本发明属于生态种植技术领域，特别是涉及一种健康生态的茄子种植方法。
背景技术：
近年来，越来越多的人注意到，现代农业在给人们带来高效的劳动生产率和丰富的物质产品的同时，也造成了生态危机，如土壤侵蚀、化肥和农药用量上升、能源危机加剧、环境污染。面对这些问题，各国开始探索农业发展的新途径和新模式。生态农业便是世界各国的选择，为农业发展指明了正确的方向。
生态农业不同于一般农业，它不仅避免了石油农业的弊端，并发挥其优越性。通过适量施用化肥和低毒高效农药等，突破传统农业的局限性，但又保持其精耕细作、施用有机肥、间作套种等优良传统。
茄子(Solanummelongena)是一年生草本植物，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产印度，公元4～5世纪传入中国，直根系，根深50厘米，横向伸展120厘米，大部分布在30厘米耕作层内。茄子的营养比较丰富，每100克含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克。特别是维生素P的含量很高，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，在许多蔬菜水果之上，维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，保护心血管、抗坏血酸，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止硬化和破裂，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管、抗坏血酸，防治坏血病。茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。茄子纤维中所含的抑角苷，具有降低胆固醇的功效。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
虽然茄子具有多种营养价值和药用价值，但茄子的栽培一直困扰着人们，它苗期的湿度、保温、放风，定植后的肥、水、光照，病虫害的预防等都比较严和繁琐。茄子的生长对环境条件要求比较苛刻，枯萎病、青枯病、根腐病、丝虫病等对茄子都有较大危害，稍有不慎就会造成减产甚至绝收，给菜农带来巨大损失。因此，普通的茄子种植方法，收获产量低、质量差、不易运输，不易保存，要想使茄子优质、高产不但需要改良土壤，使土地营养均衡，以及优良的种子外，同时也需要一套科学的种植和管理方法。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种健康生态的茄子种植方法，通过该方法的应用，解决了现有的问题。
为解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的：
本发明为一种健康生态的茄子种植方法，该方法包括以下具体步骤：
步骤一，浸种
将砧木种子用55℃温水进行浸泡，水量为种子的2.1倍～2.8倍，浸泡时间在36小时～48小时之间；浸泡之后捞出种子反复淘洗，将种子外的粘膜洗净，之后用干布吸去种子上的水分或晾干，然后用湿布包好，放在温度为29℃～31℃的条件下进行催芽；待3天～4天种子稍有露白的时候，再用清水冲洗一下，然后放在温度为21℃～24℃的条件下，再次催芽，使种芽粗壮整齐；
步骤二，播种
将营养土搅拌均匀装入营养钵内，营养土距营养钵上沿3cm，浇透水待播，将浸好后的种子60％～69％露白后播种，种子上盖土厚度0.2cm～0.3cm，盖上地膜保墒；
步骤三，苗床管理
出苗后揭去地膜，根据外界天气情况适当通风换气；干旱严重急需浇水情况下，用喷壶少量勤浇；白天温度控制在26℃～29℃之间，晚上温度控制在17.5℃～19.5℃；
步骤四，嫁接
采用劈接或靠接的方式，在砧木长出5片～6片叶子以及茄子苗长出4片～7片叶子时嫁接，嫁接后将营养钵放入装有营养水的水盆中浸透，水不能淹住嫁接的伤口，然后将其放置在育苗床上，扎拱后盖上两层塑料膜或加盖草帘子使其遮荫密闭，温度控制在26℃以上，待6天～7天后将塑料膜两边撩起16cm～19cm高，使苗接受散射光照4天～6天，以后逐渐加大见光照量，若发现有萎蔫立即放下薄膜，循环多次，使其慢慢适应正常管理；
步骤四，整地施肥
施用充分腐熟的农家肥5立方米/亩～7立方米/亩，施用生物有机肥400公斤～500公斤，整施土地后保证浇水通畅；
步骤五，定植
栽苗时穴深与营养钵的高相一致，穴内施肥，生物菌肥每亩5公斤，栽苗时不要按土坯，以防坨碎伤根，栽苗后培土，培土不得盖住嫁接的伤口；
步骤六，日常管理
温度管理：白天控制在25℃～32℃，晚上12℃～13℃，根据天气情况适当通风和换气；
水分管理：定植后浇透水，当门茄直径为35cm～39cm时，浇一次膨果水，当四门斗坐果后每隔8天～9天浇一次水；
追肥管理：门茄收后开始追肥，生物菌肥5公斤～10公斤、农家肥10公斤，轮流交替施用，并结合浇水；
整枝吊绳：门茄收后将下面的老叶及时打掉，保留侧叶，四门斗上方不留枝杈，在四门斗的下边系绳，吊在距地面1.6米高的绳子上，紧接四门斗下面的腋芽保留，4个主杈各留一个，余下全部打掉；
步骤七，采摘
根据萼片与果实相结合处形成的浅色纹带宽窄确定，果生长的越快纹带越宽，当纹带变窄颜色变深，说明果实已经成熟，应及时采摘。
进一步地，所述的生物有机肥为有机生物菌肥。
进一步地，所述营养土中含有泥炭、椰糠、珍珠岩和控释肥颗粒。
本发明具有以下有益效果：
本发明通过对浸种、播种、嫁接、整体施肥、定植到大田管理都做了详细的阐述，便于操作和科学管控，从而有利于达到优质和高产；通过主要施用有机肥和农家肥料，进而防止水土的污染，并有利于为茄子生长提供天然的营养。
当然，实施本发明的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种健康生态的茄子种植方法，该方法包括以下具体步骤：
步骤一，浸种
将砧木种子用55℃温水进行浸泡，水量为种子的2.1倍，浸泡时间为36小时；浸泡之后捞出种子反复淘洗，将种子外的粘膜洗净，之后用干布吸去种子上的水分或晾干，然后用湿布包好，放在温度为29℃的条件下进行催芽；待3天种子稍有露白的时候，再用清水冲洗一下，然后放在温度为21℃的条件下，再次催芽，使种芽粗壮整齐；
步骤二，播种
将营养土搅拌均匀装入营养钵内，营养土距营养钵上沿3cm，浇透水待播，将浸好后的种子60％露白后播种，种子上盖土厚度0.2cm，盖上地膜保墒；其中营养土中含有泥炭、椰糠、珍珠岩和控释肥颗粒；
步骤三，苗床管理
出苗后揭去地膜，根据外界天气情况适当通风换气；干旱严重急需浇水情况下，用喷壶少量勤浇；白天温度控制在26℃之间，晚上温度控制在17.5℃；
步骤四，嫁接
采用劈接或靠接的方式，在砧木长出5片叶子以及茄子苗长出4片叶子时嫁接，嫁接后将营养钵放入装有营养水的水盆中浸透，水不能淹住嫁接的伤口，然后将其放置在育苗床上，扎拱后盖上两层塑料膜或加盖草帘子使其遮荫密闭，温度控制在26℃以上，待6天后将塑料膜两边撩起16cm高，使苗接受散射光照4天，以后逐渐加大见光照量，若发现有萎蔫立即放下薄膜，循环多次，使其慢慢适应正常管理；
步骤四，整地施肥
施用充分腐熟的农家肥5立方米/亩，施用生物有机肥400公斤，整施土地后保证浇水通畅；其中生物有机肥为有机生物菌肥；
步骤五，定植
栽苗时穴深与营养钵的高相一致，穴内施肥，生物菌肥每亩5公斤，栽苗时不要按土坯，以防坨碎伤根，栽苗后培土，培土不得盖住嫁接的伤口；
步骤六，日常管理
温度管理：白天控制在25℃，晚上12℃，根据天气情况适当通风和换气；
水分管理：定植后浇透水，当门茄直径为35cm时，浇一次膨果水，当四门斗坐果后每隔8天浇一次水；
追肥管理：门茄收后开始追肥，生物菌肥5公斤、农家肥10公斤，轮流交替施用，并结合浇水；
整枝吊绳：门茄收后将下面的老叶及时打掉，保留侧叶，四门斗上方不留枝杈，在四门斗的下边系绳，吊在距地面1.6米高的绳子上，紧接四门斗下面的腋芽保留，4个主杈各留一个，余下全部打掉；
步骤七，采摘
根据萼片与果实相结合处形成的浅色纹带宽窄确定，果生长的越快纹带越宽，当纹带变窄颜色变深，说明果实已经成熟，应及时采摘。
实施例2
一种健康生态的茄子种植方法，该方法包括以下具体步骤：
步骤一，浸种
将砧木种子用55℃温水进行浸泡，水量为种子的2.5倍，浸泡时间在40小时之间；浸泡之后捞出种子反复淘洗，将种子外的粘膜洗净，之后用干布吸去种子上的水分或晾干，然后用湿布包好，放在温度为30℃的条件下进行催芽；待3.5天种子稍有露白的时候，再用清水冲洗一下，然后放在温度为22℃的条件下，再次催芽，使种芽粗壮整齐；
步骤二，播种
将营养土搅拌均匀装入营养钵内，营养土距营养钵上沿3cm，浇透水待播，将浸好后的种子65％露白后播种，种子上盖土厚度0.25cm，盖上地膜保墒；其中营养土中含有泥炭、椰糠、珍珠岩和控释肥颗粒；
步骤三，苗床管理
出苗后揭去地膜，根据外界天气情况适当通风换气；干旱严重急需浇水情况下，用喷壶少量勤浇；白天温度控制在28℃，晚上温度控制在18℃；
步骤四，嫁接
采用劈接或靠接的方式，在砧木长出5片叶子以及茄子苗长出4片叶子时嫁接，嫁接后将营养钵放入装有营养水的水盆中浸透，水不能淹住嫁接的伤口，然后将其放置在育苗床上，扎拱后盖上两层塑料膜或加盖草帘子使其遮荫密闭，温度控制在26℃以上，待6.5天后将塑料膜两边撩起17cm高，使苗接受散射光照5天，以后逐渐加大见光照量，若发现有萎蔫立即放下薄膜，循环多次，使其慢慢适应正常管理；
步骤四，整地施肥
施用充分腐熟的农家肥6立方米/亩，施用生物有机肥450公斤，整施土地后保证浇水通畅；其中生物有机肥为有机生物菌肥；
步骤五，定植
栽苗时穴深与营养钵的高相一致，穴内施肥，生物菌肥每亩5公斤，栽苗时不要按土坯，以防坨碎伤根，栽苗后培土，培土不得盖住嫁接的伤口；
步骤六，日常管理
温度管理：白天控制为28℃，晚上12.5℃，根据天气情况适当通风和换气；
水分管理：定植后浇透水，当门茄直径为37cm时，浇一次膨果水，当四门斗坐果后每隔8天浇一次水；
追肥管理：门茄收后开始追肥，生物菌肥8公斤、农家肥10公斤，轮流交替施用，并结合浇水；
整枝吊绳：门茄收后将下面的老叶及时打掉，保留侧叶，四门斗上方不留枝杈，在四门斗的下边系绳，吊在距地面1.6米高的绳子上，紧接四门斗下面的腋芽保留，4个主杈各留一个，余下全部打掉；
步骤七，采摘
根据萼片与果实相结合处形成的浅色纹带宽窄确定，果生长的越快纹带越宽，当纹带变窄颜色变深，说明果实已经成熟，应及时采摘。
实施例3
一种健康生态的茄子种植方法，该方法包括以下具体步骤：
步骤一，浸种
将砧木种子用55℃温水进行浸泡，水量为种子的2.8倍，浸泡时间在48小时之间；浸泡之后捞出种子反复淘洗，将种子外的粘膜洗净，之后用干布吸去种子上的水分或晾干，然后用湿布包好，放在温度为31℃的条件下进行催芽；待4天种子稍有露白的时候，再用清水冲洗一下，然后放在温度为24℃的条件下，再次催芽，使种芽粗壮整齐；
步骤二，播种
将营养土搅拌均匀装入营养钵内，营养土距营养钵上沿3cm，浇透水待播，将浸好后的种子69％露白后播种，种子上盖土厚度0.3cm，盖上地膜保墒；其中营养土中含有泥炭、椰糠、珍珠岩和控释肥颗粒；
步骤三，苗床管理
出苗后揭去地膜，根据外界天气情况适当通风换气；干旱严重急需浇水情况下，用喷壶少量勤浇；白天温度控制为29℃，晚上温度控制为19.5℃；
步骤四，嫁接
采用劈接或靠接的方式，在砧木长出6片叶子以及茄子苗长出7片叶子时嫁接，嫁接后将营养钵放入装有营养水的水盆中浸透，水不能淹住嫁接的伤口，然后将其放置在育苗床上，扎拱后盖上两层塑料膜或加盖草帘子使其遮荫密闭，温度控制在26℃以上，待7天后将塑料膜两边撩起19cm高，使苗接受散射光照6天，以后逐渐加大见光照量，若发现有萎蔫立即放下薄膜，循环多次，使其慢慢适应正常管理；
步骤四，整地施肥
施用充分腐熟的农家肥7立方米/亩，施用生物有机肥500公斤，整施土地后保证浇水通畅；其中生物有机肥为有机生物菌肥；
步骤五，定植
栽苗时穴深与营养钵的高相一致，穴内施肥，生物菌肥每亩5公斤，栽苗时不要按土坯，以防坨碎伤根，栽苗后培土，培土不得盖住嫁接的伤口；
步骤六，日常管理
温度管理：白天控制在32℃，晚上为13℃，根据天气情况适当通风和换气；
水分管理：定植后浇透水，当门茄直径为39cm时，浇一次膨果水，当四门斗坐果后每隔9天浇一次水；
追肥管理：门茄收后开始追肥，生物菌肥10公斤、农家肥10公斤，轮流交替施用，并结合浇水；
整枝吊绳：门茄收后将下面的老叶及时打掉，保留侧叶，四门斗上方不留枝杈，在四门斗的下边系绳，吊在距地面1.6米高的绳子上，紧接四门斗下面的腋芽保留，4个主杈各留一个，余下全部打掉；
步骤七，采摘
根据萼片与果实相结合处形成的浅色纹带宽窄确定，果生长的越快纹带越宽，当纹带变窄颜色变深，说明果实已经成熟，应及时采摘。
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
最后需要说明的是，以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本发明的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。