技术领域
本发明涉及一种樱桃种植方法，具体的说，是一种促进樱桃中心干多发枝的栽培技术，属于樱桃种植栽培技术领域。
背景技术：
矮化密植栽培是世界果树发展的方向，但国内外生产实践证实，矮砧甜樱桃存在结果多、人工疏果难、果个小、卖价低、树体衰弱快等问题，因此，在世界上主要甜樱桃生产国及我国，至今为止，主要采用乔砧甜樱桃苗木，目前采取的先进栽培管理技术是“乔砧密植、矮化管理”，意思是采取乔砧密植栽培，应用矮化管理技术。
国内外研究和生产实践证实，细长纺锤形或超细纺锤形是现代甜樱桃密植栽培中应用的主要树形，但实际操作中存在定干高度不适宜、发枝数量少、侧生枝生长势强、树冠大、成形晚等问题，应用效果不理想；如何使定植的乔砧苗木发枝高度理想，发枝数量、发枝长度和发枝角度适宜，快速形成高纺锤形或超细纺锤形、早结果、早丰产、早收益，是产业亟需解决的重大问题。
促进甜樱桃中心干发枝的技术主要有定干、刻芽、涂抹发枝素（如抽枝宝、普洛马林（Promalin）等）等，烟台市农科院田长平等（山东农业科学，2013，45（2）：75-77）研究表明，“刻芽+涂普洛马林”比单独刻芽、单涂普洛马林处理有利于促进中心干萌生较多的侧生枝，树体结构匀称、合理；但涂普洛马林费工费时，劳动效率低。
因此，亟需研发一项既可以替代涂普洛马林效果，又省工省力的产品和技术，为乔砧甜樱桃早成形、早结果、早丰产奠定基础。
技术实现要素：
本发明基于促进甜樱桃中心领导干萌发更多理想分枝技术的研发，提供了一种保障中心干发枝高度、发枝数量、发枝长度和发枝角度适宜，较早形成高纺锤形的促进乔砧甜樱桃中心干多发枝的方法，为乔砧甜樱桃早结果、早丰产奠定了基础。
为解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：
一种促进乔砧甜樱桃中心干多发枝的方法，其特殊之处在于，包括以下步骤：
步骤一：苗木选择
选择两年生优质大田/营养钵苗木建园，其苗木特征为：嫁接口完全愈合，适时封顶，正常落叶，木质化程度好，无病虫害和检疫对象；高度≥1.7m；侧根分布均匀、舒展，数量≥6条、长度≥20cm、粗度≥0.6cm，毛细根多；根皮和茎皮无明显损伤，地表70cm以上芽饱满；
由于甜樱桃的芽被碰到后极易脱落，在起苗、包装、运输、贮藏、栽植等过程中务必保证整形带部位的芽完好无损。
步骤二：土壤修整与苗木定植技术
秋冬土壤封冻前，根据土壤肥力，每亩撒施有机肥1000-2000kg；酸性土壤，每亩加施土壤调理剂400-800kg，深耕、耙细。然后进行土壤修整。修整方法为：丘陵梯田，整成中间高、行间低的大垄，垄面宽1.5-2m，垄高30-40cm；平原地区，为防涝害，整成台田，并且园边要挖排水沟。乔砧密植的株行距大多采用1.5-2m×3.5-4m。以2m×4m为例，筑台时，将行间的熟土翻于台面上，使台田上部宽1.6-1.8m，下部宽1.8-2m，高40-50cm；园边排水沟，上部宽70-80cm，下部宽50-60cm，沟深60-70cm；年降雨量特别少的高旱地区，将栽植带整成稍凹一点，有利于蓄储雨水。
苗木定植技术：土壤修整好后，按事先拟定的栽植株行距，挖小穴，不施肥，直接栽苗，培土至原苗木土痕处，然后浇透水，三天后，树盘松土并覆土,并立上竹竿，将苗绑缚在竹竿上；来年春天土壤化冻后再分别在树苗两边铺设幅宽为80-100cm的黑色地膜，两幅地膜之间折叠、压土，以提高地温，促进早期根系的生长。也可加将苗木先假植，来年春天土壤化冻后栽苗，培土至原苗木土痕处，然后浇透水，三天后，树盘松土并覆土,并立上竹竿，将苗绑缚在竹竿上；再分别在树苗两边铺设幅宽为80-100cm的黑色地膜，两幅地膜之间折叠、压土，以提高地温，促进早期根系的生长。
步骤三：促发分枝技术
促发分枝技术采用了“刻芽+喷AB发枝素”相结合的方法；该方法不仅发枝多，还能同时解决常规技术刻芽引起伤口流胶的问题。
1）、刻芽
刻芽时期：萌芽期，而不是现行常规的萌芽前，这一点很重要。
刻芽范围：对于中心领导枝，在1.5m处定干，保留第1个芽，抹除其下第2、3、4个芽，保留第5个芽，抹除第6、7、8个芽，保留第9个芽；第9个芽以下至距地面70cm的部位每间隔4-6cm刻1芽，70cm以下芽不再处理。对二年以上中心领导干上缺枝的部位，若有短枝或叶丛短枝，也进行刻芽处理，促发侧生枝。
刻芽部位及程度：刻芽部位在芽上方0.5cm处，刻伤长度超过芽盘宽度，约为枝条周长的1/3，切口深度达到木质部。
刻芽工具的选择：一年生中心领导枝使用小钢锯条刻芽，二年以上中心领导干上使用修剪的手锯刻芽,刻芽时及时清除锯齿上的锯末，以确保刻芽深度。
2）、喷AB发枝素
刻芽后，将配制好的AB发枝素均匀喷布到整形带上；由于发枝素中含有壳寡糖，刻芽后喷施，刻芽伤口不会流胶。
所述AB发枝素的研制与应用如下：
A：为1.8%赤霉素GA4+7乳油，B：为“1.8% 6-苄基嘌呤（6-BA）+1%壳寡糖”水剂；A、B为组合产品，配制方法为分别称量20ml A和50ml B兑入15L水中，现配现用。
步骤四：枝条开张角度技术
定植当年，当侧生新梢长到35-45cm时，扭梢至下垂状态，控制其伸长生长，促使中心领导梢快速生长。
第2-3年，当中心领导干上的侧生梢/枝长至75-85cm时，捋梢或按压新梢，使之呈下垂状态（110-120度）；对中心领导梢自然萌发的二次梢/枝进行捋枝，使之呈下垂状态，随后新梢前部会自然上翘生长；在萌芽后三个月左右，对侧生新梢的前端上翘生长部分进行拧梢，每梢拧2-3下，分段进行，使新梢上翘部分呈下垂状态，控制冠径，保持枝条充实。此法开张角度，省工省料，速度快。
本发明针对乔砧甜樱桃细长纺锤形或超细纺锤形整形过程不当，发枝数量少、发枝长度和发枝角度不当等问题，采用在优质壮苗中心干上多刻芽，并与自行研发的新型AB发枝素喷施相结合，促进中心干发枝数量明显增加，萌发新梢生长势较为均匀，树体成形早，结果早，丰产来的快，更有利于“矮干窄冠”树体结构的建立。
具体实施方式
以下列出本发明具体实施方式，以便对本发明的技术方案作进一步的说明。
实施例1
一种促进乔砧甜樱桃中心干多发枝的方法，包括以下步骤：
步骤一：苗木选择
选择两年生优质大田/营养钵苗木建园，其苗木特征为：嫁接口完全愈合，适时封顶，正常落叶，木质化程度好，无病虫害和检疫对象；高度≥1.6m；侧根分布均匀、舒展，数量≥6条、长度≥20cm、粗度≥0.6cm，毛细根多；根皮和茎皮无明显损伤，地表70cm以上芽饱满；
由于甜樱桃的芽被碰到后极易脱落，在起苗、包装、运输、贮藏、栽植等过程中务必保证整形带部位的芽完好无损。
步骤二：土壤修整与苗木定植技术
土壤修整：秋冬土壤封冻前，根据土壤肥力，每亩撒施有机肥1000-2000kg；酸性土壤，每亩加施土壤调理剂400-800kg，深耕、耙细。然后进行土壤修整。修整方法为：丘陵梯田，整成中间高、行间低的大垄，垄面宽1.5-2m，垄高30-40cm；平原地区，为防涝害，整成台田，并且园边要挖排水沟。乔砧密植的株行距大多采用1.5-2m×3.5-4m。以2m×4m为例，筑台时，将行间的熟土翻于台面上，使台田上部宽1.6-1.8m，下部宽1.8-2m，高40-50cm；园边排水沟，上部宽70-80cm，下部宽50-60cm，沟深60-70cm；年降雨量特别少的高旱地区，将栽植带整成稍凹一点，有利于蓄储雨水。
苗木定植技术：土壤修整好后，按事先拟定的栽植株行距，挖小穴，不施肥，直接栽苗，培土至原苗木土痕处，然后浇透水，三天后，树盘松土并覆土,并立上竹竿，将苗绑缚在竹竿上；来年春天土壤化冻后再分别在树苗两边铺设幅宽为80-100cm的黑色地膜，两幅地膜之间折叠、压土，以提高地温，促进早期根系的生长。也可加将苗木先假植，来年春天土壤化冻后栽苗，培土至原苗木土痕处，然后浇透水，三天后，树盘松土并覆土,并立上竹竿，将苗绑缚在竹竿上；再分别在树苗两边铺设幅宽为80-100cm的黑色地膜，两幅地膜之间折叠、压土，以提高地温，促进早期根系的生长。
步骤三：促发分枝技术
促发分枝技术采用了“刻芽+喷AB发枝素”相结合的方法；该方法不仅发枝多，还能同时解决常规技术刻芽引起伤口流胶的问题。
1）、刻芽
刻芽时期：萌芽期，而不是现行常规的萌芽前，这一点很重要。
刻芽范围：对于中心领导枝，在1.5m处定干，保留第1个芽，抹除其下第2、3、4个芽，保留第5个芽，抹除第6、7、8个芽，保留第9个芽；第9个芽以下至距地面70cm的部位每间隔4-6cm刻1芽，70cm以下芽不再处理。对二年以上中心领导干上缺枝的部位，若有短枝或叶丛短枝，也进行刻芽处理，促发侧生枝。
刻芽部位及程度：刻芽部位在芽上方0.5cm处，刻伤长度超过芽盘宽度，约为枝条周长的1/3，切口深度达到木质部。
刻芽工具的选择：一年生中心领导枝使用小钢锯条刻芽，二年以上中心领导干上使用修剪的手锯刻芽,刻芽时及时清除锯齿上的锯末，以确保刻芽深度。
2）、喷AB发枝素
刻芽后，将配制好的AB发枝素均匀喷布到整形带上；由于发枝素中含有壳寡糖，刻芽后喷施，刻芽伤口不会流胶。
所述AB发枝素的研制与应用如下：
A：为1.8%赤霉素GA4+7乳油，B：为“1.8% 6-苄基嘌呤（6-BA）+1%壳寡糖”水剂；A、B为组合产品，配制方法为分别称量20ml A和50ml B兑入15L水中，现配现用。
步骤四：枝条开张角度技术
定植当年，当侧生新梢长到35-45cm时，扭梢至下垂状态，控制其伸长生长，促使中心领导梢快速生长。
第2-3年，当中心领导干上的侧生新梢/枝长至75-85cm时，捋梢或按压新梢，使之呈下垂状态（110-120度）；对中心领导梢自然萌发的二次梢/枝进行捋枝，使之呈下垂状态，随后新梢前部会自然上翘生长；在萌芽后三个月左右，对侧生新梢的前端上翘生长部分进行拧梢，每梢拧2-3下，分段进行，使新梢上翘部分呈下垂状态，控制冠径，保持枝条充实。此法开张角度，省工省料，速度快。
本发明针对乔砧甜樱桃细长纺锤形或超细纺锤形整形过程不当，发枝数量少、发枝长度和发枝角度不当等问题，采用在优质壮苗中心干上多刻芽，并与自行研发的新型AB发枝素喷施相结合，促进中心干发枝数量明显增加，萌发新梢生长势较为均匀，树体成形早，结果早，丰产来的快，更有利于“矮干窄冠”树体结构的建立。
本发明的研究试验及应用实例：
1.乔砧甜樱桃中心干促分枝试验
1.1试验材料与方法
试验于2013年~2015年于山东省烟台市农业科学研究院樱桃试验园进行。2013年春，以2年生“美早”优质苗木为试材，行距4m、株距2m，每亩栽植80株。试验设“刻芽+喷AB发枝素”、“刻芽+涂抽枝宝”、刻芽3个处理，每个处理20株；按照发明中步骤三：促发分枝技术刻芽、喷AB发枝素，涂抽枝宝的方法是用棉棒蘸取抽枝宝涂抹在刻芽处下方的芽体上。于2013年处理时调查使用成本（包括用工和材料），处理后1个月调查刻芽流胶率；于2013、2015年11月份调查测定有效分枝数（≥30cm）、分枝长度、枝条及其着生处中心干的粗度，并计算枝干比。
1.2 试验结果
由表1可以看出，“刻芽+喷AB发枝素”处理有效分枝数最多，其次是“刻芽+涂抽枝宝”处理，“刻芽”处理最少。喷AB发枝素和涂抽枝宝处理明显增加了中心干有效分枝的数量，有效分枝的长度和粗度明显减少，提高枝/干。“刻芽+喷AB发枝素”处理没有发生流胶，“刻芽+涂抽枝宝”和“刻芽”处理分别有22.4%和25.1%的芽发生流胶。喷AB发枝素所需时间平均为15min/亩，涂抽枝宝所需时间平均为40min/亩，用工成本分别为3.8元/亩、10元/亩（人工费按15元/小时计算）；使用AB发枝素的费用为20元/亩，抽枝宝的费用为15元/亩；喷AB发枝素和涂抽枝宝的成本分别为23.8元/亩、25.0元/亩。
由表2可知，定植第3年，“刻芽+喷AB发枝素”处理有效分枝最多，冠幅最小，中心干上着生的有效分枝长度相差最小，更利于高纺锤形树体结构的形成。
注：基部：2013年发出的分枝；中部：2014年发出的分枝；上部：2015年发出的分枝。
试验说明，与“刻芽+涂抽枝宝”相比，“刻芽+喷AB发枝素“处理更利于高纺锤形树体结构的形成，并且刻芽处不发生流胶，工作效率高、成本低。
促分枝技术在新建甜樱桃园的应用
2.1 试验材料与方法
于2015年于山东省烟台市海阳市朱吴镇张勇樱桃园进行。以新定植2年生“美早”优质苗木为试材，设“刻芽+喷AB发枝素”、刻芽2个处理，每个处理60株；在1.5m处定干，按照发明中步骤三：促发分枝技术刻芽、喷AB发枝素。于处理后1个月调查刻芽流胶率，落叶后调查测定分枝数、分枝长度、枝条及其着生处中心干的粗度，并计算枝干比。
2.2 应用效果
由表3可知，对于新建樱桃园，在刻芽的基础上，喷AB发枝素增加了有效分枝数和枝/干，控制了有效分枝的长度和粗度，且没有发生流胶现象，在新建樱桃园高纺锤形树体结构的构建方面的应用效果较好。
促分枝技术在苗圃地培养分枝大苗的应用效果
3.1 试验材料与方法
于2014年于烟台市海达果树技术开发有限公司苗木繁育基地进行。以2年生“美早”优质坐圃苗为试材，设“刻芽+喷AB发枝素”、刻芽2个处理，每个处理200株；不定干，按照发明中步骤三：促发分枝技术刻芽、喷AB发枝素。于处理后1个月调查刻芽流胶率，落叶后调查测定分枝数、分枝长度、枝条及其着生处中心干的粗度，并计算枝干比。
3.2 应用效果
由表4可知，对于坐圃苗培养分枝大苗上，刻芽后，喷AB发枝素增加了有效分枝数，控制了有效分枝的长度和粗度，且没有发生流胶现象，在坐圃苗分枝大苗培育方面获得了很好的效果。
注：处理Ⅰ：刻芽+喷AB发枝素；处理Ⅱ：刻芽+涂抽枝宝；对照：刻芽。