本发明涉及农产品加工
技术领域：
，具体涉及一种提高化橘红橙皮苷含量的施肥方法。
背景技术：
：化橘红，【别名】化皮、化州橘红、柚皮橘红、柚类橘红、兴化红、毛柑、毛化红、赖橘红，为芸香科植物化州柚CitusgrandisTomentosa或Citrusgrandis(L.)Osbecd的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。化橘红具有散寒，燥湿，利气，消痰的功效。可用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷等症。其药用价值主要体现在以下几点：1、在化痰止咳、风寒咳嗽方面有奇效，无论寒咳或干咳，服用橘红均可见效。2、中老年人长年久咳或哮喘服用橘红为首选。3、抽烟喝酒人士之佳品，烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大，同时居住在城市汽车及工业废气居多，长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。4、经常饭局应酬等人士应常服用化橘红，化橘红对肠胃的消滞有良好功效，饭后服用可缓解胃中消化压力。橘红中的黄酮类成分具有抗炎、镇痛、解热的作用，是其主要的药效成分，其中，橙皮苷和野漆树苷含量较高，两者合计占橘红总黄酮的85％以上。经文献检索，橙皮苷有抗菌、抗病毒、抗变态反应、抗氧化及抗癌作用；野漆树苷有抗氧化作用、有明显的肾细胞膜保护作用以及明显的降压作用。目前化橘红功效以化州柚的果皮加工成的毛七爪和化州柚幼小果实的橘红珠较好，其中柚皮甙、橙皮苷类含量较高，适于医疗应用，但化州柚的种植区主要分布于广东省化州市北部的附城镇、平定镇、丽岗镇、文楼镇、宝圩镇、合江镇、新圩镇和中垌镇，化橘红幼果中总黄酮和橙皮苷含量受栽培种植地区众多因素的影响，导致化橘红中柚皮甙、橙皮苷类含量不稳定，甚至有些地区种植的化橘红中柚皮甙、橙皮苷类含量不达标。技术实现要素：本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种提高化橘红橙皮苷含量的施肥方法，该施肥方法通过在肥料中添加活性营养剂，可以使化橘红中药用成份橙皮苷的含量得到很大的提高，提升化橘红的药用品质和经济价值。为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：一种提高化橘红橙皮苷含量的施肥方法，包括以下步骤：(1)定植前在种植穴施基肥：按常规的种植间距挖好大小为80×80×80cm的种植穴，将挖出的表土与底土各放一边，暴晒1个月回穴，将表土混合蚯蚓粪2-3kg、腐熟树枝3-5kg、石灰0.5kg填入穴的底部，然后将底土与腐熟禽畜粪18-20kg、尿素0.4-0.5kg、磷酸二氢钾0.3-0.4kg充分拌匀后填在穴的中上部，做成高出地面20-25cm、直径60cm的树盘，待松土座实后定植；(2)定植至开花期间：在每次新梢顶芽萌动时和新梢转绿时各施一次壮苗肥，每次追肥量为2-3kg/株，按照化橘红植株的生长过程逐渐增加施肥量；(3)开花结果后：每年施肥3次，即每年12月至次年1月施花前肥，3-4月施壮果肥，7-8月采果肥；所述施壮苗肥、花前肥、壮果肥、采果肥时，所施肥料中均含有占肥料质量百分比0.5-1.2％的活性营养剂，所述活性营养剂为质量比为3-4:1的三十烷醇和苄基三乙基氯化铵。优选地，所用肥料中含有占肥料质量百分比0.8-1.0％的活性营养剂。优选地，所用壮苗肥、花前肥、壮果肥、采果肥均是向堆沤肥中添加化肥得到的，所用堆沤肥是通过以下方法得到的，按重量份取牛粪220-250份、秸秆70-80份、苔藓40-50份、木糖醇渣80-100份、麸糠20-30份、废蜜糖10-15份、酒糟10-15份以及混合菌剂10-15份混合均匀后，调节整体含水率为60-70％，再堆沤发酵15-18天得堆沤肥，其中，混合菌剂是由植物乳杆菌剂、EM菌液、枯草芽孢杆菌按照质量比为3:2:3混合组成。所用壮苗肥是向堆沤肥中按重量比掺入占堆沤肥重量8-10％的硫酸钾，7-9％的尿素，7-9％的磷酸二氢铵，0.1-0.2％的硫酸镁，0.01-0.15％的硝酸铜，0.01-0.15％的硼砂、0.01-0.15％的硝酸锌而得到，施肥量为2-3kg/株。所述花前肥是向所述堆沤肥中按重量比掺入占堆沤肥重量10-12％的硝酸钾，3-5％的尿素，6-8％的磷酸一铵，0.2-0.3％亚硒酸钠，0.5-0.8％的氯化镁，0.01-0.15％的硫酸铜，0.01-0.15％的硼砂,0.02-0.03％的氨基酸螯合锰，0.02-0.03％的氨基酸螯合钼而得到，施肥量为4-5kg/株。所述壮果肥是向所述堆沤肥中按重量比掺入占堆沤肥重量8-10％的硝酸钾，4-5％的尿素，9-12％的磷矿粉，0.8-1.0％的氯化镁，0.3-0.4％亚硒酸钠，0.01-0.15％的硫酸铜，0.01-0.15％的硼砂,0.02-0.03％的氨基酸螯合锰，0.02-0.03％的氨基酸螯合钼而得到，施肥量为5-6kg/株。所述采果肥是向所述堆沤肥中按重量比掺入占堆沤肥重量7-8％的硝酸钾，4-5％的尿素，6-9％的磷矿粉，5-6％的生石灰，0.8-1.0％的氯化镁，0.3-0.4％亚硒酸钠，0.01-0.15％的硫酸铜，0.01-0.15％的硼砂,0.02-0.03％的氨基酸螯合锰，0.02-0.03％的氨基酸螯合钼而得到，施肥量为7-8kg/株。所述壮苗肥、花前肥、壮果肥、采果肥的施用方法是围绕化橘红植株挖深、宽30-40厘米的环状深沟，把所有的肥料充分混匀后，撒施在环状深沟内，盖土即可综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：1、本发明通过在肥料中添加活性营养剂，活性营养剂中，三十烷醇是一种植物生长调节剂，促进能量贮存，改善细胞透性，调节生理功能，增加叶绿素含量，提高光合强度，增强酶的活性，促进矿物质吸收，促进种子萌发，根系发根，提高成熟，增加蛋白质含量和干物质量；苄基三乙基氯化铵具有较高的反应活性，与三十烷醇一起按一定比例复配添加到化橘红所施的肥料中，可以使化橘红中的药用成份橙皮苷的含量得到很大的提高，提升化橘红的药用品质和经济价值。2、本发明根据化化橘红的生长特性和各阶段的营养需求不同进行精准施肥，所用的肥料均由一部分生物有机肥和一部分化肥组成，避免化肥的滥用，能够在获得较高产量的同时，进一步保证化橘红的药效价值。其中，所用的生物有机肥是经过生物发酵制成的，主要的营养来源是牛粪、秸秆、苔藓、木糖醇渣、麸糠、废蜜糖、酒糟，生物发酵时，由于原料的不同，其降解所需要的微生物种群也不同，虽然酒糟中具有了一定种类和数量的微生物种群，但将这些原料直接混合进行发酵时，发酵速度慢，且分解不完全，通过本申请人大量实验，再添加了本发明所使用的混合菌剂之后，大大加速了腐解的速度和养分的转化。且混合菌剂不同，腐解的速度和养分的转化也不同。本发明的混合菌剂为本申请人研究成果中具有较佳效果的一组原料，在一定程度上促进微生物的繁殖与发展，从而加速了秸秆和其他营养成分的腐烂，使各原料中所含缓效营养成分大部分被转化为速效养分，并能使营养物质的转换更完全，与不添加上述混合菌剂进行堆肥相比，能使堆肥的有机质含量提高30.2％，N、P、K含量分别提高12.6％，15.2％、21.3％，而且能定向培养钾细菌、放线菌等有益微生物，增加堆肥中活性有益生物的数量。本发明另外再根据不同生长期的化橘红营养需求不同，添加不同的大量元素、中量元素和微量元素，通过施用四种不同的肥料：壮苗肥、花前肥、壮果肥和采果肥，能够充分被化橘红吸收，增加化橘红的产量和药用价值。【具体实施方式】为了更清楚地表达本发明，以下通过具体实施例对本发明作进一步说明。一、试验方式：选择阳光水源充足，坡度在25度以下，土层深厚、疏松肥沃、排水良好的山地或坡地作为试验种植地，将种植地划为相同面积的10片地，分别编号为实施例1-8组和对比例1-2组；每片地可种植化橘红60株，对每片地采用不同的施肥方式，考察肥料不同时对化橘红产量和橙皮苷含量的影响。二、具体施肥方法实施例：实施例1-4提高化橘红橙皮苷含量的施肥方法，包括以下步骤：(1)定植前在种植穴施基肥：按常规的种植间距挖好大小为80×80×80cm的种植穴，将挖出的表土与底土各放一边，暴晒1个月回穴，将表土混合蚯蚓粪2-3kg、腐熟树枝3-5kg、石灰0.5kg填入穴的底部，然后将底土与腐熟禽畜粪18-20kg、尿素0.4-0.5kg、磷酸二氢钾0.3-0.4kg充分拌匀后填在穴的中上部，做成高出地面20-25cm、直径60cm的树盘，待松土座实后定植；(2)定植至开花期间：在每次新梢顶芽萌动时和新梢转绿时各施一次壮苗肥，每次追肥量为2-3kg/株，按照化橘红植株的生长过程逐渐增加施肥量；(3)开花结果后：每年施肥3次，即每年12月至次年1月施花前肥，3-4月施壮果肥，7-8月采果肥；所述施壮苗肥、花前肥、壮果肥、采果肥时，所施肥料中均含有占肥料质量百分比0.5-1.2％的活性营养剂，所述活性营养剂为质量比为3-4:1的三十烷醇和苄基三乙基氯化铵。实施例1-4中每次施肥所添加的活性营养剂占肥料的百分比分别为0.5％，0.8％、1.0％、1.2％。所施肥料的种类和用量均相同，具体如下：促梢肥和壮梢肥，种植第一年是用淡粪水每担加尿素0.1kg淋施，每株淋3－5kg，随着树体的增大，施肥量适当增加。第二、三年开浅沟淋施，施后覆土，每担粪水加尿素0.2kg，氯化钾0.1kg，每株施10kg。花前肥是每株施腐熟禽畜粪22kg、过磷酸钙1kg，并与表土充分拌匀后施入沟底层，中层施尿素0.5kg，氯化钾0.4kg，上面回填土高出地面。壮果肥以钾肥为主，每株在树冠滴水线位置开浅沟施入尿素0.6kg，氯化钾0.9kg施后覆土。采果肥是每株施沤制花生麸1.2kg，尿素1.2kg，氯化钾0.6kg，过磷酸钙0.5kg，施肥方法同壮果肥。实施例5-6提高化橘红橙皮苷含量的施肥方法，包括以下步骤：(1)定植前在种植穴施基肥：按常规的种植间距挖好大小为80×80×80cm的种植穴，将挖出的表土与底土各放一边，暴晒1个月回穴，将表土混合蚯蚓粪2-3kg、腐熟树枝3-5kg、石灰0.5kg填入穴的底部，然后将底土与腐熟禽畜粪18-20kg、尿素0.4-0.5kg、磷酸二氢钾0.3-0.4kg充分拌匀后填在穴的中上部，做成高出地面20-25cm、直径60cm的树盘，待松土座实后定植；(2)定植至开花期间：在每次新梢顶芽萌动时和新梢转绿时各施一次壮苗肥，每次追肥量为2-3kg/株，按照化橘红植株的生长过程逐渐增加施肥量；(3)开花结果后：每年施肥3次，即每年12月至次年1月施花前肥，3-4月施壮果肥，7-8月采果肥；所述施壮苗肥、花前肥、壮果肥、采果肥时，所施肥料中均含有占肥料质量百分比0.5-1.2％的活性营养剂，所述活性营养剂为质量比为3-4:1的三十烷醇和苄基三乙基氯化铵。实施例5-6中每次施肥所添加的活性营养剂占肥料的百分比分别为0.5％，0.8％。所施肥料的种类和用量均相同，具体如下：壮苗肥、花前肥、壮果肥、采果肥均是向堆沤肥中添加化肥得到的，堆沤肥是通过以下方法得到的，按重量份取牛粪220份、秸秆70份、苔藓40份、木糖醇渣80份、麸糠20份、废蜜糖10份、酒糟10份以及混合菌剂10份混合均匀后，调节整体含水率为60％，再堆沤发酵15天得堆沤肥，其中，混合菌剂是由植物乳杆菌剂、EM菌液、枯草芽孢杆菌按照质量比为3:2:3混合组成；壮苗肥是向堆沤肥中按重量比掺入占堆沤肥重量8％的硫酸钾，9％的尿素，7％的磷酸二氢铵，0.2％的硫酸镁，0.01％的硝酸铜，0.15％的硼砂、0.01％的硝酸锌而得到。花前肥是向所述堆沤肥中按重量比掺入占堆沤肥重量10％的硝酸钾，5％的尿素，6％的磷酸一铵，0.3％亚硒酸钠，0.5％的氯化镁，0.15％的硫酸铜，0.01％的硼砂0.03％的氨基酸螯合锰，0.02％的氨基酸螯合钼而得到，施肥量为4kg/株。壮果肥是向所述堆沤肥中按重量比掺入占堆沤肥重量8％的硝酸钾，5％的尿素，9％的磷矿粉，1.0％的氯化镁，0.3％亚硒酸钠，0.15％的硫酸铜，0.01％的硼砂,0.03％的氨基酸螯合锰，0.02％的氨基酸螯合钼而得到，施肥量为6kg/株。采果肥是向所述堆沤肥中按重量比掺入占堆沤肥重量7％的硝酸钾，5％的尿素，6％的磷矿粉，6％的生石灰，0.8％的氯化镁，0.4％亚硒酸钠，0.01％的硫酸铜，0.15％的硼砂,0.02％的氨基酸螯合锰，0.03％的氨基酸螯合钼而得到，施肥量为8kg/株。壮苗肥、花前肥、壮果肥、采果肥的施用方法是围绕化橘红植株挖深、宽30-40厘米的环状深沟，把所有的肥料充分混匀后，撒施在环状深沟内，盖土即可。实施例7-8提高化橘红橙皮苷含量的施肥方法，包括以下步骤：(1)定植前在种植穴施基肥：按常规的种植间距挖好大小为80×80×80cm的种植穴，将挖出的表土与底土各放一边，暴晒1个月回穴，将表土混合蚯蚓粪2-3kg、腐熟树枝3-5kg、石灰0.5kg填入穴的底部，然后将底土与腐熟禽畜粪18-20kg、尿素0.4-0.5kg、磷酸二氢钾0.3-0.4kg充分拌匀后填在穴的中上部，做成高出地面20-25cm、直径60cm的树盘，待松土座实后定植；(2)定植至开花期间：在每次新梢顶芽萌动时和新梢转绿时各施一次壮苗肥，每次追肥量为2-3kg/株，按照化橘红植株的生长过程逐渐增加施肥量；(3)开花结果后：每年施肥3次，即每年12月至次年1月施花前肥，3-4月施壮果肥，7-8月采果肥；所述施壮苗肥、花前肥、壮果肥、采果肥时，所施肥料中均含有占肥料质量百分比0.5-1.2％的活性营养剂，所述活性营养剂为质量比为3-4:1的三十烷醇和苄基三乙基氯化铵。实施例7-8中每次施肥所添加的活性营养剂占肥料的百分比分别为1.0％、1.2％。所施肥料的种类和用量均相同，具体如下：壮苗肥、花前肥、壮果肥、采果肥均是向堆沤肥中添加化肥得到的，堆沤肥是通过以下方法得到的，按重量份取牛粪250份、秸秆80份、苔藓50份、木糖醇渣100份、麸糠30份、废蜜糖15份、酒糟15份以及混合菌剂15份混合均匀后，调节整体含水率为70％，再堆沤发酵18天得堆沤肥，其中，混合菌剂是由植物乳杆菌剂、EM菌液、枯草芽孢杆菌按照质量比为1:2:3混合组成；壮苗肥是向堆沤肥中按重量比掺入占堆沤肥重量10％的硫酸钾，7％的尿素，9％的磷酸二氢铵，0.2％的硫酸镁，0.01％的硝酸铜，0.15％的硼砂、0.01％的硝酸锌而得到。花前肥是向所述堆沤肥中按重量比掺入占堆沤肥重量12％的硝酸钾，3％的尿素，8％的磷酸一铵，0.3％亚硒酸钠，0.5％的氯化镁，0.15％的硫酸铜，0.01％的硼砂,0.03％的氨基酸螯合锰，0.02％的氨基酸螯合钼而得到，施肥量为5kg/株。壮果肥是向所述堆沤肥中按重量比掺入占堆沤肥重量10％的硝酸钾，4％的尿素，12％的磷矿粉，0.8％的氯化镁，0.4％亚硒酸钠，0.01％的硫酸铜，0.15％的硼砂,0.02％的氨基酸螯合锰，0.03％的氨基酸螯合钼而得到，施肥量为5kg/株。采果肥是向所述堆沤肥中按重量比掺入占堆沤肥重量8％的硝酸钾，4％的尿素，9％的磷矿粉，5％的生石灰，1.0％的氯化镁，0.3％亚硒酸钠，0.15％的硫酸铜，0.01％的硼砂,0.03％的氨基酸螯合锰，0.02％的氨基酸螯合钼而得到，施肥量为7kg/株。壮苗肥、花前肥、壮果肥、采果肥的施用方法是围绕化橘红植株挖深、宽30-40厘米的环状深沟，把所有的肥料充分混匀后，撒施在环状深沟内，盖土即可。对比组1施肥时不添加营养剂，其他施肥方式与实施例1-4均相同。对比组2施肥时不添加营养剂，其他施肥方式与实施例5-6均相同。三、施肥管理的效果在化橘红种植后的第4、5年，统计各试验组的平均单株产量，并在每片试验地中随机抽取5棵化橘红树上的化橘红果实各一个进行橙皮苷含量的测试，5棵化橘红果实的成熟程度要求一致，取平均值作为最终该片试验地的橙皮苷含量测试值。其中橙皮苷含量的测试方法参考《橘红2010版中国药典质量标准》中的方式进行测试。具体结果如下表。表1不同试验组种植的化橘红单株产量和橙皮苷含量组别第4年单株产量(kg)第5年单株产量(kg)第4年橙皮苷(％)第5年橙皮苷(％)实施例113.614.112.4313.30实施例213.914.212.8314.67实施例314.214.213.4215.32实施例414.014.413.4514.23实施例514.616.913.9714.01实施例614.416.814.5614.50实施例715.217.215.6715.56实施例815.317.314.3214.45对比组113.413.99.989.23对比组214.816.39.349.56从表1的结果可以看出，从橙皮苷的含量来看，实施例1-8组由于在施肥的同时添加了营养剂，橙皮苷的含量相比对比组1和2有很大提高，且从实施例1-4和实施例5-8的橙皮苷结果来看，所施肥料的不同对橙皮苷含量也有一定的影响；说明本发明在施肥的过程中添加营养剂，可以使化橘红中的药用成份橙皮苷的含量得到很大的提高，提升化橘红的药用品质和经济价值。本发明通过改进施肥的肥料配方，对提升化橘红中橙皮苷含量也有一定的作用。从化橘红的单株产量来看，实施例5-8以及对比组2使用的是本发明改进配方的肥料，与实用常规的化肥(实施例1-4及对比例1)相比，在第1年，施用两种类型肥料的化橘红产量相差不大，但在第二年时，施用本发明改进配方的肥料，在结果的第二年，产量能较高幅度提升，且大于施用常规化肥的组，说明本发明的肥料能使化橘红获得增产。上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。当前第1页1 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