本发明属于生菜种植领域，具体涉及一种生菜的种植方法。
背景技术：
生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。
生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素b1、b6、维生素e、维生素c，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。
由于生菜的食用多为生食，这就要求生菜必须洁净无农药残留，而现有的生菜种植多采用土地种植，种植过程中需要施肥，还需要使用一些化学药品来防止病虫害的发生，这都可能导致生菜上有化学物品残留，同时土壤中残留的一些物质也可能会导致生菜中某些元素超标；而且由于温度等条件的限制，传统的生菜种植只能一年一季，不能连续种植。
中国发明专利cn201510182561.2公开了一种生菜种植方法，由防漏层塑料厚膜、有机肥料草炭、种植土壤、生菜植物组成，采用土地作基础造成横截面呈波浪形，上面铺设防漏层塑料厚膜，再铺设适当厚度的有机肥料草炭混和种植土壤，成水平面，种植生菜植物，波浪形防漏层塑料厚膜的低处留空作蓄储水渠沟储水，待下次灌溉之用，当灌溉生菜之水让种植土壤饱和后，其余的水便自然顺波浪形防漏层高处流入低处蓄储水渠沟，可节省大量用水，又能提高生菜产量。所述生菜种植方法可能会造成生菜上有残留的化学物品，生菜脏污严重。
技术实现要素：
本发明提供了一种生菜的种植方法，可解决传统种植方法残留化学药品，脏污严重的问题，而且提高了生菜的抗病能力。
一种生菜的种植方法，包括以下步骤：
（1）在地面上挖截面为长方形的水培渠，所述水培渠宽1米、深30～50厘米；
（2）在水培渠的地面和侧面均铺设一层防水层；
（3）防水层铺好以后，在水培渠内填充栽培基质和营养液；
（4）在培养基质上面设置定植泡沫板，所述定植泡沫板与地平面平齐；
（5）在所述定植泡沫板上定植生菜苗，所述生菜的根部插入定植泡沫板直接和栽培基质接触；
（6）所述水培渠内设置长颈漏斗，所述长颈漏斗下端插入栽培基质和营养液中，所述长颈漏斗上端高于水平面，每隔10～15天向长颈漏斗添加营养液。
优选的，所述长颈漏斗的间距为1～2米。
优选的，所述营养液包括以下重量份的组分：硝酸钙90～100份、硝酸钾100～130份、磷酸二氢铵180～250份、硫酸镁35～85份、硫酸锌0.015～0.08份、硫酸铜0.005～0.028份、乙二胺四乙酸二钠铁5～8份、硼酸0.28～0.85份、氯化锰0.1～0.7份、钼酸铵0.002～0.006份、硒酸钠0.001～0.005份、大蒜汁26～30份。
优选的，所述营养液包括以下重量份的组分：硝酸钙90～100份、硝酸钾100～130份、磷酸二氢铵180～250份、硫酸镁35～85份、硫酸锌0.015～0.08份、硫酸铜0.005～0.028份、乙二胺四乙酸二钠铁5～8份、硼酸0.28～0.85份、氯化锰0.1～0.7份、钼酸铵0.002～0.006份、硒酸钠0.001～0.005份、大蒜汁26～30份、茵陈10～20份。
优选的，所述营养液包括以下重量份的组分：硝酸钙95份、硝酸钾110份、磷酸二氢铵200份、硫酸镁50份、硫酸锌0.06份、硫酸铜0.02份、乙二胺四乙酸二钠铁6份、硼酸0.5份、氯化锰0.3份、钼酸铵0.005份、硒酸钠0.004、大蒜汁26份、茵陈15份。
优选的，所述栽培基质包括以下组分：树皮20～30份、木屑15～30份、草炭12～20份、菌渣8～15份。
优选的，所述栽培基质包括以下组分：树皮25份、木屑20份、草炭18份、菌渣13份。
优选的，所述栽培基质和所述营养液均通过紫外线杀菌10～20分钟。
本发明与现有技术相比，其具有以下有益效果：
本发明所述生菜种植的方法，采用栽培基质和营养液的种植模式，可充分满足生菜生长过程中养分的需求；并且所述栽培基质和所述营养液均经过紫外线杀菌，不会造成病虫感染，保证了生菜的健康生长；所述营养液中加入了大蒜汁和茵陈提高了生菜的抗病能力；所述生菜在生长的过程中，没使用化肥和化学药品，生菜上不会有化学残留；所述生菜没和土壤接触，不会造成生菜脏污，方便食客在食用时清洗。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。
实施例1
本实施例所述的一种生菜的种植方法，包括以下步骤：
（1）在地面上挖截面为长方形的水培渠，所述水培渠宽1米、深30厘米；
（2）在水培渠的地面和侧面均铺设一层防水层；
（3）防水层铺好以后，在水培渠内填充栽培基质和营养液，所述栽培基质和所述营养液均通过紫外线杀菌10～20分钟，所述栽培基质包括以下组分：树皮20份、木屑15份、草炭12份、菌渣8份，所述营养液包括以下组分：硝酸钙90份、硝酸钾100份、磷酸二氢铵180份、硫酸镁35份、硫酸锌0.015份、硫酸铜0.005份、乙二胺四乙酸二钠铁5份、硼酸0.28份、氯化锰0.1份、钼酸铵0.002份、硒酸钠0.001、大蒜汁26份；
（4）在培养基质上面设置定植泡沫板，所述定植泡沫板与地平面平齐；
（5）在所述定植泡沫板上定植生菜苗，所述生菜的根部插入定植泡沫板直接和栽培基质接触；
（6）所述水培渠内设置长颈漏斗，所述长颈漏斗的间距为1米，所述长颈漏斗下端插入栽培基质和营养液中，所述长颈漏斗上端高于水平面，每隔10～15天向长颈漏斗添加营养液。
本实施例所述生菜的种植方法，无化学残留，方便清洗，抗病能力强。
实施例2
本实施例所述的一种生菜的种植方法，包括以下步骤：
（1）在地面上挖截面为长方形的水培渠，所述水培渠宽1米、深50厘米；
（2）在水培渠的地面和侧面均铺设一层防水层；
（3）防水层铺好以后，在水培渠内填充栽培基质和营养液，所述栽培基质和所述营养液均通过紫外线杀菌10～20分钟，所述营养液包括以下重量份的组分：硝酸钙100份、硝酸钾130份、磷酸二氢铵250份、硫酸镁85份、硫酸锌0.08份、硫酸铜0.028份、乙二胺四乙酸二钠铁8份、硼酸0.85份、氯化锰0.7份、钼酸铵0.006份、硒酸钠0.005份、大蒜汁30份，所述栽培基质包括以下组分：树皮30份、木屑30份、草炭20份、菌渣15份；
（4）在培养基质上面设置定植泡沫板，所述定植泡沫板与地平面平齐；
（5）在所述定植泡沫板上定植生菜苗，所述生菜的根部插入定植泡沫板直接和栽培基质接触；
（6）所述水培渠内设置长颈漏斗，所述长颈漏斗的间距为2米，所述长颈漏斗下端插入栽培基质和营养液中，所述长颈漏斗上端高于水平面，每个10～15天向长颈漏斗添加营养液。
本实施例所述生菜的种植方法，无化学残留，方便清洗，抗病能力强。
实施例3
本实施例所述的一种生菜的种植方法，包括以下步骤：
（1）在地面上挖截面为长方形的水培渠，所述水培渠宽1米、深40厘米；
（2）在水培渠的地面和侧面均铺设一层防水层；
（3）防水层铺好以后，在水培渠内填充栽培基质和营养液，所述栽培基质和所述营养液均通过紫外线杀菌10～20分钟，所述营养液包括以下重量份的组分：硝酸钙90份、硝酸钾100份、磷酸二氢铵180份、硫酸镁35份、硫酸锌0.015份、硫酸铜0.005份、乙二胺四乙酸二钠铁5份、硼酸0.28份、氯化锰0.1份、钼酸铵0.002份、硒酸钠0.001份、大蒜汁26份、茵陈10～20份，所述栽培基质包括以下组分：树皮25份、木屑20份、草炭18份、菌渣13份；
（4）在培养基质上面设置定植泡沫板，所述定植泡沫板与地平面平齐；
（5）在所述定植泡沫板上定植生菜苗，所述生菜的根部插入定植泡沫板直接和栽培基质接触；
（6）所述水培渠内设置长颈漏斗，所述长颈漏斗的间距为1.5米，所述长颈漏斗下端插入栽培基质和营养液中，所述长颈漏斗上端高于水平面，每隔10～15天向长颈漏斗添加营养液。
本实施例所述生菜的种植方法，无化学残留，方便清洗，抗病能力强。
实施例4
本实施例所述的一种生菜的种植方法，包括以下步骤：
（1）在地面上挖截面为长方形的水培渠，所述水培渠宽1米、深50厘米；
（2）在水培渠的地面和侧面均铺设一层防水层；
（3）防水层铺好以后，在水培渠内填充栽培基质和营养液，所述栽培基质和所述营养液均通过紫外线杀菌10～20分钟，所述营养液包括以下重量份的组分：硝酸钙100份、硝酸钾130份、磷酸二氢铵250份、硫酸镁85份、硫酸锌0.08份、硫酸铜0.028份、乙二胺四乙酸二钠铁8份、硼酸0.85份、氯化锰0.7份、钼酸铵0.006份、硒酸钠0.005份、大蒜汁30份、茵陈20份，所述栽培基质包括以下组分：树皮25份、木屑20份、草炭18份、菌渣13份；
（4）在培养基质上面设置定植泡沫板，所述定植泡沫板与地平面平齐；
（5）在所述定植泡沫板上定植生菜苗，所述生菜的根部插入定植泡沫板直接和栽培基质接触；
（6）所述水培渠内设置长颈漏斗，所述长颈漏斗的间距为1米，所述长颈漏斗下端插入栽培基质和营养液中，所述长颈漏斗上端高于水平面，每隔10～15天向长颈漏斗添加营养液。
本实施例所述生菜的种植方法，无化学残留，方便清洗，抗病能力强。
实施例5
本实施例所述的一种生菜的种植方法，包括以下步骤：
（1）在地面上挖截面为长方形的水培渠，所述水培渠宽1米、深30厘米；
（2）在水培渠的地面和侧面均铺设一层防水层；
（3）防水层铺好以后，在水培渠内填充栽培基质和营养液，所述栽培基质和所述营养液均通过紫外线杀菌10～20分钟，所述营养液包括以下重量份的组分：硝酸钙95份、硝酸钾110份、磷酸二氢铵200份、硫酸镁50份、硫酸锌0.06份、硫酸铜0.02份、乙二胺四乙酸二钠铁6份、硼酸0.5份、氯化锰0.3份、钼酸铵0.005份、硒酸钠0.004、大蒜汁26份、茵陈15份，所述栽培基质包括以下组分：树皮25份、木屑20份、草炭18份、菌渣13份；
（4）在培养基质上面设置定植泡沫板，所述定植泡沫板与地平面平齐；
（5）在所述定植泡沫板上定植生菜苗，所述生菜的根部插入定植泡沫板直接和栽培基质接触；
（6）所述水培渠内设置长颈漏斗，所述长颈漏斗的间距为1米，所述长颈漏斗下端插入栽培基质和营养液中，所述长颈漏斗上端高于水平面，每隔10～15天向长颈漏斗添加营养液。
本实施例所述生菜的种植方法，无化学残留，方便清洗，抗病能力强。
通过上述实施例可以看出，本发明所述的可解决传统种植方法残留化学药品，脏污严重的问题，而且提高了生菜的抗病能力。
以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是，本发明并不局限于上述特定实施方式，本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变形或修改，这并不影响本发明的实质内容。