本发明涉及一种火龙果栽培方法，特别涉及一种火龙果单膜越冬栽培方法。
背景技术：
火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物，是一种新兴的有良好保健功效的水果，原产于西半球赤道附近，中美洲热带雨林地区。由此决定了它的生物特性：耐热、不耐低温。能耐40-50摄氏度高温，而在8摄氏度以下则有不同程度的寒害，低于0摄氏度会冻死；它不出自干热沙漠而出自热带雨林，故不是喜干旱而是喜湿润。它的根不耐水浸，并非怕水，而是不耐缺氧。20世纪80年代引入我国台湾省。90年代末，海南省试种成功，继后南方各省市也纷纷引种，并利用大棚进行栽培实验。由于其高产、高效、保健、环保等优势，在我国华南以北地区设施栽培发展势头良好。但每年有不小种植户冬季出现冻害现象，推迟了投产期，影响了种植效益。在华南地区大部分需要双膜覆盖越冬。双膜覆盖需要耗费大量物力、人力。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种火龙果单膜越冬栽培方法，此法使原产出热带雨林的火龙果在我国华南以北地区能在单膜大棚安全越冬，并改善蔬果质量增加产量，产生抗逆性；诱导火龙果产生抗性，增加耐寒性。
本发明提供一种火龙果单膜越冬栽培方法，其特征在于，包括以下操作：
(1)冬前培植健壮树体，
a、控梢促壮：对六月份以后所有火龙果萌发的新芽进行抹芽，并对已经下垂1米以上的枝条进行打顶，只留春季枝条；
b、施有机肥：秋季10月中旬，在植株左右两旁各开一条浅沟，填入生物有机肥，再覆一层浅土，以刚盖住有机肥为宜；
c、肥水管理：每年10月份，增施磷钾肥，改善炭氮比；每隔12-18天施一次由火龙果废芽花果、红糖、水发酵后制成的环保酵素，按1:1000的比例加水进行稀释后滴灌、浇施或叶面施肥，连续使用3次刺激植物荷尔蒙；
(2)降温前抗冻养护，
d、配制成低温诱抗素：用黄富酸盐、发酵螯合酶、水杨酸、glucose抗冻免疫因子制备成低温诱抗素；
e、在每次降温前5-8天按1:600的比例加水稀释低温诱抗素，再均匀喷洒植株，直至有小水珠；
(3)进行田间管护，
f、冬季火龙果要严格控水，15-20天浇一次水，在气温较高的晴天中午浇水，保持根部土壤半干旱状态；
g、秋季开始时用发酵过的猪粪或蘑菇渣覆盖在植株两旁，禁用除草剂除草；
h、冬季白天室外温度在10℃以上时，打开大棚门或窗通风降湿，夜间温度低于8℃要将大棚全封闭；
优选地，所述“b、增施有机肥”步骤中，在植株两旁20-35厘米各开一条3-8厘米深、10厘米宽的浅沟，每株生物有机肥使用量为1.5-2公斤。
所述“c、肥水管理”步骤中，磷肥指钙镁磷，磷肥每亩施用量为15-21公斤，改善后的炭氮比为4：6，钾肥每亩施用量为25-30公斤。
所述“c、肥水管理”步骤中，所述环保酵素制备方法为：利用火龙果嫩芽、疏花疏果疏下的花苞形果、虫害残次果和红糖、水按照2-3:1:8-10的重量比掺兑并装进一个非金属的密封容器内，留出部分容器空间，第1个月每2天要打开桶盖放气并搅拌，从第2-3个月将密封容器静置于阴凉处即得。
“d、配制成低温诱抗素”的制备方法为，将精选黄腐酸盐，配用进口发酵螯合酶、水杨酸、glucose抗冻免疫因子按照1：1.5-2：1.5-2：2.5-3的重量比混合均匀，制成低温诱抗素。
本发明的有益效果是：(1)通过抹芽、打顶，每年只留春季枝条，使其养分集中储藏在枝条中，加速老熟，促进养分积累，提高抗寒能力，实践证明颜色较浅、未老熟的枝条较易冻伤，而颜色深绿充分老熟的春季枝条不在持续低温时间长的情况下不会冻伤。火龙果需搭架栽培，打顶是指主枝长到栽培架后就往栽培架两边下垂，下垂长度为1.0米以上就可把生长点截断，枝条就会吸收养分变营养生长为生殖生长，提早老熟开花结果。
(2)秋季是根系生长的时期，10月中旬重施一次充分腐熟的生物有机肥，增加土壤有机质，改善土壤环境，提高根系活力。在10月份增施磷钾肥，能改善炭氮比，磷在植物体内参与光合作用、呼吸作用、能量储存和传递、细胞分裂、细胞增大和其他一些过程，磷能促进早期根系的形成和生长，提高植物适应外界环境条件的能力，有助于植物耐过冬天的严寒、有促熟作用和增强植物抗病性。钾能够促进光合作用，缺钾使光合作用减弱；钾能明显地提高植物对氮的吸收和利用，并很快转化为蛋白质；钾的另一个特点是有助于作物抗逆性，它的重要生理作用之一是增强细胞对环境条件的调节作用。
(3)自制的环保酵素主要利用本株及邻近株的火龙果嫩芽、疏花疏果疏下的花苞形果、虫害残次果与红糖、水经过三个月的发酵而得，本株芽苞果发酵后的各种生物酶及遗传因子活跃，红糖是初制糖，里面含有较多的矿物质等原始成分而基本不含添加成分，另外红糖也是微生物的营养基础，加糖会使发酵加速、彻底，酵素更稳定，环保酵素通过滴灌、浇施或叶面施肥可刺激植物荷尔蒙，改善蔬果质量增加产量，产生抗逆性。
(4)自制的低温诱抗素，可以诱导火龙果产生抗性，增加耐寒性。在逆境胁迫时，本低温诱抗素在细胞间传递逆境信息，诱导植物机体产生各种应对的抵抗能力，在寒冷胁迫时诱抗素启动细胞抗冷基因，诱导植物体内产生抗寒蛋白质和150多种基因参与调节，增强抗寒能力。施用后在火龙果枝条上形成防冻膜，并激活植物体内多种酶转化合成酶，有效提高植株多糖含量，诱导低温逆境蛋白质积累，增加枝条饱满度，增强保温、保水和抗冻能力，增加热量，降低结冰能力，提高植株对低温的耐受温度，大大降低植株冰点，提高植株对低温的抵抗力、减轻冻害对植株的危害，同时加速养分吸收和运转、增加叶绿素含量，对作物产量和品质均有显著提高。黄腐酸盐是一种是从低级别煤炭或植物发酵废料中提取出来的一种芳香族物质，也是显著提高植物抗病性的高效新型植物生长调节剂,具有较强的化学活性，在促进作物生长，提高作物抗逆性能，改善作物品质、促进营养吸收利用、对农药增效减毒等作用它能提高根系活力和多种酶的活性,促进植物对养分和微量元素的吸收、运转,增加叶绿素的含量和光合强度,提高产量和改善品质,通过提高值体内过氧化酶活性增加植物抗病能力；另外它能与多种杀菌剂混合使用,对提高产量和品质有很大作用。水杨酸在植物抗病性中的作用，并从水杨酸与过氧化氢及其代谢酶类相互作用的角度初步探讨了水杨酸诱导植物抗病性的分子机理，水杨酸(sa)是诱导植物抗性的信号分子，可通过诱导植物产生病程相关蛋白(pr蛋白)、调节相关保护酶活性等途径使植物体产生系统获得性抗性(sar)，sa与具有过氧化氢酶(cat)活性的水杨酸受体蛋白(sabp)结合后，导致细胞内过氧化氢(h2o2)浓度升高，h2o2能激活植物体内抗性基因；而黄腐酸盐对过氧化酶活性的促进和提高，能进一步促进过氧化氢(h2o2)浓度升高，激活植物体内抗性基因。叶绿素是植物进行光合作用的主要色素分子，也是植物中最丰富的四吡咯化合物，而发酵螯合酶主要指发酵的镁离子螯合酶，镁离子螯合酶是叶绿素合成分支途径的第一个酶，也是关键酶，它能催化镁离子螯合到原卟啉ⅸ中形成镁原卟啉ⅸ，能够促进光合作用，健壮植株；而且镁离子螯合酶是由i、d和h(chli、chld和chlh)三个亚基组成的异源聚合酶，镁离子螯合酶各亚基除参与催化镁离子的螯合外，还活跃地参与其它的生物学功能，与其它蛋白发生相互作用，最大限度地将glucose抗冻免疫因子的抗冻免疫生物学功能激发出来。
(5)冬季火龙果进入休眠期，严格控水，在气温较高的晴天中午浇水，以保持半干旱状态，以防烂根死苗。虽然火龙果喜湿润，但它的根不耐水浸，不耐缺氧。
(6)秋季开始用发酵过的猪粪或蘑菇渣覆盖在植株两旁，再覆盖一层稻草，不仅可以提高地温，防止冻坏根系，还可以抑制杂草生长。火龙果是浅根系作物，不能用除草剂除草
本发明的火龙果种植在大棚内，气温高时可将薄膜膜卷起，夜间气温低时将薄膜放下保温，本发明在冬前培植健壮老熟树体，促进养分积累，提高抗寒能力，能够刺激植物荷尔蒙，改善蔬果质量增加产量，产生抗逆性；诱导火龙果产生抗性，增加耐寒性；火龙果能够在我国冬季气温较低的华南以北地区不需人工加温，单膜覆盖就能安全越冬，避免了使用双膜覆盖需要耗费大量物力、人力，使该新兴品种果业在华南地区健康、持续、快速发展。经过实验，采取本发明方法越冬的火龙果次年的亩产为5000公斤，较双膜覆盖过冬的火龙果次年亩产要增产约2％，双膜覆盖需要花费大量人力、物力，比本发明每亩增加成本1000多元，不利于规模化生产。
具体实施方式
实施例一
本实施例的火龙果单膜越冬栽培方法，包括以下操作：
(1)冬前培植健壮树体，
a、控梢促壮：对六月份以后所有火龙果萌发的新芽进行抹芽，并对已经下垂1米以上的枝条进行打顶，只留春季枝条；
b、施有机肥：秋季10月中旬，在植株两旁20-35厘米各开一条3-8厘米深、10厘米宽的浅沟，填入生物有机肥，再覆一层浅土，以刚盖住有机肥为宜；每株生物有机肥使用量为1.5-2公斤；
c、肥水管理：每年10月份，增施磷钾肥，改善炭氮比，磷肥指钙镁磷，磷肥每亩施用量为16公斤，改善后的炭氮比为4：6，钾肥每亩施用量为27公斤；每隔12-18天施一次由火龙果废芽花果、红糖、水发酵后制成的环保酵素，按1:1000的比例加水进行稀释后滴灌、浇施或叶面施肥，连续使用3次刺激植物荷尔蒙；环保酵素制备方法为：利用火龙果嫩芽、疏花疏果疏下的花苞形果、虫害残次果和红糖、水按照2.5:1:8.5的重量比掺兑并装进一个非金属的密封容器内，留出部分容器空间，第1个月每2天要打开桶盖放气并搅拌，从第2-3个月将密封容器静置于阴凉处即得。
(2)降温前抗冻养护，
d、配制成低温诱抗素：将精选黄腐酸盐，配用进口发酵螯合酶、水杨酸、glucose抗冻免疫因子按照1：1.6：1.6：2.6的重量比混合均匀，制成低温诱抗素。制好的低温诱抗素置于阴凉处遮光保存，每次降温前将低温诱抗素稀释后喷，整个冬天施3-4次即可，在温度已降至5℃或以下时，不宜喷施，因为枝条的冰冻临界温度在2-3℃，增加液态物质反而增加受冻的机率。
e、在每次降温前5-8天按1:600的比例加水稀释低温诱抗素，再均匀喷洒植株，直至有小水珠。
(3)进行田间管护，
f、冬季火龙果要严格控水，15-20天浇一次水，在气温较高的晴天中午浇水，保持根部土壤半干旱状态。
g、秋季开始时用发酵过的猪粪或蘑菇渣覆盖在植株两旁，禁用除草剂除草；
h、冬季白天室外温度在10℃以上时，打开大棚门或窗通风降湿，夜间温度低于8℃要将大棚全封闭。
实施例二
本实施例的火龙果单膜越冬栽培方法，包括以下操作：
(1)冬前培植健壮树体，
a、控梢促壮：对六月份以后所有火龙果萌发的新芽进行抹芽，并对已经下垂1米以上的枝条进行打顶，只留春季枝条；
b、施有机肥：秋季10月中旬，在植株两旁20-35厘米各开一条3-8厘米深、10厘米宽的浅沟，填入生物有机肥，再覆一层浅土，以刚盖住有机肥为宜；每株生物有机肥使用量为1.5-2公斤；
c、肥水管理：每年10月份，增施磷钾肥，改善炭氮比，磷肥指钙镁磷，磷肥每亩施用量为20公斤，改善后的炭氮比为4：6，钾肥每亩施用量为29公斤；每隔12-18天施一次由火龙果废芽花果、红糖、水发酵后制成的环保酵素，按1:1000的比例加水进行稀释后滴灌、浇施或叶面施肥，连续使用3次刺激植物荷尔蒙；环保酵素制备方法为：利用火龙果嫩芽、疏花疏果疏下的花苞形果、虫害残次果和红糖、水按照3:1:9.5的重量比掺兑并装进一个非金属的密封容器内，留出部分容器空间，第1个月每2天要打开桶盖放气并搅拌，从第2-3个月将密封容器静置于阴凉处即得。
(2)降温前抗冻养护，
d、配制成低温诱抗素：将精选黄腐酸盐，配用进口发酵螯合酶、水杨酸、glucose抗冻免疫因子按照1：2：2：3.5的重量比混合均匀，制成低温诱抗素。制好的低温诱抗素置于阴凉处遮光保存，每次降温前将低温诱抗素稀释后喷，整个冬天施3-4次即可，在温度已降至5℃或以下时，不宜喷施，因为枝条的冰冻临界温度在2-3℃，增加液态物质反而增加受冻的机率。
e、在每次降温前5-8天按1:600的比例加水稀释低温诱抗素，再均匀喷洒植株，直至有小水珠。
(3)进行田间管护，
f、冬季火龙果要严格控水，15-20天浇一次水，在气温较高的晴天中午浇水，保持根部土壤半干旱状态。
g、秋季开始时用发酵过的猪粪或蘑菇渣覆盖在植株两旁，禁用除草剂除草；
h、冬季白天室外温度在10℃以上时，打开大棚门或窗通风降湿，夜间温度低于8℃要将大棚全封闭。
以上所述仅为本发明的优选实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。