1.一种绿色高效鳊鱼诱食剂，其特征在于，由以下重量份的组分制成：芹菜4～8份、西红柿2～4份、韭菜3～5份、胡萝卜2～6份、嫩玉米5～7份、豌豆粉22～26份、麦麸4～8份、米糠粕3～7份、玉米粉3～5份、啤酒糟2～6份、发酵豆粕5～9份、蚯蚓粉3～5份、蝗虫粉3～5份、鸡肝2～4份、猪肝2～4份、中性蛋白酶0.06～0.12份、川芎粉0.3～0.5份、枸杞粉0.2～0.4份、杨梅提取物0.05～0.09份。
2.根据权利要求1所述的一种绿色高效鳊鱼诱食剂，其特征在于，所述的发酵豆粕是由豆粕接入酿酒酵母菌、植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌经固态发酵、低温干燥、粉碎而获得。
3.根据权利要求1所述的一种绿色高效鳊鱼诱食剂，其特征在于，所述的中性蛋白酶的酶活为10万IU/g。
4.根据权利要求1至3任意一项所述的一种绿色高效鳊鱼诱食剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）按重量份配比分别称取芹菜、西红柿、韭菜、胡萝卜、嫩玉米，将芹菜、西红柿、韭菜、胡萝卜、嫩玉米一起研磨，得到混合浆液A；
（2）按重量份配比称取豌豆粉，将豌豆粉加热炒香，待豌豆粉自然冷却，得到豌豆粉B；
（3）将步骤（1）制得的混合浆液A加入步骤（2）制得的豌豆粉B中，混合均匀制成混合物，将该混合物置干燥设备中干燥，干燥温度控制在50℃～60℃，干燥至水分含量低于10%即可，干燥结束后再进行粉碎，过60目筛，得粉状物料C；
（4）按重量份配比分别称取鸡肝、猪肝、中性蛋白酶、玉米粉，将鸡肝和猪肝洗净后用绞肉机绞碎制成泥状物，然后向制成的泥状物中加入中性蛋白酶进行保温酶解，酶解的温度控制在35℃～45℃，酶解时间180～240分钟，酶解结束后进行灭菌锅灭菌，灭菌温度110～121℃，灭菌压力0.08～0.15MPa，灭菌时间15～30分钟，灭菌结束后加入玉米粉进行吸附混合，然后将该混合物干燥，干燥温度控制在不高于60℃即可，干燥至水分含量低于10%即可，混合物干燥结束后再进行粉碎，过60目筛，得粉状物料D；
（5）按重量份配比分别称取麦麸、米糠粕、玉米粉、啤酒糟，将麦麸、米糠粕、玉米粉、啤酒糟一起混合均匀后进行粉碎，过60目筛，得到粉状物E；
（6）按重量份配比分别称取发酵豆粕、蚯蚓粉、蝗虫粉、川芎粉、枸杞粉、杨梅提取物，然后将酵豆粕、蚯蚓粉、蝗虫粉、川芎粉、枸杞粉、杨梅提取物、步骤（3）制得的粉状物料C、步骤（4）制得的粉状物料D、步骤（5）得到的粉状物E加入一起混合均匀，即制得一种绿色高效鳊鱼诱食剂。
5.根据权利要求1至3任意一项所述的一种绿色高效鳊鱼诱食剂，其特征在于，在鳊鱼配合饲料中添加量为0.5％～2％，在鳊鱼钓饵中添加量为5%～15%。