量：12％～13％wt的蔗糖、50mg/L～60mg/L的硼酸、0.8g/L～1.2g/L的磷酸二氢钾，营养液的pH为6～6.5。
8.如权利要求5所述的一种油橄榄优质丰产栽培方法，其特征在于，该营养液还包括以下组分及其含量：20mg/L～25mg/L的维生素B1、4.5mg/L～5.5mg/L的生长素、0.8mg/L～1.2mg/L的赤霉素。
9.如权利要求5或6所述的一种油橄榄优质丰产栽培方法，其特征在于，在所述营养液中添加油橄榄花粉，花粉的添加量为0.2g/L～0.5g/L。
10.如权利要求1所述的一种油橄榄优质丰产栽培方法，其特征在于，所述品种配置阶段，一个授粉母本品种同时配置一个或多个授粉父本品种。