1.一种富硒鸡的养殖方法，其特征在于，主要包括以下步骤：(1)富硒草料选择：在养殖场选取一部分空地种植多草籽的牧草进行种植，种植地的土壤多施富硒肥料，而且每周给牧草喷洒一次水溶性有机硒溶液，且收集草籽供鸡食用；(2)富硒饲料的选择：选取天然谷物浸泡水溶性有机硒溶液后与步骤(1)收集的富硒牧草打碎混合均匀作为养殖饲料；(3)饮用水制备：在鸡的饮用水中按规定比例添加水溶性有机硒和中药制剂；(4)养殖环境：养殖的全过程均为散养，且不使用任何抗生素及药用成分。
2.根据权利要求1所述的一种无抗富硒鸡的养殖方法，其特征在于，所述水溶性有机硒为100％溶解于水，且无毒无害，且所述所述有机硒为富硒酵母、硒化卡拉胶和麦芽硒中的一种或几种的混合物。
3.根据权利要求1所述的一种无抗富硒鸡的养殖方法，其特征在于，步骤(1)中水溶性有机硒的硒含量为0.6％～0.8％，使用120倍～200倍水稀释进行稀释，得到稀释后的水溶性有机硒A，将水溶性蛋白硒A按1％～3％添加量添加到灌溉水中，每周一次喷洒在养殖场周边牧草上。
4.根据权利要求1所述的一种无抗富硒鸡的养殖方法，其特征在于，所述步骤(1)富硒牧草的硒含量检测为0.1～0.25mg/kg。
5.根据权利要求1所述的一种无抗富硒鸡的养殖方法，其特征在于，所述富硒肥料为基质和有机硒溶液的混合物，其中基质为碎土与禽畜粪便、秸秆、草木灰、磷肥的混合物，其重量比20～40:10～15:3～5:4～8:5～8，有机硒溶液重量为基质的20％～30％。
6.根据权利要求1所述的一种无抗富硒鸡的养殖方法，其特征在于，所述中药制剂的成分由以下重量份的原料制成：金银花60-80份、金钱草50-75份、海金沙60-85份、鸡骨草75-100份、白花蛇草55-75份、枸杞叶50-70份，中药制剂为金银花、金钱草、海金沙、鸡骨草、白花蛇草、枸杞叶煮水后过滤所得滤液。