一种山蕨菜的种植方法与流程

文档序号:12072256阅读:2864来源:国知局
本发明涉及农作物栽培
技术领域
,具体涉及一种山蕨菜的种植方法。
背景技术
:山蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,中国大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的山蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜,还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。在中国大陆以及东南亚有广泛分布,而在这些地区餐桌上也受到了欢迎。故本发明提供一种山蕨菜的种植方法,使用该方法种植出来的山蕨菜清甜可口,质量上佳,且产量高。技术实现要素:针对上述问题,有必要提供一种提高山蕨菜产量的种植方法。为达到上述目的,本发明所采用的技术方案是:一种山蕨菜的种植方法,包括以下步骤:(1)选地:选择土壤肥沃、排水良好的中性或微酸性土质;(2)山蕨菜苗栽种之前,施10~15cm厚的底肥,底肥按重量份计为:稻草9~15份、落叶8~13份和鸡粪13~17份,将稻草、落叶和鸡粪按比例混合均匀后铺到地里,填埋5~8cm的泥土,山蕨菜苗栽种之后,土干即浇水,然后每天进行浇水,每次浇水要浇透;(3)山蕨菜苗栽种后施肥,肥料按重量份计为:烂菜叶18~24份、淘米泔水30~36份、草木灰30~40份、肉骨头14~19份、虾壳7~11份、鸡粪8~13份、猪粪8~13份、牛粪8~13份和鸽粪8~13份;每年施肥2~3次,每次施肥300~500kg/亩;(4)山蕨菜成长期间做好病虫害防治工作;(5)采收:当幼茎长到20~30cm,小叶尚未展开而呈拳钩状时采收。进一步地,所述步骤(2)中,所述底肥在山蕨菜苗栽种前三个月填埋。进一步地,所述步骤(3)中,所述肥料的制作方法为,将烂菜叶、淘米泔水、草木灰、肉骨头、虾壳、鸡粪、猪粪、牛粪和鸽粪按比例混合均匀后堆肥,发酵一周即得。进一步地,所述堆肥过程中,通过添加石灰控制pH值为6~7。进一步地,堆肥发酵过程中,控制含水率为60~70%。进一步地,所述步骤(3)中,山蕨菜苗栽种后土壤湿度保持在50%~60%。由于采用上述技术方案,本发明具有以下有益效果:1.本发明提供的山蕨菜的种植方法,在山蕨菜成长过程中,所施肥料以烂菜叶、淘米泔水、草木灰、肉骨头、虾壳、鸡粪、猪粪、牛粪和鸽粪按比例堆肥发酵而成。所得肥料中,烂菜叶提供碳源,淘米泔水和草木灰提供钾元素,肉骨头和虾壳提供磷元素,鸡粪、猪粪、牛粪和鸽粪提供氮源,将这些原料作为肥料,可以有效促进山蕨菜生长,提高山蕨菜的光合作用率,从而提高山蕨菜的产量。此外,堆肥过程中控制pH值为6~7能使发酵更快,营养更好地进行转化。2.本发明提供的山蕨菜的种植方法,在山蕨菜苗栽种之前三个月,将稻草、落叶和鸡粪作为底肥埋在土里,稻草和落叶提供碳源,鸡粪提供氮源。三种原料结合掩埋在土里,经过三个月的发酵,为土地提供了适合山蕨菜苗生长的各种元素,刚种植的山蕨菜苗根系薄弱,难从硬土里吸收营养,但可以在松软的底肥堆里轻松伸展以吸收足够的养分,从而促进山蕨菜苗的根系向底肥堆伸展,以促进其生长。3.本发明提供的山蕨菜的种植方法,循环利用各种废料,解决了各种废料的去向,同时解决了各种废料污染环境的问题,且其属于低成本种植,打造了一条低成本的绿色的种植道路。具体实施方式下面将结合本发明实施例,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的
技术领域
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本发明。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。实施例1:一种山蕨菜的种植方法,包括以下步骤:(1)选地:选择土壤肥沃、排水良好的中性土质;(2)山蕨菜苗栽种之前,在山蕨菜苗栽种前三个月填埋10cm厚的底肥,底肥按重量份计为:稻草9份、落叶8份和鸡粪13份,将稻草、落叶和鸡粪按比例混合均匀后铺到地里,填埋5cm的泥土,山蕨菜苗栽种之后,土干即浇水,然后每天进行浇水,每次浇水要浇透;(3)山蕨菜苗栽种后施肥,肥料按重量份计为:烂菜叶18份、淘米泔水30份、草木灰30份、肉骨头14份、虾壳7份、鸡粪8份、猪粪8份、牛粪8份和鸽粪8份;每年施肥2次,每次施肥300kg/亩。所述肥料的制作方法为,将烂菜叶、淘米泔水、草木灰、肉骨头、虾壳、鸡粪、猪粪、牛粪和鸽粪按比例混合均匀后堆肥,发酵一周即得。在堆肥过程中,通过添加石灰控制pH值为6,同时控制含水率为60%。山蕨菜苗在栽种后土壤湿度要保持在50%;(4)山蕨菜成长期间做好病虫害防治工作;(5)采收:当幼茎长到20cm,小叶尚未展开而呈拳钩状时采收。实施例2:一种山蕨菜的种植方法,包括以下步骤:(1)选地:选择土壤肥沃、排水良好的微酸性土质;(2)山蕨菜苗栽种之前,在山蕨菜苗栽种前三个月填埋12.5cm厚的底肥,底肥按重量份计为:稻草12份、落叶10.5份和鸡粪15份,将稻草、落叶和鸡粪按比例混合均匀后铺到地里,填埋6.5cm的泥土,山蕨菜苗栽种之后,土干即浇水,然后每天进行浇水,每次浇水要浇透;(3)山蕨菜苗栽种后施肥,肥料按重量份计为:烂菜叶21份、淘米泔水33份、草木灰35份、肉骨头16.5份、虾壳9份、鸡粪10.5份、猪粪10.5份、牛粪10.5份和鸽粪10.5份;每年施肥3次,每次施肥400kg/亩。所述肥料的制作方法为,将烂菜叶、淘米泔水、草木灰、肉骨头、虾壳、鸡粪、猪粪、牛粪和鸽粪按比例混合均匀后堆肥,发酵一周即得。在堆肥过程中,通过添加石灰控制pH值为6.5,同时控制含水率为65%。山蕨菜苗在栽种后土壤湿度要保持在55%。(4)山蕨菜成长期间做好病虫害防治工作;(5)采收:当幼茎长到25cm,小叶尚未展开而呈拳钩状时采收。实施例3:一种山蕨菜的种植方法,包括以下步骤:(1)选地:选择土壤肥沃、排水良好的中性或微酸性土质;(2)山蕨菜苗栽种之前,在山蕨菜苗栽种前三个月填埋15cm厚的底肥,底肥按重量份计为:稻草15份、落叶13份和鸡粪17份,将稻草、落叶和鸡粪按比例混合均匀后铺到地里,填埋8cm的泥土,山蕨菜苗栽种之后,土干即浇水,然后每天进行浇水,每次浇水要浇透;(3)山蕨菜苗栽种后施肥,肥料按重量份计为:烂菜叶24份、淘米泔水36份、草木灰40份、肉骨头19份、虾壳11份、鸡粪13份、猪粪13份、牛粪13份和鸽粪13份;每年施肥3次,每次施肥500kg/亩。所述肥料的制作方法为,将烂菜叶、淘米泔水、草木灰、肉骨头、虾壳、鸡粪、猪粪、牛粪和鸽粪按比例混合均匀后堆肥,发酵一周即得。在堆肥过程中,通过添加石灰控制pH值为7,同时控制含水率为70%。山蕨菜苗在栽种后土壤湿度要保持在60%。(4)山蕨菜成长期间做好病虫害防治工作;(5)采收:当幼茎长到30cm,小叶尚未展开而呈拳钩状时采收。本申请人在试验过程中做了大量种植试验,现将部分试验整理如下:2013-2015年,在广西中科群源农林科技有限公司进行山蕨菜种植试验,试验共设3个试验组,每组各种植一亩地的山蕨菜。第1组:采用本发明实施例1的栽培方式;第2组:在施肥时,作为基肥的有机肥采用普通的厩肥;其他处理方式与第1组相同;第3组:不施加底肥,其他处理方式与第1组相同;种植过程中观察和记录山蕨菜生长的情况,统计各数据,结果统计如下表1所示。表1山蕨菜种植过程的各指标数据分组外观口感产量(kg)第1组肥、绿很好1356第2组偏瘦、绿一般1250第3组偏瘦、绿一般1183从表1的结果可以看出,第2组在在施肥时,作为基肥的有机肥采用普通的厩肥,山蕨菜的品质略差且产量低。第3组由于不施加底肥,山蕨菜的品质和产量也不如第1组。上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明,但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围,凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更,均应属于本发明所涵盖专利范围。当前第1页1 2 3 
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